Kahit na pagmamay-ari ng isang tindahan ng alak ay hindi ang pinaka-kaakit-akit na negosyo, at ito ay karaniwang lubos na mapagkumpitensya, ito ay isang maaasahang, urong-patunay na tingi negosyo na madalas ay may isang makabuluhang bilang ng mga paulit-ulit na mga customer. Ang mga gastos sa itaas at mga kasanayan sa pamamahala na kinakailangan upang magpatakbo ng isang tindahan ng alak ay mapapamahalaan din, na ginagawa itong isang mahusay na negosyo para sa isang negosyante na may medyo limitadong karanasan sa negosyo. Dahil sa iba't ibang mga batas ng estado, ang negosyo ng pakete-store ay lubos na pira-piraso at walang mga pangunahing kumpanya ang namumuno; ang nangungunang 50 mga kumpanya ay kumakatawan lamang sa tungkol sa 20 porsiyento ng kabuuang mga benta.
Profit Margin
Ang iyong profit margin ay palaging ang pinakamahalagang bahagi ng pagpapatakbo ng isang negosyo. Sa pag-iisip na iyon, ang isang mahusay na pinamamahalaang tindahan ng alak ay susubukang magbenta ng maraming mga item na may mataas na margin hangga't maaari. Halimbawa, kung gusto ng isang tao ng isang bote ng bodka, dapat mo silang bigyan ng tatak na may pinakamataas na margin ng kita. Ito ay madalas na isang sitwasyon ng win-win, dahil ang mas mataas na margin ng produkto ay maaaring mas mura kaysa sa pangalan ng tatak ng alak, kaya ang customer ay makakakuha ng higit pa para sa kanyang dolyar habang gumawa ka ng isang malusog na kita.
Mga Pag-promote ng Specialty
Ang mga tindahan ng alak pangkalahatan ay nagtatatag ng advertising at mga espesyal sa paligid ng mga espesyal na pista opisyal at mga kaganapan tulad ng Araw ng Bagong Taon at Super Bowl Linggo. Ang isa pang diskarte upang itaguyod ang pana-panahong mga benta, lalo na para sa mga tindahan na may makabuluhang alak o mga premium na benta ng beer, ay upang magtatag ng Wine of the Month Club at / o Beer of the Month Club. Ang tila walang katapusang bilang ng iba't ibang uri ng alak at serbesa ay pinapadali ang paraan na ito - ang mga negosyante ay hindi na kailangang ulitin ang isang seleksyon. Habang ang mga regulasyon ng estado sa maraming kaso ay nangangailangan ng mga tindahan ng alak upang obserbahan ang mga kinakailangang presyo sa pagpepresyo, na ginagawang mahirap na mag-alok ng mga espesyal na diskwento, ang mga tindahan ay maaaring mag-aalok ng iba pang mga di-alkohol na mga bagay upang mai-promote ang mga benta.
Mga Pamagat ng Impulse
Ang isang mahusay na taktika upang gumawa ng ilang dagdag na kita ay upang magkaroon ng magandang pagpili ng mga high-profit na mga item ng salpok malapit sa paglabas para sa mga huling-minutong pagbili. Ang mga bagay na tulad ng mga bote ng bote o magarbong corkscrew, iba't ibang mga high-end na meryenda at yelo ay lahat ng mga tipikal na pagbili ng salpok.
Palakihin ang Advertising at Iba Pang Marketing
Isa pang paraan upang madagdagan ang kita sa isang tindahan ng alak ay upang magdala ng mas maraming mga customer sa pinto. Ang pinakamahusay na paraan upang gawin iyon ay may epektibong marketing at advertising. Ang bawat negosyo ay nangangailangan ng isang website at isang pahina ng Facebook, kaya dapat na hakbang 1 kung wala ka nang mga basic na mga tool sa pagmemerkado sa lugar. Maaari mo ring isaalang-alang ang mga spot ng radyo o mas mataas na advertising sa pag-print, o kahit na mga in-store na promo upang makuha ang iyong pangalan sa pagpapalabas sa pampublikong globo.
Mga Pakikipagsosyo
Ang isa pang posibilidad para sa pagtaas ng kita ay istratehiyang pakikipagtulungan sa mga tagagawa at / o distributor. Ang mga ganitong uri ng pakikipagtulungan ay kadalasang nagtatrabaho nang husto sa isang tiyak na ekonomiya ng sukat, tulad ng kung mayroon kang isang malaking operasyon o nagmamay-ari ng ilang mga tindahan ng pakete. Gayunpaman, maraming mga distributor ng serbesa, alak at alak ang handang makipagtulungan sa mga may-ari ng mas maliliit na alak sa mga pag-promote.
