Ang pagsisimula ng iyong sariling negosyo sa paglilinis ng restaurant ay magkakaroon ng ilang dedikasyon at pagsusumikap, kung nais mo itong maging matagumpay. Siguraduhing kinukuha mo nang wasto ang iyong oras sa pag-set up ng iyong negosyo at hindi ka magmadali ng alinman sa mga hakbang. Ang pagkakaroon ng lahat ng iyong mga papeles sa pagkakasunud-sunod ay tulad ng mahalaga tulad ng paggawa ng isang mahusay na paglilinis ng trabaho. Dahil magsisimula ka sa negosyong ito mula sa simula, sa simula ay responsable ka sa pamamahala ng bawat aspeto nito: pagmemerkado, paggawa at pag-bookkeep.
Mga bagay na kakailanganin mo
-
Kuwaderno
-
Panulat
-
Vacuum
-
Broom
-
Pandakot
-
Paglilinis ng basahan
-
Lahat ng layunin cleaner
-
Mas malinis na grasa
-
Mop at bucket
Simula sa iyong paglilinis ng negosyo
Tukuyin nang eksakto kung anong uri ng paglilinis ang gagawin mo. Gumawa ng isang listahan ng lahat ng mga lugar na nais mong linisin, tulad ng dining room, kusina at mga banyo. Maging tiyak kung ano ang iyong gagawin sa bawat lugar. Tatalo mo ba lamang at i-vacuum ang sahig sa silid-kainan, o linisin mo rin ba ang mga bintana? Linisin mo ba ang buong kusina o makinis lamang ang sahig? Sa banyo, pupunta ka ba ng mga banyo walang bahid o linisin ang lababo? Ilagay ang lahat nang nakasulat upang walang pagkalito sa iyong mga responsibilidad. Maaari mong palaging magdagdag ng isang gawain kung ang isang customer ay humiling ng isang bagay na tiyak at ikaw ay handa na gawin ito. Maging may kakayahang umangkop, ngunit tandaan na ang pagkakaroon ng lahat ng bagay sa pamamagitan ng sulat ay magpapatakbo ng negosyo nang mas madali.
Alamin ang mas maraming makakaya mo tungkol sa mga inspeksyon sa kalusugan para sa mga restawran. Ang bawat estado ay may sariling mga alituntunin at regulasyon tungkol sa mga inspeksyon sa kalusugan, kaya makipag-ugnay sa iyong kagawaran ng kalusugan upang makatanggap ng impormasyon tungkol sa mga sanitasyon ng restaurant code. Magtanong ng mga katanungan sa health inspector tungkol sa kanyang trabaho at kung anong uri ng mga paglabag na nahahanap niya na maaaring mapigilan ng wastong paglilinis. Tanungin siya tungkol sa anumang kinakailangang kagamitan sa paglilinis at paglilinis ng mga produkto at siguraduhin na ginagamit ng iyong negosyo ang mga ito. Magagawa mong sabihin sa iyong mga customer na alam mo ang mga kinakailangan para sa pagkakaroon ng malinis na restawran na pumasa sa inspeksyon.
Lumikha ng isang flier na nagpapaliwanag kung paano ka sa negosyo upang makatulong sa mga restawran. Balangkasin ang mga serbisyong iyong inaalok, at tandaan na banggitin na pamilyar ka sa mga code ng kalusugan. Ipamahagi ang iyong mga flier sa mga interesadong tagapamahala ng restaurant. Tanungin ang mga lokal na empleyado ng restaurant kung mayroon silang serbisyo sa paglilinis sa labas upang makatulong sa paglilinis pagkatapos ng oras, at nag-aalok upang bigyan ang kanilang manager ng impormasyon tungkol sa iyong negosyo sa paglilinis ng restaurant.
Pumunta sa http://www.IRS.gov/businesses/small/article/0,,id=99336,00.html upang saliksikin ang mga kinakailangan sa pederal na buwis at accounting na tumutukoy sa pagsisimula ng isang maliit na negosyo. Gayundin, kakailanganin mong suriin ang mga regulasyon sa iyong lokal at estado para sa pagpapatakbo ng isang maliit na negosyo. Panatilihin ang isang log ng lahat ng mga pangalan at address ng iyong mga kostumer, kung anong mga serbisyo ang iyong ginawa para sa bawat isa sa kanila, kung magkano ang kanilang binayaran, at kung binabayaran sila sa cash o sa pamamagitan ng tseke. Tandaan, maliban kung umarkila sa isang tao na gawin ang iyong gawaing libro, kailangan mong gawin ito sa iyong sarili.
Linisin ang bawat restaurant tulad ng pag-aari mo. Panatilihin ang isang log ng lahat ng ginagawa mo para sa bawat paglilinis. Gumawa ng isang checklist upang maglakad kapag natapos mo na ang paglilinis. Matutulungan ka ng checklist na ito na kumpirmahin na nagawa mo na ang lahat ng pinagkasunduang paglilinis, at tutulungan ka nitong matiyak na natutugunan ng restaurant ang mga kinakailangan sa kalusugan ng estado at lokal. Tiyaking ipaalam sa tagapamahala ang anumang mga lugar ng red flag na napapansin mo habang nililinis, kahit na wala ito sa iyong paglalarawan sa trabaho. Halimbawa, kung habang pinipihit mo ang booth na napapansin mo ang isang spring na lumalabas sa isa sa mga upuan, dapat mong ipaalam sa isang tao upang maayos ito.
Mga Tip
-
Isulat ang lahat ng bagay na sinasang-ayunan mong linisin at manatili sa kasunduang iyon.
