Maaari kang gumawa ng tubo na nagbibigay-kasiyahan sa matamis na ngipin ng ibang tao. Kung isinasaalang-alang mo ang pagbubukas ng iyong sariling tindahan ng matamis o tindahan ng kendi, kailangan mong gawin ang iyong araling-bahay. Maraming pagpaplano ang napupunta sa pagsisimula ng anumang uri ng negosyo at kailangan mong maging pamilyar sa merkado ng kendi at pangkalahatang mga prinsipyo ng negosyo bago magsimula sa iyong sariling matamis na tindahan.
Mga bagay na kakailanganin mo
-
Plano ng negosyo
-
Lisensya sa negosyo at permit
-
Mga kagamitan sa tindahan ng kendi
-
Mga Confectionery
Isaalang-alang ang uri ng matamis na tindahan na gusto mong patakbuhin. Magpasya kung ang iyong matamis na tindahan ay tatakbo mula sa Internet o magkaroon ng isang pisikal na lokasyon ng tingi.
Maghanap ng isang pisikal na lokasyon para sa iyong matamis na tindahan kung nais mong magbenta ng isang retail store. Ang sukat ng iyong lokasyon ay matutukoy ang dami ng kendi na maaari mong mapanatili sa stock sa anumang naibigay na oras. Maghanap ng isang lokasyon na nakikita mula sa mga pangunahing kalsada at hindi hinarangan ng iba pang mga retail establishments.
Humingi ng impormasyon tungkol sa pagbebenta ng kendi mula sa iyong bahay o pagpapatakbo ng isang online na negosyo mula sa iyong tahanan. Maaari mong makuha ang impormasyong ito mula sa departamento ng pag-unlad ng negosyo ng iyong lungsod. Ang ilang mga lungsod ay hindi pinapayagan ang mga bagay na pagkain na ibenta mula sa bahay, kahit na hindi ka pisikal ang paggawa nito doon. I-secure ang wastong mga lisensya sa negosyo para sa iyong negosyo, pati na rin ang mga pahintulot na magtrabaho sa labas ng iyong tahanan kung balak mong gawin ito.
Magpasya kung ang iyong matamis na tindahan ay magbebenta lamang ng kendi o nag-aalok ng iba pang mga serbisyo, tulad ng mga buffet ng kendi para sa mga kasalan, mga upa ng garapon o mga custom na wrapper ng kendi.
Maghanda ng plano sa negosyo para sa iyong matamis na tindahan. Ang isang plano sa negosyo ay isang detalyadong ulat na nagpapalabas ng impormasyon ng kakumpitensya, ang kita ng iyong negosyo ay makakakuha ng higit sa isang nasabing dami ng oras at ang mga intensyon ng pangkalahatang negosyo. Gumamit ng plano sa negosyo upang ma-secure ang pagpopondo upang simulan ang iyong matamis na tindahan. Maghanap ng mga bangko na espesyalista sa maliit na pagpopondo sa negosyo.
Pag-research ng iyong kendi. Ang kendi ay parang fashion - mayroon itong mga uso. Pag-aralan ang kasalukuyang mga uso sa kendi at kung anong mga lokal na kakumpitensya ang nagdadala sa kanilang mga tindahan. Simulan ang pagbili ng mga supply ng kendi batay sa mga sikat na nagbebenta. Order kendi sa bulk mula sa tingian warehouses. Magsimula ng mga kontrata sa mga vendor ng kendi upang makakuha ng pakyawan kaysa sa tingian presyo.
Bumili ng mga kagamitan para sa tindahan ng kendi. Ang mga sweet shop ay naglalaman ng mga garapon ng apothecary upang ipakita ang mga candies, mga kaso ng pagpapakita, to-go bags at scoops. Makipag-ugnay sa isang lokal na restaurant supply warehouse o tindahan ng kendi upang bumili ng mga supply para sa iyong tindahan.
Ayusin ang mga candies sa matamis na tindahan upang tumingin kaakit-akit sa mga customer. Subukan ang pag-aayos ng mga kendi sa pamamagitan ng kulay, katamis o kahit na lasa. Halimbawa, magkaroon ng isang tropikal na kendi na seksyon ng lasa sa isang lugar habang ang mga tsokolate ay nasa isa pa.
Mag-advertise nang mabigat sa iyong negosyo bago ang grand opening. Gumamit ng libreng mga ad sa Internet, mga advertisement sa pahayagan at pag-post ng signage kung saan ito nakikita. Bigyan ang mga grab bag at mga bag ng taster ng kendi sa grand-opening day upang makatulong na maibalik ang mga customer pabalik para sa higit pa.