Ang sari-sari ay isang uri ng convenience store o tindahan ng "mom at pop" sa Pilipinas. Habang lumilipat ang mga Pilipino sa ibang bahagi ng mundo, dinala nila ang konsepto ng sari-sari store sa kanila. Ang mga tindahan ay hindi lamang nag-aalok ng mga tingian na produkto, ngunit nagsisilbing isang social gathering spot para sa mga lokal na Pilipino. Kung may isang demand para sa isang sari-sari store sa iyong komunidad, simula isa ay maaaring patunayan na maging kapaki-pakinabang at kapaki-pakinabang.
Piliin ang uri ng gusali ng sari-sari store upang buksan. Maaari kang magkaroon ng isa na napaka-tradisyonal, na may malawak na bintana para sa mga customer ng serbisyo at sa labas ng lugar ng pag-upo, isang mas modernong tindahan na maaaring ipasok ng mga customer, o kahit isang sari-sari store na may maliit na cafe sa loob ng Pilipinas.
Mag-aplay para sa lahat ng mga permit na kinakailangan sa iyong lugar upang magbukas ng retail store, pati na rin ang mga lisensya ng food enterprise, kung ikaw ay mag-host ng restaurant sa iyong tindahan. Maaaring kailanganin mo ang isang gawa-gawa lamang na sertipiko ng pangalan (DBA), resale permit, numero ng pagkakakilanlan ng employer, sertipikasyon ng tagapamahala ng pagkain at mga permit ng handler ng pagkain. Makipag-ugnayan sa iyong lokal na maliit na sentro ng pag-unlad ng negosyo o opisina ng Administrasyon ng Maliit na Negosyo upang makita kung anong dokumentasyon ang kinakailangan sa iyong lungsod at estado.
Makipag-ayos ng isang kontrata sa pag-upa ng isang storefront. Dapat din itong tumanggap ng isang lugar sa labas ng pag-upo, mas mabuti sa harap ng tindahan. Ang mga lugar na ito sa pag-upo ay isang tradisyunal na bahagi ng sari-sari na mga tindahan, at pagsuporta sa pakikisalamuha sa loob ng komunidad. Kung gusto mo, ilagay ang iyong upuan sa loob ng tindahan - ito ay kapaki-pakinabang sa mga customer kung ikaw ay matatagpuan sa isang lugar na karaniwang may mga isyu sa panahon.
Palakasin ang relasyon sa mga pakyawan distributor ng pagkain tulad ng San Miguel Corporation at Martin Purefoods. Ang kendi, sigarilyo, pagkain sa meryenda, mga de-latang pagkain, panimpla, asukal at asin ay mga kalakal na karaniwang ibinebenta sa sari-sari na mga tindahan.
Ang ilang mga sari-sari na tindahan ay nag-aalok din ng alak na karaniwang matatagpuan sa Pilipinas, tulad ng agkud, isang alak na gawa sa mais, kamoteng kahoy, sorghum o kanin. Kung plano mong magbenta ng alak, kakailanganin mo ng lisensya ng alak mula sa komisyon ng inuming nakalalasing ng iyong estado - ang gayong lisensya ay karaniwang nagkakahalaga ng ilang libong dolyar.
Muling likhain ang mga banayad na pagkakaiba sa kultura na tutulong upang matulungan ang iyong tindahan na lumabas mula sa mga convenience store sa USA. Halimbawa, mag-alok ng iyong mga produkto sa maliliit na yunit, tulad ng ginagawa sa isang tradisyunal na tindahan ng sari-sari. Sa halip na mag-alay ng isang libra na bag ng asukal, ibenta ang asukal sa pamamagitan ng tasa. Magbenta ng inumin sa pamamagitan ng bote sa halip ng sa pamamagitan ng pakete. Nag-aalok ng mga maliliit na halaga ng mga item, at sa gayon pagbibigay ng affordability, ay kung ano ang pagkakaiba ng isang sari-sari mula sa isang regular na convenience store.
Pasayahin ang iyong sari-sari store, tinitiyak mo na hindi lamang target ang lokal na pamayanang Pilipino, kundi pati na rin ang mga mahilig sa international cuisine. Maglagay ng mga ad sa isang Filipino newsletter sa komunidad, at mga kupon sa Filipino beauty salons at iba pang mga lugar ng pagtitipon sa iyong lugar. Ipamahagi ang mga fliers sa internasyonal na mga grupo ng mag-aaral sa iyong mga lokal na kolehiyo at unibersidad.
