Paano Kalkulahin ang Sukat ng Linya ng Gas na Kinakailangan para sa Commercial Kitchen Equipment

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Kapag tinutukoy ang sukat ng sistema ng gas piping kailangan mong magbigay ng sapat na supply ng natural gas sa iyong komersyal na kagamitan sa kusina, dapat mong kalkulahin ang maximum na demand, batay sa lahat ng mga kagamitan na tumatakbo sa parehong oras. Ang laki ng gas piping ay tinutukoy pagkatapos ng mga talahanayan sa Standard Gas Code.

Suriin ang bawat appliance para sa plate na nagdedetalye sa rate ng Btu input nito, na kilala rin bilang pinakamataas na demand na gas nito. Ang mga tagagawa ng appliance ng gas ay dapat magpakita ng impormasyong ito sa mga kasangkapan.

Gumawa ng isang listahan ng mga rate ng Btu para sa lahat ng mga gas appliances sa kusina at idagdag ang mga rate upang makakuha ng isang kabuuan.

Tawagan ang iyong lokal na gas supplier at hilingin ang presyon ng gas sa punto ng paghahatid para sa iyong lokasyon. Tanungin din kung aling mga talahanayan mula sa Standard Gas Code ang dapat mong gamitin. Dapat kang sumunod sa mga lokal na regulasyon kung aling mga kinakalkula ang mga talahanayan upang gamitin sa mga sukat na tubo.

Hanapin ang tukoy na talahanayan ng pagkalkula ng tagapagtustos ng gas na pinangalanan sa Hakbang 3 at gamitin ito upang matukoy ang laki ng tubo para sa kabuuang halaga ng Btu para sa lahat ng iyong mga komersyal na kagamitan.

Mga Tip

  • Ang iyong lokal na gusali control o code pagpapatupad departamento ay maaari ring makatulong sa iyo sa mga kalkulasyon. Ang iyong kagamitan ay dapat na pumasa sa mga inspeksyon ng code bago mo mabuksan ang isang komersyal na kusina. Ang pagkabigong gamitin ang tamang laki ng tubo ay magreresulta sa iyong pagkabigo sa inspeksyon.

Babala

Gumamit ng mga kwalipikadong gas technician upang i-install ang iyong mga kasangkapan at ikonekta ang mga ito sa isang gas supply. Sila ay titiyak na ang tamang laki ng tubo ay ginagamit.