Ang mga bata ay dapat na matuto nang higit pa kaysa mag-book lamang ng kaalaman sa paaralan. Kadalasan ang mga paaralan ay walang badyet para sa mga karagdagang kurso, tulad ng pagluluto, na makikinabang sa mga bata. Kung ang iyong paaralan ay hindi nag-aalok ng klase ng pagluluto ng mga bata, dapat mong isaalang-alang ang pagsisimula ng isa.
Magpasya kung aling grupo ng edad ang gusto mong i-hold ang cooking class. Hindi mo maaaring ituro ang limang hanggang walong taong gulang sa parehong paraan na magtuturo ka ng 12 hanggang 14 taong gulang. Kung nais mong turuan ang lahat ng mga pangkat ng edad kailangan mong bumuo ng mga ito nang hiwalay at sa iba't ibang oras. Maaari mong turuan ang mga nakababatang anak mula 3 hanggang 4 p.m. at ang iba pang mga bata mula 4 hanggang 5 p.m.
Pumili ng isang lokasyon. Maaari kang makipag-ugnay sa mga lokal na paaralan sa iyong lugar upang malaman kung mayroon silang kusinang maaari mong gamitin upang turuan ang klase. Maginhawa ito dahil ang mga bata ay maaaring manatili lamang pagkatapos ng klase upang makuha ang klase. Kung hindi ito gumagana, kakailanganin mong makahanap ng ibang lokasyon. Maaari mong isaalang-alang ang paggamit ng iyong sariling tahanan kung mayroon kang sapat na kusina.
Piliin ang mga araw at oras na magagawang magturo sa bawat grupo ng edad. Kakailanganin mo ang impormasyong ito bago ka makagawa ng mga sign-up sheet.
Alamin kung gaano karaming pera ang kailangan mong singilin bilang bayad para sa klase. Kakailanganin mong gumawa ng sapat na pera upang magbayad para sa mga supply ng pagkain sa bawat linggo kahit na wala kang interes sa paggawa ng kita. Kung kailangan mo ng isang tubo magkakaroon ka upang magpasya kung magkano at idagdag na sa gastos ng mga supply.
Gumawa ng isang sign-up sheet na porma ng pahintulot ng magulang. Ang sheet na ito ay dapat maglaman ng petsa at oras ng klase at ang bayad. Dapat din itong humiling ng impormasyon ng bata (pangalan, address at numero ng telepono). Dapat mayroong linya ng lagda na maaaring mag-sign ang mga magulang upang bigyan ng pahintulot ang kanilang anak na kunin ang klase.
Makipag-ugnayan sa mga lokal na paaralan at hilingin sa kanila kung maaari mong ipadala ang home sign up sa kanilang mga mag-aaral. Ang tanging paraan na makikita mo ang mga estudyante na kumuha ng klase ay ang magkaroon ng kooperasyon mula sa mga paaralan. Ang mga opisyal ng paaralan ay maaaring magbigay sa kanila sa pagtatapos ng araw.
Kolektahin ang mga sign-up sheet at siguraduhing mayroon kang sapat na mga mag-aaral na magturo. Kung walang sapat na interes sa klase, maaaring kailangan mong kanselahin ito.
Tawagan ang mga magulang ng ilang araw bago magsimula ang klase upang kumusta at magbigay ng anumang huling minuto na mga tagubilin. Ipaalam sa kanila na ikaw ay naroroon kung mayroon silang anumang mga katanungan.
Planuhin ang iyong menu para sa bawat sesyon at kung ano ang mga konsepto tungkol sa pagluluto na nais mong matutunan ng mga bata. Buwagin ang bawat menu sa mga sangkap na kakailanganin mong bilhin. Isaalang-alang ang bilang ng mga bata na iyong na-sign up para sa klase upang matukoy ang dami na kailangan mo.
Ipunin ang mga supply sa araw bago itakda ang klase upang maganap. Hindi ito maaaring gawin nang mas maaga, o ang pagkain ay hindi magiging sariwa.
Mag-alok ng isa pang klase sa susunod na panahon kung ang tagumpay ay unang tagumpay.
Mga Tip
-
Pag-uri-uriin ang iyong klase ng pagluluto. Sa isang sesyon maaari kang magturo ng mga pangunahing kaalaman sa baking, habang ang isa ay maaaring tumuon sa paggawa ng mga appetizer.
Babala
Huwag hayaang gamitin ng mga mas bata ang oven. Pinakamabuti kung ituturo mo sa kanila na magluto ng mga angkop na pagkain na maaari nilang gawin nang hindi na kinakailangang gumamit ng oven o isang panloob na kalan.
