Pagdating sa kainan sa isang tindahan ng sandwich, ang unang priyoridad ng mga customer ay malamang na kung paano ang kagustuhan ng pagkain. Gayunpaman, kung lalakad sila sa pagtatatag ng iyong pagkain, gumagawa sila ng mga inferences tungkol sa karanasan sa kainan batay sa kung ano ang hitsura ng espasyo. Kung naghahanap ka ng isang paraan upang makuha ang interes ng mga parokyano mula sa sandaling lumakad sila sa iyong pinto ng restaurant, panatilihin ang ilang mga dekorasyon ideya sa isip.
Coordinate ang iyong estilo ng palamuti sa uri ng pagkain na iyong inihahatid. Hindi lahat ng sandwich ay ginawa ang parehong, siyempre. Halimbawa, maaari kang magpakadalubhasa sa po-boy style ng Louisiana. Sa kasong ito, palamutihan ng mga simbolo ng fleur-de-lis, ang mga kulay na lilang, berde at ginto at iba pang mga simbolo ng New Orleans. Kung ang iyong pokus ay sa malusog na Italian subs, maaari mong isama ang Italian skylines o palamuti sa Tuscan na inspirasyon.
Ilagay ang pagkain sa disenyo. Mahalaga ang paglikha ng ambiance, ngunit huwag ipaubaya ang sining at mga aksesorya sa pagkain dahil maaaring mabawasan nito ang mga benta. Maraming mga tindahan ng sandwich ang pinipili na ipahiwatig ang proseso ng paggawa ng sandwich sa mga customer. Hindi ito kinakailangan, ngunit maaari mong gawin ito sa palamuti upang madama ang mga customer na kasangkot sa proseso.
Pumili ng seating na naaayon sa kapaligiran na nais mong likhain. Halimbawa, kung nais mo ang isang lugar kung saan ang mga mamimili ay maaaring magkalapit at makakakuha ng komportable para sa pagkain at pag-uusap, ang ideal na upuan ng booth. Para sa mabilis na kapaligiran ng deli kung saan hinihikayat ang mga patrons na makakuha ng mabilis, kumain at umalis sa kanilang araw, ang mga simpleng maliliit na mesa at upuan ay perpekto. Siyempre, kung ang iyong tindahan ng sandwich ay pumunta lamang pagkatapos ay walang kinakailangang seating, kahit na baka gusto mong magkaroon ng lugar kung saan pwedeng magrelaks ang mga customer habang naghihintay na mapuno ang kanilang mga order.
Palamutihan ng mainit-init, pag-anyaya ng mga kulay. Mula sa kulay ng pintura hanggang sa mga disenyo ng talahanayan at likhang sining, subukang ilakip ang mga kulay na ito upang makakuha ng mga customer na nagugutom at handa nang bumili ng pagkain.
Gumamit ng pag-iilaw upang lumikha ng kapaligiran ayon sa iyong piniling palamuti. Para sa malambot, romantikong pag-iilaw, nagha-hang ang mga ilaw ng palawit sa mga talahanayan ay isang pagpipilian, tulad ng mga indibidwal na sconces ng mesa. Ang recessed lighting sa buong ay lilikha ng maliwanag at kaakit-akit na kapaligiran. Isaalang-alang din ang paggamit ng mga spotlight upang tawagan ang pansin sa ilang mga lugar sa espasyo. Halimbawa, kung ang iyong tindahan ng sandwich ay may isang lugar kung saan maaaring mag-ipon ng mga customer ang kanilang mga paboritong mga saro at panig, pansinin ang mga lugar na ito upang makakuha ng mga nasasabik na tagatangkilik tungkol sa tampok na ito.
