Ang tagumpay sa anumang bagong negosyo ay nagsisimula sa isang plano sa negosyo, at ang isang fast-food restaurant ay walang pagbubukod. Ang mga plano sa negosyo ay bukas sa isang buod ng tagapagpaganap, na isang pangkalahatang-ideya ng impormasyon na ibinigay sa buong plano. Ang plano sa negosyo ay nagtatrabaho tulad ng isang plano na gabay sa mga may-ari ng negosyo mula sa pagsisimula sa unang tatlo hanggang limang taon ng operasyon. Ang isang plano sa pagsisimula ng negosyo para sa isang fast-food restaurant dokumento bawat detalye kung paano ang lokasyon ay gumana.
Executive Buod
Tinatantiya ng eksaktong buod kung magkano ang pagpopondo ay kinakailangan upang simulan at patakbuhin ang fast food restaurant hanggang sa maging kapaki-pakinabang. Ang mga proyektong kita para sa unang tatlo hanggang limang taon ay dapat ding makilala sa buod ng tagapagpaganap.
Ang isang paglalarawan ng iminungkahing fast-food restaurant, na kinikilala ang mga natatanging aspeto ng operasyon, ay dapat na kasama sa buod ng tagapagpaganap. Ang petsa ng pahinga ay isang mahalagang milyahe sa anumang plano ng negosyo sa pagsisimula at dapat na makilala sa buod ng tagapagpaganap.
Kahit na ang buod ng executive ay inilagay sa simula ng dokumento ng plano sa negosyo, dapat itong maging huling bahagi na nakasulat. Kailangan mong magkaroon ng nilalaman ng plano para sa iyong restawran sa lugar bago ka mag-draft ng isang executive buod.
Konsepto ng Restaurant
Ang konsepto, tema at uri ng lutuin na ihain ay mga mahahalagang sangkap na dapat na dokumentado nang detalyado sa plano ng negosyo ng fast-food restaurant start-up.
Mga Gastusin sa Pagsisimula
Ang badyet ng plano ng negosyo ng start-up ng restaurant ay dapat na idokumento ang bawat inaasahang gastos. Magkakaroon ng isang beses na mga gastos sa pagsisimula, tulad ng paunang pagtatayo, pagbubuo ng mga pagbabago at kagamitan at pagbili ng kasangkapan. Ang mga gastos sa administratibo, tulad ng isang lisensya sa negosyo, mga permit at paggawa, ay kasama rin sa start-up na plano ng negosyo para sa isang restaurant. Ang mga patuloy na gastos, tulad ng packaging at supplies, ay dapat ding kasama.
Mga Badyet
Kinikilala ng badyet sa pagsisimula ang mga gastos upang buksan ang fast-food restaurant. Ang bawat negosyo ay may taning na gastos at variable na gastos. Ang mga nakapirming gastos ay mga gastos na pareho sa bawat buwan, tulad ng mga pagbabayad ng mortgage at mga utility. Maaaring maganap buwan-buwan, quarterly o taun-taon ang mga variable na gastos, tulad ng mga aktibidad sa marketing at mga gastos sa advertising. Ang pag-aayos ng emerhensiya ay magiging isang halimbawa ng isang variable na gastos.
Pagbebenta at pageendorso
Ang mga plano sa advertising at marketing ay mga mahahalagang bahagi sa isang plano sa negosyo ng restaurant. Ang mga plano sa advertising at marketing ay nagpapasiya kung anong mga pamamaraan ang ipapatupad upang itaguyod ang restaurant. Ang mga kampanya ng advertising sa media, tulad ng print at telebisyon at network marketing, ay mga halimbawa ng mga plano sa marketing at advertising.
Tinutulungan ng mga ehekutibo sa advertising at marketing account ang mga may-ari ng restaurant sa pagpapaunlad ng mga advertisement sa pahayagan, mga radio ad at mga aktibidad sa marketing. Ang mga aktibidad sa pagmemerkado, tulad ng mga kalahok sa mga kaganapan sa Chamber of Commerce, ay popular na mga paraan ng pagtataguyod ng isang restaurant.
