Ang bubble tea, na kilala rin bilang boba tea o pearl tea, ay isang popular na inumin sa Timog-silangang Asya na nakakakuha ng sumusunod sa Estados Unidos. Ang paghahambing ng kakulangan ng kumpetisyon sa pamilihan na iyon sa kasalukuyan ay nangangahulugan na may potensyal para sa pagbuo ng isang maunlad na negosyo. Ang susi sa pagbebenta ng matamis na inumin na may prutas at nagtatampok ng mga masasarap na perlas ng tapioka ay nagtuturo sa mga potensyal na customer upang hindi sila makapaghintay upang huminto sa bawat oras na makita nila ang iyong shop.
Kamalayan ng Customer
Dahil ang bubble tea ay relatibong bago sa merkado ng U.S., gamit ang iyong palamuti sa shop upang matulungan ang mga customer na maunawaan kung saan nagmula ang bubble tea ay maaaring mapalakas ang kamalayan. Halimbawa, gumamit ng mga kasangkapan sa kawayan at mga potted fern upang lumikha ng isang mas Asian o tropikal na pakiramdam. Mag-hang palatandaan at magbigay ng impormasyon sa counter tungkol sa kung ano ang napupunta sa isang bubble drink ng tsaa, tulad ng mga uri ng tsaa o ng tapioka na idinagdag sa bawat inumin. Ipaliwanag na ang tapioca ay kahawig ng mga bula. Kapag umiinom ang inumin, lumilitaw ang bula sa tuktok at ang mga buni ng balinghoy ay naliligo, na nagbibigay ng inumin ng isang bubbly look sa itaas at sa ibaba.
Kagamitan at Kagamitan
Ang mga kinakailangan sa kagamitan para sa paggawa ng bubble tea ay minimal. Kakailanganin mo ng refrigerator upang panatilihing malamig ang mga sangkap, isang kalan para gawing balinghoy at isang paraan upang durugin ang yelo kung pinili mong gumawa ng iyong sarili sa halip na bilhin ito. Kailangan mo rin ang mga blender at pag-alog ng mga tasang upang lumikha ng mga bula na kung saan ang inumin ay kilala. Kinakailangan ang condensed o sweetened milk at sariwang prutas kung balak mong gumawa ng mga smoothie ng bubble. Kumuha ng mga tasa sa iba't ibang sukat at bumili ng taba ng mga straw para sa pagsipsip ng balinghoy mula sa ilalim ng inumin. Ang mga kit ng negosyo na naglalaman ng mga bag ng may lasa na powder, tapioka, tsaa, taba ng straw at pagsukat ng scoop ay magagamit.
Tama ang presyo
Sa karaniwan, ang mga tindahan ng boba ay umabot sa pagitan ng $ 3 at $ 5 para sa isang inumin na 16- o 20-onsa, sabi ng Boba Tea Direct, isang kumpanya na nagbebenta ng mga produkto ng bubble tea pakyawan sa mga negosyo. Ang inumin ay nagkakahalaga ng 75 sentimo bawat paghahatid, na nagbibigay ng lugar para sa isang malaking markup kung maaari mong kumbinsihin ang mga tao na patuloy na bumalik. Ang susi ay upang bumili ng mga supply at sangkap sa pakyawan presyo.
Libreng Sample
Ipakilala ang mga tao sa bubble tea sa pamamagitan ng paghahatid ng mga pagsubok na laki ng servings sa kalye sa labas ng iyong tindahan o sa loob ng iyong shop. Magtayo ng malalaking sanwits at mga palatandaang nasa itaas na nagtuturo sa daan. Humingi ng tulong sa iyong lokal na media upang masakop ang iyong malaking pagbubukas. Magbigay ng impormasyon tungkol sa kasaysayan ng inumin, na nilikha sa Taiwan noong dekada 1980. Upang makilala ang iyong sarili mula sa iba pang mga tindahan ng specialty-drink, isaalang-alang ang paggamit ng organic o sariwang lokal na prutas o mga tukoy na tatak ng tsaa at ipaalam sa mga kustomer na ang gumagawa ng iyong inumin na masarap.