Kapag umunlad ang iyong menu para sa isang fast-food restaurant, nais mong lumikha ng isang listahan ng mga pagkain na hindi lamang masarap at abot-kayang, ngunit ito rin ay tumutukoy sa iba pang mga fast-food joints sa iyong kapitbahayan. Upang matiyak na mayroon kang isang natatanging menu para sa mga potensyal na customer, nais mong magsaliksik ng mga pinakabagong trend ng mabilis na pagkain at maghanap ng mga alternatibong item sa pagkain sa mga trend na iyon. Maaari ka ring makakuha ng mga mungkahi mula sa iyong mga kasosyo sa negosyo o mga kamag-anak.
Pumili ng mga item na apila sa lahat ngunit kakaiba pa rin. Halimbawa, kung binubuksan mo ang isang burger joint, magkaroon ng iba't ibang estilo tulad ng cheeseburgers, veal-lamb burger na may herbed mint mayonnaise, salmon burgers na may inihaw na red pepper relish, chicken burger na may jalapeno peppers at veal burgers na may Canadian bacon cheddar cheese.
Gawing abot ang iyong mga presyo para sa mga customer. Kung ang iyong barbecue restaurant ay nasa isang kapitbahayan na kilala para sa diin sa pagiging kapaki-pakinabang sa pamilya, isama ang isang espesyal na menu ng diskwento kung saan ang mga pamilya ay maaaring bumili ng mga naka-pack na pagkain sa mababang presyo. O kung ang iyong fried seafood restaurant ay matatagpuan malapit sa mga mataas na paaralan at unibersidad, nag-aalok ng diskwento sa mag-aaral sa mga tukoy na item sa pagkain sa restaurant.
Magbigay ng tiyak na mga paglalarawan ng iyong mga pagkain. Kung nagbebenta ka ng ilang mga pagkain sa Tsino at kasama mo ang mga orihinal na Chinese na mga pamagat ng pagkain, magsulat ng mga detalyadong paglalarawan upang matulungan ang mga customer na maunawaan kung ano ang nasa mga pinggan. Isama din ang mga paglalarawan f mayroon kang ilang mga salad sa menu na maaaring hindi pamilyar sa mga potensyal na customer.
Isama ang mga larawan ng iyong mga pagkain. Halimbawa, kung mayroon kang isang partikular na menu ng vegetarian bilang karagdagan sa iyong mga pagkaing karne, nagtatampok ng ilang mga larawan ng mga vegetarian na pagkain.
