Ang mga POS Machine ay ang mga cash register bilang mga cordless phone ay masyadong smart phone. Ang pangunahing pag-andar ng isang POS Machine ay upang i-ring ang isang customer order at iproseso ang kanilang pagbabayad para sa order na iyon. Gayunpaman, maraming mga kakayahan sa isang POS Machine kaysa sa isang lumang cash register ay maaaring posibleng maisagawa. Sa aklat na Building Restaurant Profits: Paano Makatutulong ang Mga Pinakamataas na Resulta, sumulat si Jennifer Hudson Taylor at Douglas Robert Brown, "Ang POS system ay magbibigay sa operator ng higit na kontrol sa imbentaryo, mga kita ng bar, pag-iiskedyul ng paggawa, overtime, trapiko ng customer at serbisyo."
Mga bagay na kakailanganin mo
-
POS Machine
-
Pagbili ng Software
-
Ipakita ang mga monitor
-
Mga Printer
Pumili ng isang POS Machine na nag-aalok ng na-customize na software na nag-udyok sa mga empleyado na humingi ng isang upsell item, tulad ng paggawa ng isang reservation sa hinaharap o pag-order ng dessert upang pumunta.
Magsanay ng mga empleyado nang lubusan bago hilingin sa kanila na gamitin ang makina. Mag-iskedyul ng pana-panahong pagsasanay upang matiyak na pamilyar sila sa mga bagong update.
Mag-link ng printer sa POS machine. Sa bawat oras na ang isang order ng customer ay inilagay, isang kopya ng order ay dapat ilipat sa mga cooks pati na rin ang waitstaff. Basahin ang pagkakasunod-sunod pabalik sa customer para sa pag-verify bago ito inihanda.
Gamitin ang mga monitor ng display upang maghanda at maghatid ng mga order nang mas mabilis kung ang iyong negosyo ay itinuturing na mabilis na paglilingkod o fast food.
Gamitin ang POS Machine upang subaybayan ang mga reservation restaurant sa mga abalang oras ng kainan tulad ng Araw ng mga Puso.
Maglagay ng isang POS system ay ang bawat lugar ng iyong negosyo kung nagmamay-ari ka ng mas malaking restaurant, tulad ng isang bar, isang hostess area, at hindi bababa sa dalawang istasyon para sa mga server. Huwag tumayo ang iyong mga customer sa mahabang linya na naghihintay para sa kanilang tseke o upang bayaran ang bill.
Isaaktibo ang tampok na orasan ng oras sa iyong terminal ng POS upang masubaybayan ang mga sheet ng oras ng empleyado. Tiyakin na ang mga empleyado ay nasa oras sa simula ng kanilang mga shift at orasan kapag nakumpleto na nila ang araw ng trabaho. I-print ang lingguhang oras lingguhan at suriin ang mga ito sa mga empleyado upang matiyak na ang payroll ay tumpak.
Hingin ang mga empleyado na gumawa ng anumang mga pagbabago sa mga order sa sistema ng POS, sa halip na gumawa ng mga manu-manong pagbabago sa bill sa pamamagitan ng kamay. Sa aklat, "Control ng Kontrol ng Pagkain at Inumin," isinulat ni Lea R. Dopson, David K. Hayes at Jack E. Miller, "Ang mga simpleng pagkakamali sa karagdagan at pagbabawas ay maaaring magdulot ng isang operasyon nang husto sa nawalang kita. Para sa kadahilanang ito, kritikal na ang mga tauhan ng serbisyo ay hindi kabuuang mga tseke sa guest nang hindi gumagamit ng isang POS system."
I-link ang sistema ng POS sa iba pang mga sistema ng accounting upang ibigay ang customer na may isang pinag-isang bill. Halimbawa, ang mga restawran na matatagpuan sa mga lobby ng mga hotel ay maaaring mag-link sa kanilang POS system upang ang customer ay hindi kailangang mag-alala tungkol sa cash hanggang sa katapusan ng kanyang pamamalagi.
Mag-print ng mga ulat sa araw-araw, lingguhan at buwanang benta. Repasuhin ang mga ito upang maghanap ng mga lugar ng pagpapabuti at makahanap ng mga uso upang mapakinabangan o mahina upang alisin. Halimbawa, ang mga benta ay maaaring kalkulahin sa pamamagitan ng oras na nagbibigay-daan sa iyo upang maayos na staff ang pinakamababa na gabi ng linggo at ang pinakamabagal na gabi ng linggo. Stock up sa mga item ng pagkain na madalas na iniutos mula sa mga customer.
Subaybayan ang imbentaryo. Patunayan ang pana-panahon sa mga virtual na numero ng imbentaryo na ginawa ng terminal ng POS gamit ang pisikal na imbentaryo. Order ang iyong mga bagong supply batay sa iyong paggamit ng imbentaryo ng terminal ng POS.
