Ang pag-ibig sa pagbe-bake, ilang magagandang recipe at isang pagnanais na magtrabaho sa iyong sariling maaaring halaga sa isang pinakinabangang negosyo. Kung nagpasya kang maghurno ng isang bagay o marami, wala pang kakulangan ng pagnanais ng mamimili para sa masasarap na mga panaderya. Ang mga inihurnong gamit ay mahusay ding mga regalo para sa anumang okasyon, at maaaring ibenta sa lokal o ginawa at ipinadala sa mga customer sa buong bansa. Ang pagluluto sa iyong bahay ay makakatulong sa iyo na mapanatili ang iyong mga gastos sa itaas at makapagpapagana ka upang simulan ang iyong part-time na negosyo nang hindi nawawala ang kita na natanggap mo na.
Mga bagay na kakailanganin mo
-
Mga Recipe
-
Mga Sangkap
-
Mga kagamitan sa pagluluto
-
Mga suplay ng packaging
-
Computer
-
Internet access
-
Telepono
Tawagan ang departamento ng kalusugan ng iyong county at alamin kung ano ang mga kinakailangan para sa pagpapatakbo ng negosyo ng panaderya sa labas ng iyong tahanan. Ang ilang mga estado ay may ilang mga kinakailangan para sa mga kusina sa bahay, habang ang iba ay may malawak na mga kinakailangan sa pag-inspeksyon. May ilang mga estado na hindi papayagan ang bahay-based na kusina sa lahat, maliban kung may pangalawang kusina at ito ay ganap na hiwalay mula sa kusina sa bahay.
Magsanay sa pagluluto ng iyong mga recipe. Gusto mong tiyakin na mayroon silang pare-pareho at mahusay na pagtikim sa bawat oras. Ang pagsasanay ay magbibigay sa iyo ng oras upang maiiba ang iyong mga recipe kung gusto mo at pagbutihin ang kanilang panlasa at hitsura. Bigyan ang iyong mga bersyon ng kasanayan sa mga kaibigan at pamilya at hilingin ang kanilang feedback.
Ipunin ang iyong kagamitan. Isa sa mga benepisyo ng pagkakaroon ng bakery na nakabatay sa bahay ay marahil ay mayroon ka ng lahat ng mga bagay na kailangan mo upang makapagsimula. Tumingin sa mga pangalawang-kamay na mga tindahan at mga uri ng mga ad para sa ginamit na kagamitan upang makatipid ng pera sa anumang bagay na kailangan mong bilhin. Kung sa tingin mo kailangan mo ng higit pang mga pans o iba pang mga bakeware upang maaari mong maghurno sa bulk, tumingin sa mga restaurant na nawala sa labas ng negosyo, o mag-browse sa online na mga site ng auction. Ang ilang mga site ng auction ay espesyalista sa mga kagamitan sa restaurant.
Kumuha ng iyong mga sangkap. Maaari kang makipag-ugnay sa mga lokal na tagatustos ng restaurant, mga lokal na magsasaka at mga mapagkukunan sa online para sa pakyawan, bulk sangkap tulad ng harina, asukal, at itlog. Maaari kang mag-order ng ilang mga sangkap, tulad ng tsokolate at banilya, online. O maaari kang makahanap ng isang distributor para sa isang tatak na gusto mo.
Mamuhunan sa mga materyales sa kalidad ng packaging tulad ng mga kahon ng cake, tinatrato ang mga bag, mga ribbone upang itali ang lahat ng ito, mga label. Ang mga label ay maaaring idinisenyo at mabibili sa online nang maramihan, tulad ng mga kahon at mga bag. Gumawa ng isang malinis na larawan ng mga masasarap na mga item sa bahay.
Pag-ibayuhin ang iyong mga inihurnong kalakal nang pantay, ngunit huwag mong pababain ang mga ito. Ayon sa Jack McQuarrie, isang panadero sa bahay, "May napakaraming prepackaged at makina na ginawa sa merkado sa mga araw na ito na ang totoong pagpapakain ng mga bagay ay tinatanggap na may bukas na mga armas. Kung ang kailangan mong ibenta ay talagang kailangan, huwag matakot upang humingi ng isang premium na presyo para dito."
I-market ang iyong mga inihurnong gamit. Gumawa ng isang website at ibenta ang iyong mga item online. Maaari mo ring ibenta ang iyong mga item sa pamamagitan ng online na mga site ng bapor. Ang ilang mga pangunahing tagatingi ay tatanggap ng mga maliliit na bagay sa negosyo sa kanilang katalogo. Maglagay ng isang senyas o magneto sa iyong kotse, anunsyo ang iyong negosyo. Pumunta sa mga merkado ng mga magsasaka o mga fairs ng craft at mag-set up ng isang stand. Maaari kang magbenta ng mga item nang direkta at kumuha ng mga order para sa higit pa o para sa mga custom na inihurnong kalakal (mga cake, halimbawa). Kumuha ng mga halimbawa ng iyong mga panaderya item sa mga restaurant area at tingnan kung interesado sila sa pagbili at pag-aalok ng iyong inihurnong kalakal sa kanilang mga customer.
