Espresso ay isang malakas na kape na inihanda sa pamamagitan ng pagpwersa tubig na kumukulo sa pamamagitan ng lupa maitim-inihaw na kape. Ang unang espresso machine ay lumitaw sa Italya bago ang 1900. Mahigit sa isang siglo mamaya, ang mga machine ng espresso ay makukuha sa mga market ng consumer at industriya ng serbisyo sa iba't ibang laki at modelo, mula sa compact at light machine para magamit sa bahay sa computerised professional pieces kagamitan para sa paggamit sa mga social event at sa mga restaurant at coffee shop. Ang mga pangunahing bahagi ng isang espresso machine ay ang filter o "porta-filter," ang heat exchanger o boiler, ang reservoir at ang pump.
Porta-Filter
Tinatawag din na holder holder, ang porta-filter ay may pananagutan sa pagpindot sa ground coffee. Mukhang isang maliit na basket ng metal, at ito ay ganap na nababakas mula sa makina. Ang lupa kape ay inilagay sa basket, na naka-attach sa isang malaking hawakan ng metal. Ang espresso ay umaagos mula sa dalawang spouts na matatagpuan sa ilalim ng porta-filter. Kapag naglalagay ka ng kape sa basket sa porta-filter, mahalagang i-apply ang presyon dito, iimpake ito nang kaunti. Nakakatulong ito upang mapahusay ang mga lasa ng kape.
Reservoir o Tank
Ang reservoir ay ang cold water depository sa loob ng espresso machine. Kinakailangan upang suriin ang antas ng tubig ng reservoir bago gumawa ng kape. Sa mga maliliit na espresso machine, ang reservoir ay kadalasang nababakas. Ito ay hindi isang presyon-masikip bahagi ng makina. Ang mga propesyonal na makina sa pangkalahatan ay may sangkap na pampalubag ng tubig o filter sa loob ng reservoir upang maiwasan ang pagbuo ng limescale.
Pump
Ang bomba ay tumatagal ng tubig mula sa reservoir patungo sa puno ng brew o filter, na dumadaan sa exchanger ng pag-init. Ang bomba ay pinapatakbo ng kuryente at ito ang sangkap ng paggawa ng ingay ng espresso machine. Nakakatulong ito upang lumikha ng presyon na mahalaga sa proseso ng paggawa ng espresso. Sa wikang Italyano espresso, ibig sabihin ay nangangahulugang "presyon", "pinindot" o "pinindot."
Heat Exchanger o Boiler
Ang init exchanger ay isang filament, isang metal tube na konektado sa kuryente, na responsable para sa pag-init ng tubig na nagmumula sa pump upang makagawa ng espresso. Ang mga heat exchangers ay madalas na karaniwang mga bahagi ng mas malaki at propesyonal na espresso machine. Ang mga espresso machine sa bahay sa pangkalahatan ay may isang maliit na boiler, kung saan ang tubig ay ibinuhos bago gumawa ng kape. Ang bentahe ng isang modelo ng boiler ay hindi na ito ay mag-init ng tubig, tulad ng mga heat exchange machine. Sa parehong mga modelo, ang isang termostat ay nag-uugnay sa temperatura na kinakailangan upang makabuo ng espresso.
