Ang isang concession stand ay karaniwang isang uri ng booth na naka-set up sa iba't ibang mga kaganapan. Nagtatadhana ito ng mga patrons na may mga pampalamig tulad ng mga inumin, meryenda at kahit na kumpletong pagkain. Habang ang isang tao na nagmamay-ari ng isang concession stand ay maaaring hindi nagtatrabaho ng isang tipikal na 9 hanggang 5 na araw ng trabaho, maaari pa itong maging isang full-time na pangako. Upang iulat ang iyong mga kita sa IRS at bayaran ang mga buwis na iyong nautang, masigasig na maiingatan ang mga rekord sa pananalapi ay kinakailangan.
Magtakda ng mga panuntunan para sa kung paano plano mong patakbuhin ang stand ng concession. Halimbawa, magpasya sa halaga ng pera na kailangan ng isang produkto upang makabuo ng sa gayon ay kapaki-pakinabang na mapanatili ang pag-stock nito.
Pumili ng isang sistema para sa pagpapanatili ng mga tala. Habang pinipili pa ng ilang may-ari ng negosyo na panatilihin ang mga talaan gamit ang lapis at papel, marami ang lumipat sa paggamit ng mga program ng software tulad ng Microsoft Access o spreadsheet ng Excel. Kung mayroon ka lamang tumayo, isa o dalawang mga produkto na ibinebenta, at mga boluntaryong empleyado, ang pag-record ng rekord ay hindi magiging mahirap katulad ng kung ikaw ay sumusunod sa isang mas kumplikadong modelo ng negosyo.
Detalye ng lahat ng iba't ibang uri ng mga rekord na kailangan mong panatilihin. Tulad ng anumang negosyo, subaybayan ang mga quarterly gastos at kita. Tukoy sa industriya ng konsesyon, manatiling maingat na pagsubaybay ng imbentaryo upang matiyak na laging may mga supply upang maghatid ng mga customer. Kung mayroon kang mga empleyado, kailangan mo ring panatilihin ang mga rekord para sa kanila - tulad ng mga oras, bayad at gastos. Ang mga talaang dapat na tiyakin ay dapat sirain sa mga tukoy na kategorya, na nagpapahintulot sa isang analyst na ihambing at i-contrast ang mga item sa linya.
Isama ang mga may-katuturang petsa, halaga ng pera at mga item sa iyong mga talaan. Halimbawa, kung mayroon kang gastos para sa pagbili ng mga uniporme para sa bawat empleyado, isama ang petsa ng pagbili, ang tindero, gastos at ang tiyak na pangalan ng bawat item, tulad ng malaking polo-style uniform shirt.
Awtomatikong i-update ang iyong mga tala. Sa bawat oras na gumawa ka ng isang pagbili, isang kita o bayaran ang iyong mga empleyado, idagdag ito sa iyong mga tala. Maaari kang magpasya na i-update ang iyong mga tala ng kita sa araw-araw o lingguhan na batayan, o kahit sa bawat kaganapan. Dapat na na-update ang imbentaryo sa dulo ng bawat araw na ang konsesyon ay tumatakbo. Kapag nagtago ka ng mga tala para sa isang tiyak na tagal ng panahon, tulad ng tatlong buwan o isang taon, maaari mong tantyahin ang iyong mga kita, gastos at mga kinakailangang bagay sa imbentaryo sa loob ng isang naibigay na time frame.
Panatilihin ang patunay ng lahat ng mga talaan. Halimbawa, kapag bumili ka ng mga uniporme, mga supply o anumang bagay, magtago ng isang resibo pati na rin ang isang kopya ng pahayag ng bangko o credit card. Ang mga rekord na ito ay gawing mas madali ang pag-file ng mga taunang buwis at magiging napakahalaga kung ang iyong negosyo ay awdit ng IRS.
