Gustung-gusto mo ba ang pagluluto? Kapag nagluluto ka, nagdagdag ka ba ng isang pakurot ng iyon at isang smidgen ng ito kahit na ang recipe ay hindi tumawag para dito? Naintriga ka ba ng iba't ibang lutuin? Nais mo bang laging mag-eksperimento sa pagsasama ng pampalasa? Marahil ay dapat mong simulan ang isang pampalasa negosyo. Kailangan ng ilang pagpaplano at pagkamalikhain, ngunit maaaring hindi mo kailangang mag-invest ng maraming pera upang makapagsimula.
Mga bagay na kakailanganin mo
-
Mga Lisensya
-
Mga mapagkukunan ng pakyawan
-
Mga estratehiya sa marketing
-
Bank account ng negosyo
Tingnan sa mga lokal na batas ng lungsod, county, estado at pang-zoning upang malaman kung anong paglilisensya ay maaaring kinakailangan. Ang ilang mga asosasyon ng may-ari ng bahay pati na rin ang mga ban ng ban na tumatakbo sa isang negosyo sa iyong tahanan. Maaaring kailanganin mong magkaroon ng lugar kung saan ka nagtipon ng pampalasa na sinuri para sa sanitary at health clearance. Kung ganiyan ang kaso, maaaring gusto mong makahanap ng isang pasilidad na pumasa sa inspeksyon at gamitin ito para sa aktwal na assembling.
Maghanap ng isang mapagkukunan para sa pakyawan pampalasa at mga materyales sa pakete. Tumingin sa iyong lokal na libro ng telepono o gumawa ng online na paghahanap. Ang mga espesya na binili nang maramihan ay mas mura kaysa sa mga grocery store. Halimbawa, ang San Francisco Herb Company ay nag-aalok ng isang libra ng buong butil ng kintsay para sa $ 3.00, na mas mababa sa isang bote ng dalawang-onsa sa grocery store. Ang mga materyales sa pagpepresyo ay dapat na kalidad ng grado ng pagkain at dapat itinalagang tulad nito kapag binili mo ang mga ito.
Magpasya kung paano mo ibebenta ang pampalasa. Ang isang ideya ay ang magkaroon ng pagmamay-ari ng mga panimpla. Ang isang Italyano na timpla ay isama ang basil, oregano, marjoram, bawang pulbos, sibuyas pulbos, haras buto at perehil. Ang isa pang ideya ay ang pag-isiping mabuti sa mga paghahalo ng spice para sa ilang mga pagkaing, tulad ng chili, o soup.
Presyo ang mga pakete upang mapagkumpitensya sila sa mga produkto ng gourmet na pagkain. Ang iyong ibinebenta ay ang iyong kadalubhasaan sa pagsasama ng tamang kumbinasyon ng mga pampalasa at damo at ang kaginhawahan sa mga customer. Magdagdag ng benepisyo para sa iyong mga customer. Maaari kang mag-alok ng isang sheet o isang buklet na resipe ng iba't ibang paraan upang gamitin ang iyong mixtures ng pampalasa.
Tukuyin kung saan mo ibebenta ang iyong pampalasa. Ang mga tindahan ng grocery ay marahil ay hindi isang pagpipilian; karamihan sa mga ito ay nangangailangan ng mga tuntunin ng mga maliliit na negosyo ay hindi maaaring tumanggap. Gayunpaman, ang posibilidad ng mga tindahan ng gourmet ay maaaring posible. Ang mga palabas na Crafts, mga palabas sa pagkain at mga merkado ng magsasaka ay iba pang mga opsyon. O maaari kang magpasyang mag-market at magbenta ng online eksklusibo.
Buksan ang isang bank account sa negosyo upang maaari mong ideposito ang iyong mga benta ng pera at magbayad para sa mga gastos nang hiwalay mula sa iyong personal o sambahayan account. Subaybayan at itago ang mga resibo upang gawing mas madali ang oras ng buwis upang makumpleto ang mga form.
Mga Tip
-
Gawin mo ang iyong araling-bahay bago mo simulan ang iyong negosyo sa pampalasa. Alamin kung ano ang magiging iyong produkto, kung sino ang iyong mga customer, at kung paano mo i-market.
Mag-disenyo ng mga label na kaakit-akit at di-malilimutang at isama sa label kung paano maaaring mag-order ang customer nang higit pa. Ang mga label ay dapat na pare-pareho sa iyong linya ng produkto upang makilala ng mga customer na ang mga produkto ay sa iyo.
Babala
Kung kinakailangan mong makakuha ng mga espesyal na lisensya, huwag isipin na maaari mong i-slide sa ilalim ng radar dahil ikaw ay isang maliit na negosyo. Ang mga parusa at multa ay maaaring burahin ang anumang tubo na maaaring natamo mo.
