Ayon sa publication ng negosyo na Hoovers, humigit-kumulang sa 30,000 mga tindahan ng alak ang bumubuo sa maliit na tingi ng network ng bansa noong 2011. Ang ilan ay kadena ngunit karamihan ay maliit na tindahan ng mga mom at pop na bumubuo ng humigit-kumulang na $ 35 bilyon sa mga benta bawat taon. Ang tagumpay ng iyong bote store start-up ay hinihimok ng kapitbahayan na pinili mong itatag ang iyong tindahan, ang iyong marketing na katalinuhan at isang mapagkumpetensyang menu sa pagpepresyo. Pakikitunguhan ang mga hamong ito sa isang makabagong plano ng negosyo at ang iyong tindahan ng bote ay dapat umunlad.
Siyasatin ang iyong mga legal na obligasyon. Ikaw ay nasa awa ng iyong awtoridad ng estado, lungsod at county na alkohol, komisyon sa inuming may alkohol o ang entidad ng pamahalaan na sinisingil sa responsibilidad sa pag-apruba at pagbibigay ng mga lisensya ng alak. Ang mga kredensyal na ito ay ibinigay sa isang pangalan ng may-ari ng negosyo, hindi ang pangalan ng pagtatatag, kaya kailangan mong mag-aplay para sa isa kahit na bumibili ka ng isang tindahan na up at tumatakbo. Maaari kang mag-hire ng isang abugado upang tulungan ka sa mga bagay na ito.
Tingnan ang pinansiyal na kalusugan ng mga tindahan ng bote sa merkado na nakakatugon sa iyong pamantayan para sa lokasyon at presyo. Itulak ang may-ari upang alamin kung bakit siya nagbebenta. Kailangan mong malaman kung pinutol niya ang kanyang mga pagkalugi dahil ang lugar ay rezoned at mga tindahan ng alak ay hindi kasama sa merchant mix. Tiyakin na walang mga lawsuit o liens na nakalakip sa ari-arian. Mahalaga, siyasatin ang mga libro upang makita kung ang tindahan ay nabigo para sa alinman sa iba't ibang mga kadahilanan, kabilang ang kumpetisyon mula sa mga diskwento sa malaking box sa paligid.
Mag-apply sa isang bank o venture capital firm para sa start-up cash.Ang mahusay na credit at solid track record para sa pagbabayad ng mga lumang pautang sa negosyo ay magpapataas ng iyong mga pagkakataong makakuha ng mga pag-apruba. Maglagay ng down payment sa tindahan ng bote kung bumibili ka ng isang negosyo o tindahan para sa mga supply at kagamitan kung ikaw ay nagsisimula sa scratch, kabilang ang isang computerized cash register system, rack at shelving unit, isang sopistikadong sistema ng alarma, komersyal na mga cooler at lighting. Dagdag na pera para sa mga tagatanggol ng seguro at mga deposito sa upa, mga utility, signage at iba pang mga supply.
Ipakilala ang iyong sarili sa distribusyon ng alak (tingnan ang Mga Mapagkukunan) sa iyong heyograpikong lugar. Karamihan sa mga may-ari ng alak ay bumili ng direkta mula sa mga distributor upang i-streamline ang pag-order, pag-imbentaryo at proseso ng paghahatid. Kung ikaw ay bibili ng isang pre-stock na tindahan, hilingin sa may-ari na ipakilala ka sa iyong mga reps sa lalong madaling nakuha mo ang pag-aari ng tindahan.
I-promote ang iyong tindahan ng bote. Mail fliers na may mga kupon ng diskwento sa mga kabahayan sa loob ng iyong ZIP code upang ipakilala ang iyong sarili bilang bagong may-ari. Ibigay ang libreng lata ng cashews o peanuts na binili sa panahon ng iyong unang buwan sa negosyo. Panatilihin ang iyong mga presyo sa linya kasama ang mga katunggali at samantalahin ang mga program sa marketing, signage at iba pang mga perks ng tagagawa.
Mga Tip
-
Manatili sa tuktok ng mga trend sa industriya ng espiritu upang malaman mo ang tungkol sa mga ito bago ang mga bagong alak, alak at serbesa produkto ay ipinakilala sa publiko.
