Kailangan mong magbayad para sa pagpapabuti ng pasilidad, kagamitan sa kusina, kagamitan sa paglilingkod, signage at marami pang iba upang buksan ang iyong restaurant. Karamihan sa mga may-ari ng restaurant ay nangangailangan ng utang upang matugunan ang mga gastos sa pagsisimula. Ang pagkuha ng pautang para sa isang unang-oras na restaurant ay maaaring maging mahirap dahil sa pang-unawa na ang restaurant ay malamang na mabigo sa panahon ng kanyang unang taon, pati na rin ang mga alalahanin tungkol sa isang kakulangan ng karanasan sa may-ari.
May-ari ng Pamumuhunan
Hinihiling ng Pangangasiwa ng Maliit na Negosyo na magbigay ng 20 hanggang 30 porsiyento ng halaga ng pautang na maging karapat-dapat para sa isang pautang, at ang mga alternatibong nagpapahiram ay maaaring singilin ang mataas na mga rate ng interes. Maaaring kailanganin mong kumuha ng pangalawang mortgage sa iyong bahay upang magarantiyahan ang utang. Humiling ng mga pondo sa pamamagitan ng pamilya, mga kaibigan, o mga potensyal na customer. Gumamit ng isang crowdfunding portal upang taasan ang mga pondo sa pamamagitan ng komunidad. Kung ang iyong ideya ay may tunay na potensyal, maaari mo ring mahanap ang mga customer sa hinaharap sa pamamagitan ng crowdfunding.
Hanapin ang iyong nitso
Ang mga pautang sa restaurant ay ang pinaka-karaniwang uri ng pautang sa Small Business Administration. Ang mga non-SBA lenders ay maaaring nag-aatubili na magbigay ng mga pautang sa mga bagong restaurant dahil sa isang popular, bagaman hindi totoo, paniniwala na maraming restaurant ang nabigo sa kanilang unang taon. Pagtagumpayan ang matitigas na kumpetisyon at mga pag-aalinlangan sa tagapagpahiram sa pamamagitan ng paghahanap ng isang niche sa merkado. Halimbawa, kung ang iyong lugar ay walang mga pizzerias, siguraduhing isama ito sa iyong plano sa negosyo. Kung mayroon kang isang mahusay na lokasyon, alamin kung eksakto kung magkano ang pumasa sa trapiko ng customer at isulat ito sa iyong plano sa negosyo.
Gumawa ng Listahan ng Nagpapahiram
Mag-save ng oras sa pamamagitan ng pagtuon sa mga nagpapahiram na may kadalubhasaan sa industriya ng serbisyo sa pagkain at isang kasaysayan ng paggawa ng mga pautang sa restaurant. Puksain ang mga nagpapautang na kulang sa karanasan sa mga pautang sa restaurant. Hanapin ang iyong lokal na opisina ng SBA at humiling ng isang listahan ng mga nagpapautang sa iyong lugar na nag-specialize sa mga pautang sa restaurant. Kumuha ng listahan ng Mga Institusyong Pang-institusyon sa Pagpapaunlad ng Komunidad sa iyong lugar sa pamamagitan ng pagsuri sa cdfifund.gov.
Impormasyon sa Pananalapi
Ang SBA at pribadong nagpapahiram ay nangangailangan ng malawak na impormasyon sa pananalapi upang mag-isyu ng pautang. I-download ang checklist ng SBA loan application sa sba.gov, na isang gabay para sa dokumentasyon para sa SBA at mga non-SBA na pautang. Kumuha ng iyong credit report. Kolektahin ang iyong mga pahayag sa bangko at magbayad ng stubs para sa patunay ng kita. I-print ang iyong mga pagbalik sa buwis sa nakalipas na tatlong taon. Makipagtulungan sa isang accountant o maghanda ng tatlong taon na projection ng kita at pagkawala para sa restaurant mismo.
Plano sa Negosyo
Ang isang plano sa negosyo ay maaaring ang pinakamahalagang bahagi ng pag-aaplay para sa isang unang-time na pautang sa restawran. Ilarawan ang restaurant, ipinanukalang lokasyon at mga potensyal na customer. Sumulat ng plano sa kusina at sa harap ng bahay ng staff. Isama ang impormasyon tungkol sa mga kakumpitensya, pagpepresyo at mga natatanging pagkain at serbisyo sa customer na iyong inaalok. Sumulat ng isang executive buod sa mga layunin para sa unang taon na kita, kabilang ang mga pondo ng start-up na kinakailangan. Tapusin ang plano sa mga pagpapakita ng pananalapi, kabilang ang kita at gastos at inaasahang kita para sa hindi bababa sa tatlong taon.
