Ang pagsubaybay sa imbentaryo ay nagbibigay-daan sa isang may-ari ng negosyo na alam kung gaano kalaki ang stock na mayroon siya, kung magkano ang kailangan niyang mag-order at, pinaka-mahalaga, kung gaano karami ang ibinebenta. Kapag inihambing sa mga numero ng benta, ang imbentaryo ay maaari ring magbigay ng impormasyon tungkol sa pagkawala, at magbigay ng mga pahiwatig kung saan ang pagkawala ay nangyayari. Subaybayan ang imbentaryo ng beer sa pamamagitan ng paggamit ng software ng spreadsheet.
I-set up ang imbentaryo-tracking software. Mag-click sa link na "Start" sa computer at buksan ang program ng spreadsheet. Mag-click sa "Bago" at piliin ang "Mga Inventory" mula sa haligi sa kaliwang bahagi. Mag-click sa template para sa "Pagsusuri ng Imbentaryo / Gastos" upang magbukas ng bagong spreadsheet.
Bilangin, sa pamamagitan ng kamay, ang bawat item na mayroon ka sa kamay at notate ito. Hatiin ang imbentaryo ng serbesa ayon sa lakas ng tunog. Halimbawa, ang isang kaso ng serbesa ay may dalawampu't apat na 12-ounce na bote. Tandaan na bilang 288 - ang kabuuang ounces sa isang kaso. Ang regular na keg ay 15-1 / 2 gallons, kaya katumbas ng 1984 ounces. Ang isang pony keg - na isang kalahating sukat na garahe - ay may 7-3 / 4 na galon o 992 ounces.
Ipasok ang data ng imbentaryo ayon sa itinuturo ng spreadsheet. Sa buong horizontal top line, ipasok ang pangalan ng bawat tatak ng serbesa na stock mo.
Ilista ang impormasyon sa pagtatasa ng imbentaryo sa vertical column. Ang impormasyon ay dapat isama ang bilang ng mga yunit sa imbentaryo sa simula ng panahon, ang mga yunit na magagamit para mabili, ang mga yunit na ibinebenta, at ang bilang ng mga yunit sa katapusan ng panahon
Ipasok ang halaga ng imbentaryo para sa cost-of-goods-sold analysis sa ibaba ng seksyon ng pagtatasa ng imbentaryo. Dapat isama ng impormasyong ito ang simula ng imbentaryo, karagdagang mga pagbili, ang halaga ng mga kalakal na magagamit para sa pagbebenta. Ibawas mula sa mga ito ang nagtatapos na imbentaryo, na magbibigay sa iyo ng kabuuang halaga ng mga ibinebenta.
Idagdag ang impormasyong nagkakahalaga ng halaga sa imbentaryo sa ibaba ng seksyon ng pagtatasa ng gastos. Ang mga kategorya ay dapat isama ang gastos sa bawat yunit sa simula ng panahon at ang gastos sa bawat yunit sa katapusan ng panahon, na magbibigay sa iyo ng pagkakaiba. Ito ay magkakaroon din ng kabuuang halaga ng timbang na katamtaman para sa iyo, na ang kabuuang halaga ng mga kalakal na magagamit para sa pagbebenta na timbangin laban sa kabuuang mga unit para sa pagbebenta. Huwag pansinin ang nagtatapos na seksyon ng breakdown ng imbentaryo sa ibaba, dahil ito ay para sa imbentaryo ng produksyon.
Mga Tip
-
Magsagawa ng mga pagsusuri sa imbentaryo na lingguhan, bi-lingguhan o buwan-buwan, depende sa laki ng iyong operasyon. Ito ay papatunayan na tama ang iyong mga numero ng imbentaryo at susubaybayan ang anumang pagkalugi sa pamamagitan ng pagbasag o pagnanakaw.
