Ang kakayahang kumita ay isang mahalagang sukatan ng kalusugan ng isang negosyo. Bago mo kalkulahin ang kabuuang kita ng isang deli, mahalaga na maunawaan ang pagkakaiba sa pagitan ng kabuuang kita at netong kita. Ang kabuuang kita ay ang pagkakaiba sa pagitan ng halagang ginugugol sa negosyo upang mabili ang mga bagay na ibinebenta sa deli at ang halaga ng kita sa pagbebenta ng mga bagay na dinala. Ang netong kita ay ang pagkakaiba sa pagitan ng gross profit at ang halaga na natitira pagkatapos ng lahat ang iba pang mga gastusin - kasama na ang sahod, kargamento, tindahan sa itaas at pagkasira - ay lahat ay ibinawas.
Mga bagay na kakailanganin mo
-
Program ng spreadsheet
-
Calculator
-
Panulat
-
Papel
Tukuyin ang tagal ng oras kung saan nais mong kalkulahin ang gross profit ng deli. Halimbawa, kung nais mong kalkulahin ang kabuuang kita para sa unang tatlong buwan ng 2014, isulat ang "Enero-Marso 2014." Kung mas gugustuhin mong gamitin ang isang spreadsheet para sa iyong pagkalkula, ipasok ang impormasyong ito bilang isang header sa iyong spreadsheet.
Kalkulahin ang kabuuang mga benta ng lahat ng iyong mga item para sa panahon na pinag-uusapan. Kung nagbebenta ka ng mga item sa maraming mga kategorya ng produkto, matukoy ang mga indibidwal na numero para sa bawat item. Halimbawa, kung nabenta mo ang $ 2,400 na halaga ng hamon at $ 3,500 na halaga ng karne sa panahong iyon, isulat ang $ 2,400 at $ 3,500. Tandaan na kung susubaybayan mo ang iyong mga benta araw-araw, maaaring kailangan mong dagdagan ang mga pang-araw-araw na numero ng pagbebenta na dumating sa isang figure para sa panahon.
Tukuyin ang gastos upang bilhin ang mga item na naibenta. Hindi mo kailangang isama ang stock ng karne o iba pang mga item na magagamit ngunit hindi nagbebenta. Gamitin ang iyong mga ulat sa gastos o mga resibo ng pagbili upang matukoy ang iyong mga gastos. Isulat ang indibidwal na halaga ng bawat item. Halimbawa, kung gumugol ka ng $ 1,600 sa ham at $ 2,400 sa karne na ibinebenta, isulat ito sa ilalim ng mga numero ng pagbebenta na inilatag sa Hakbang 2. Isulat ang kabuuang halaga ng produkto sa papel o ilagay ito sa spreadsheet sa ilalim ng kabuuang benta.
Ibawas ang kabuuang mga benta ng iyong deli mula sa kabuuang gastos ng mga produktong iyong ibinebenta. Ang resulta ay ang gross profit ng deli. Halimbawa, kung ang iyong deli ay binubuo lamang ng mga produkto ng ham at karne na nakalista sa Mga Hakbang 2 at 3, idaragdag mo ang mga benta na $ 2,400 at $ 3,500 na magkakasama upang makakuha ng kabuuang bilang ng mga benta na $ 5,900. Idagdag ang mga gastos na nagkakahalaga ng $ 1,600 at $ 2,400 upang makakuha ng kabuuang halaga na $ 4,000. Magbawas ng $ 4,000 mula sa $ 5,900. Gusto mong iwanang may kabuuang kita na $ 1,900.
