Ang mga dried herbs at pampalasa ay maaaring magbago ng mga ordinaryong pinggan. Kung alam mo kung paano palaguin ang mga damo at pampalasa at tangkilikin ang paglikha ng mga recipe, maaari mong simulan ang iyong sariling negosyo na nagbebenta ng mga tuyong itim na mix, mga damo at pampalasa. Ang iyong negosyo ay maaaring tumakbo mula sa iyong tahanan na may kaunting halaga ng kagamitan. Maaaring ibenta ang mga halamang-damo, pampalasa at mga paghahalo sa mga lokal na kostumer o mula sa isang website. Maaari kang magbenta ng mga indibidwal na mga pakete o nang maramihan. Magsaya sa paglikha ng iyong sariling mga espesyal na lasa at blends.
Mga bagay na kakailanganin mo
-
Mga Herb
-
Spices
-
Microwave
-
Pagkain dehydrator
-
Maliit na garapon
-
Mga plastic bag
-
Mga label
Lumalaking Herbs at Spices
Alamin kung aling mga damo ay lumalaki nang mabuti sa iyong lugar upang makagawa ka ng malalaking dami. Ang ilang mga herbs at pampalasa ay maaaring lumago sa loob ng bahay sa isang mahusay na naiilawan, screened area. Simulan ang mga punla sa loob, at ilipat ang mga ito sa hardin kapag nagsisimula ang lumalaking panahon.
Magpasya kung gusto mo ang iyong mga damo ay maging organic. Ang mga peste ay maaaring maging isang problema, depende sa kung saan ka nakatira.
Maghanap ng mga pestisidyo at fungicide na itinuturing na ligtas para sa mga halaman na mauubos. Basahin nang mabuti ang mga label.
Drying Herbs and Spices
Pumili ng ganap na lumaki mga halaman, kabilang ang anumang mga bulaklak o buto; itali ang mga ito sa mga bundle na may isang string; at ilagay ang mga ito sa loob upang matuyo. Iwanan ang mga ito upang tuyo hanggang sa ang lahat ng kahalumigmigan ay umuuga.
Gumamit ng isang microwave upang matuyo ang maliliit na dami ng mga damo nang mabilis.
Bumili ng isang pagkain dehydrator upang matuyo mas malaki dami. Ang mga damo at pampalasa ay maaaring mabilis na tuyo sa isang dehydrator, kung saan maaari mong kontrolin ang sirkulasyon ng temperatura at hangin para sa pinakamahusay na mga resulta.
Packaging Herbs and Spices
Pakete ng iyong tuyo na damo at mga mix sa mga garapon o plastic na pakete. Gumawa ng maliliit na pakete para sa mga tingian na kostumer, at mas malaking mga pakete para sa mga pakyawan na mga customer
Mag-print ng mga label na may kaakit-akit na logo ng negosyo at mga pamagat ng mga produkto. Lagyan ng label ang mga pinatuyong paghahalo, na naglilista ng mga indibidwal na sangkap at anumang espesyal na direksyon.
Isama ang mga recipe at mga tip sa pagluluto para sa iyong mga damo at pampalasa na mga pakete at pinatuyong mga itim na paghahalo.
Pagmemerkado sa Iyong Negosyo
Alamin kung nasaan ang iyong mga customer at kung paano maabot ang mga ito. Isaalang-alang ang pagtatrabaho bilang isang mamamakyaw na may mga lokal na tindahan ng regalo, mga specialty na tindahan ng pagkain, at mga restawran.
Lumikha ng isang malakas, kaakit-akit na website upang maabot ang tingian at pakyawan na mga customer sa iba pang mga lugar. Gumawa ng mga video tungkol sa mga damo at pampalasa sa YouTube upang akitin ang mga customer sa iyong website.
Maging isang maaasahang mapagkukunan para sa iyong mga customer upang matiyak ang iyong tagumpay.
Mga Tip
-
Huwag tuyuin ang mga damo sa araw, dahil maaaring mawalan sila ng lasa at kulay. Ang mga damo at pampalasa ay likas na tuyo kapag nakalantad sa mainit, tuyo na hangin. Ang mga organikong lumago na damo ay maaaring ibenta para sa mas mataas na presyo.
