Kung ang iyong simbuyo ng damdamin para sa mga backyard chickens ay nangangahulugan na mayroon kang mas maraming mga itlog kaysa sa iyo o sa iyong pamilya at mga kaibigan ay maaaring gamitin, isaalang-alang ang pagbebenta ng mga ito alinman sa mga magsasaka ng mga merkado o mula sa iyong bahay. Kung nagtatabi ka ng isang malaking bilang ng mga hens, ikaw ay maaaring makahanap ng karagdagang mga lugar para sa iyong mga itlog.
Mga Tip
-
Ang iyong mga kapitbahay ay maaaring maging iyong pinakamahusay na mga customer. Kung mayroon kang pahina ng Facebook sa paligid, ipaalam sa mga potensyal na customer ang tungkol sa kalidad ng iyong mga itlog, ang kanilang availability at presyo. Maaari kang mag-iskedyul ng lingguhang deliveries o magkaroon ng isang tinukoy na oras kung saan ang mga itlog ay maaaring makuha.
Marketing Egg
Para sa karamihan ng mga maliliit na producer ng itlog, nagbebenta ng mga itlog sa pamamagitan ng mga merkado ng lokal na magsasaka, ang suportadong komunidad ng mga programang agrikultura o mga nakatayo sa bukid ang pinakamahalaga. Maaari kang mag-imbak ng mga itlog sa buong linggo at dalhin ang mga ito sa araw ng merkado. Kung nagtatago ka ng isang malaking bilang ng mga hens sa pagtula - at ipatayo ang hen house sa pag-iilaw at awtomatikong timers upang ang mga hens ay mag-ipon sa buong taglamig - maaari mo i-market ang iyong itlog sa mga lokal na restaurant at grocers.
Pederal at Estado Regulasyon
Ang mga regulasyon ng pederal na patungkol sa mga benta ng itlog ay para sa mga malalaking prodyuser. Kung panatilihing mo mas mababa sa 3,000 hating hens, ikaw ay exempt sa marami sa mga batas sa Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos tungkol sa produksyon ng itlog.
Suriin ang iyong mga batas ng estado bago simulan ang mga benta. Matutulungan ka rin ng ahente ng extension ng agrikultura ng iyong county. Halimbawa, sa North Carolina, kung nagbebenta ka ng higit sa 30 dosenang itlog na lingguhan, dapat mong itaguyod ang iyong mga itlog - alinman sa AA, A o B - at ilagay ang marka sa mga karton. Kung ang iyong mga itlog ay hindi isang karaniwang laki, ang karton ay dapat basahin ang "mixed size." Sa Wisconsin, ang mga magsasaka na may kulang sa 150 na hens ay hindi nangangailangan ng lisensya para sa pagproseso ng pagkain upang ibenta sa mga pribadong mamimili o sa mga merkado ng magsasaka.
Babala
Siyempre, ang mga lokal na regulasyon ay nakikipaglaro. Kahit na pinahihintulutan ng iyong bayan ang pag-iingat ng mga backyard chickens, ang pag-iingat ng daan-daang mga hens ay isa pang kuwento. Siguraduhin na ang iyong zoning ay nagbibigay-daan para sa bilang ng mga ibon na dapat mong panatilihin upang makinabang.
Pagpili ng mga Hens
Gusto mong piliin ang pinaka-produktibong breed para sa iyong itlog negosyo. Gusto mo ring isaalang-alang ang mga kulay ng itlog. Maraming mga mamimili ang tinatamasa ang palette ng mga kulay na natagpuan nila sa kanilang sariwang mga karton ng itlog, mula sa puti hanggang sa madilim na kayumanggi, o berde o mala-bughaw na "Mga itlog ng Easter." Sa kanilang unang ilang taon, ang mga horman na lumalaki ay nasa pagitan ng 250 hanggang 280 na itlog taun-taon, na may mga indibidwal na ibon na nagtatapon ng itlog halos araw-araw. Ang pinakamataas na itlog sa paggawa ng mga breed ay ang:
- Leghorn - puting itlog
- Rhode Island Red - kayumanggi itlog, angkop din para sa produksyon ng karne
- Plymouth Rock - kayumanggi na itlog
- Marans - madilim na kayumanggi na itlog
- Ameraucana - berde o bughaw, kung minsan ay mga rosas na itlog
Specialty Marketing
Kung sumunod ka sa mga regulasyon ng pederal at estado, magagawa mo itaas ang iyong mga manok organiko at i-market ang mga itlog bilang tulad. Bilang karagdagan sa pagbibigay sa kanila lamang ng sertipikadong organikong feed, nangangahulugan ito na hindi mo maaaring ituring ang mga ito sa mga antibiotics kung nagkakasakit sila. Para sa mga maliliit na magsasaka, pinapayagan ang iyong kawan libreng-saklaw ay malayo mas madali kaysa ito ay para sa mga ibon itataas sa pang-industriya farms manok. Iyan ay isa pang kalamangan sa pagmemerkado.
Mga Tip
-
Kung ikaw ay nagtatago ng isang tandang sa iyong mga hens, maaari kang bumuo ng isang angkop na lugar merkado ng pagbebenta ng fertilized itlog para sa mga customer na nais na "lumago ang kanilang mga sarili." Ang mga hatching rate para sa lokal na mga itlog ay higit na lampas sa mga iniutos at ipinadala sa pamamagitan ng koreo.
