Ang isang business party na tray ay isang operasyon ng pagtutustos ng pagkain na nagbibigay ng mga pre-made na trays ng mga pagkain ng daliri, hors d'oeuvres, paggawa ng sandwich o prutas, veggies at desserts. Maaari kang manghingi ng mga kliyente tulad ng mga tagaplano ng partido, mga site ng corporate event, mga reception hall ng kasal o mga pribadong partido. Dahil sa mga regulasyon sa kalusugan, maraming mga estado ang nag-aatas na ang iyong mga party trays ay tipunin sa isang komersyal na kusina, alinman sa iyong sariling leased space o sa isang sublease mula sa isang umiiral na komersyal na operasyon. Ang iyong lokal na departamento ng pampublikong kalusugan ay isang mahusay na mapagkukunan para matulungan kang maunawaan ang mga kinakailangan sa paghawak ng pagkain sa iyong lugar.
Paglilisensya at Pagpapahintulot
Tingnan sa tanggapan ng abugado ng iyong estado at lokal na ahensiya ng paglilisensya ng negosyo upang matutunan kung anong uri ng mga espesyal na permiso sa paggamit at mga lisensya ang kailangan mo para sa paghawak ng pagkain at pagtutustos ng pagkain. Maaaring kailanganin mong dalhin ang nagdadalubhasang seguro, lalo na kung gumagamit ka ng iba o pag-upa ng isang palamigan na sasakyan para sa iyong negosyo. Maghanda rin na ang iyong operasyon ay susuriin at pamunuan ng iyong lokal na departamento ng kalusugan.
Secure a Location
Tumingin sa malalaking komersyal na kusina sa iyong lugar at magtanong tungkol sa pagpapaupa ng espasyo para sa negosyo ng iyong tray ng partido. Ang ilang mga restawran ay maaaring maging handa sa pag-upa ng espasyo, lalo na para sa paggamit sa mga off-oras. Ang mga lokal na pasilidad sa produksyon ng pagkain, mga paaralan sa pagluluto at mga instituto sa edukasyon ay mga magagandang lugar upang tumingin. Sa isip, kakailanganin mong mag-imbak ng mga supply tulad ng mga plastik na trays, kagamitan, papel na plato at napkin pati na rin ang pag-iimbak ng refrigeration o freezer para sa madaling sirain. Ang sapat na espasyo ng prep ay isang pangangailangan din.
Restaurant Partnership
Maaaring gumawa ng mas maraming pinansiyal na kahulugan upang patakbuhin ang negosyo ng iyong party catering tray sa pamamagitan ng isang umiiral na restaurant. Maaari mong hawakan ang pagmemerkado ng party tray, pagkuha ng order, tray assembly at paghahatid habang ang restaurant ay magkakaloob ng espasyo at potensyal na kahit na hawakan ang isang bahagi ng paghahanda ng pagkain mula sa mga umiiral na mga handog sa menu. Kung magpasya kang pumunta sa rutang ito, kumunsulta sa isang abogado upang gumuhit ng isang kasosyong kontrata na nagbabalangkas sa mga tuntunin ng kasunduan at nagtatakda ng mga karapatan, mga pananagutan at mga pananagutan sa pananalapi ng bawat partido.
Secure Vendors
Pakikipanayam ang mga vendor ng pagkain at mga kompanya ng supply ng restaurant upang mahanap ang pinakamahusay na kalidad ng pagkain para sa iyong badyet. Ang mas propesyonal at pag-imbita ng iyong mga balahibo tumingin, ang mas impressed mga customer ay magiging at mas mahusay ang iyong mga logro para sa paulit-ulit at referral na negosyo. Magtipid ng pera sa pamamagitan ng pagbili ng mga bagay na hindi ligtas tulad ng papel at mga produktong plastik sa bulk.Maghanap ng mga vendor na magpapahintulot sa iyo na maglagay ng mga maliliit na order habang nakuha mo ang iyong negosyo mula sa lupa. Tandaan ang oras ng pag-turnaround ng order upang matulungan kang pamahalaan ang iyong oras at iskedyul.
Advertise Your Services
Lumikha ng mga materyales sa marketing tulad ng mga business card, isang brochure na may pagkasira ng mga serbisyo at mga item sa menu, mga paglalarawan ng pakete ng partido at mga puntos ng presyo. Maaari kang magpasyang sumali sa bawat tao o sa pamamagitan ng pagbibigay ng iba't ibang sukat na trays - halimbawa, isang maliit na tray ng keso na naghahain ng 8 hanggang 10, isang daluyan para sa 12 hanggang 20 at isang malaki para sa 25 hanggang 30. Lumikha ng isang makulay na website na may maraming ng mga larawan kaya ang mga potensyal na customer ay makakakuha ng isang ideya kung ano ang magiging hitsura ng iyong mga party na trays. Mag-alok ng mga sample trays para sa mga potensyal na kliyente upang masubukan. Mag-iwan ng mga card sa bawat kaganapan at humingi ng mga referral mula sa nasiyahan sa mga kliyente at mga bisita.
