Paano Pamahalaan ang Inventory sa Convenience Store

Anonim

Ang pagpapanatili ng tamang mga antas ng imbentaryo ay ang susi sa tagumpay sa karamihan sa mga saksakan sa pamilihan, ngunit lalo na sa isang convenience store. Ang mga customer ng convenience store ay umaasa na makahanap ng sapat na supply ng isang bilang ng mga item sa stock. Isa sa mga pinakamahusay na paraan upang pamahalaan ang imbentaryo sa isang convenience store ay sa pamamagitan ng paggamit ng isang epektibong punto ng pagbebenta (POS) panghabang-buhay imbentaryo sistema.

Bumili ng mga tamang produkto. Suriin ang mga ulat ng stock na nakuha mula sa iyong panghabang-buhay na imbentaryo system sa isang lingguhang batayan upang makilala ang anumang mga item na hindi nagbebenta ng maayos. Pumili ng mga bagong produkto upang kunin ang lugar ng mga item na ito. Tukuyin ang mga produkto na nagbebenta ng mas mabilis kaysa sa maaari mong magtustos na muli ang mga ito at gumawa ng mas maraming kuwarto para sa mga partikular na item.

Bumili ng tamang dami. Ang isang epektibong sistemang POS ay awtomatikong magsaayos muli ng isang kapalit na item sa sandaling ang isang partikular na item ay nagbebenta. Halimbawa, kung ang isang customer ay bibili ng tatlong bote ng isang partikular na tatak ng soda, ang iyong system ay awtomatikong magsaayos muli ng tatlong bote ng soda upang palitan ang mga naalis na lamang sa imbentaryo.

Suriin ang aktwal na mga antas ng stock sa isang regular na batayan upang matiyak na ang mga numero sa iyong system ay tumutugma sa mga nasa iyong istante. Hindi bababa sa isang beses sa isang linggo, gawin ang isang check ng lugar ng hindi bababa sa limang iba't ibang mga item sa iyong tindahan upang matiyak na ang aktwal na dami na mayroon ka sa kamay ay tumutugma sa kung ano ang sistema ng imbentaryo sabi mo.