Ang paglukso mula sa paggawa ng pagkain para sa iyong pamilya at mga kaibigan sa paggawa ng mga produktong grocery sa iyong sariling tatak ay maaaring maging isang nakakatakot. Maraming mga kadahilanan ang dapat isaalang-alang kapag nagpapasya na dalhin ang iyong produkto sa ibang antas. Halimbawa, gusto mo bang lumikha ng isang produkto na lokal o rehiyon, o nais mong makipagkumpetensya sa pambansang saklaw? Ang pagproseso at packaging ay isang pagsasaalang-alang, tulad ng paglilisensya, pagpepresyo at pagpapadala. Ang pagtatakda ng iyong sarili para sa tagumpay kapag ang paglikha ng iyong sariling tatak ng mga produkto ng grocery ay nangangailangan ng isang bilang ng mga paghahanda sa background na gagawin bago mo mabenta ang iyong unang item.
Lumabas sa isang pangalan para sa iyong tatak at pumunta sa proseso ng pagrehistro ng isang trademark para sa brand na iyon. Magpasya kung anong uri ng produkto ang nais mong i-brand at kung gaano karaming iba't ibang mga item ang nais mong magkaroon sa ilalim ng payong iyon ng brand. Paliitin ang iyong pagtuon sa simula, simula ng ilang mga produkto sa simula pa lamang. Maaari mong palaging palawakin ang linya ng produkto sa ibang araw.
Fine-tune ang iyong mga recipe upang matiyak na mayroon silang isang bagay na nagtatakda sa mga ito bukod sa kumpetisyon. Panatilihing nasa isip ang mga isyu sa pag-iimbak at imbakan kapag gumagawa ng iyong mga recipe, kung minsan ang mga produkto ng grocery ay kailangang maglakbay ng mahabang distansya at maaaring umupo sa mga istante ng grocery o sa mga storeroom para sa mga linggo o buwan sa isang pagkakataon.
I-set up ang iyong negosyo. Lumikha ng isang limitadong pananagutan ng kumpanya sa pamamagitan ng isang abogado sa negosyo o online na self-service na kumpanya upang protektahan ka laban sa mga pananagutan, tulad ng mga utang sa negosyo at mga obligasyon. Mag-set up ng bank checking account na mahigpit para sa mga layuning pang-negosyo at hindi nakatali sa alinman sa iyong mga personal na bank account.
Tingnan sa opisina ng iyong lokal na pamahalaan upang malaman kung anong uri ng mga lisensya, permit at sertipikasyon na kailangan mo upang patakbuhin ang iyong negosyo. Kumuha ng isang lisensya sa paglilingkod sa pagkain, kard ng handler ng pagkain o sertipikasyon ng ServSafe, kung kinakailangan upang makagawa ka ng mga produktong pagkain para mabili.
Tukuyin kung saan makakagawa ka ng linya ng pagkain ng iyong produkto. Secure commercial kitchen space kung pupunta ka upang makabuo ito sa iyong sarili o kontrata sa isang komersyal na packer upang maproseso at pakete ng pagkain. Hanapin ang isang broker ng pagkain sa pamamagitan ng isang asosasyon sa pagkain sa kalakalan o sa iyong lokal na tanggapan ng extension ng unibersidad upang makatulong na hanapin ang isang komersyal na tagabalot na maaaring matugunan ang iyong mga partikular na pangangailangan.
Paunlarin ang iyong mga produkto sa pag-label at lalagyan. Lumikha ng mga label na nakakaakit ng mata at bigyan ang iyong tatak ng pagkatao na nagtatakda sa pagitan ng anumang posibleng kumpetisyon. Isama ang mahahalagang impormasyon sa nutrisyon sa mga label tulad ng mga sangkap at posibleng mga indicasyon ng allergy. Gumawa ng isang functional na lalagyan para sa iyong produkto ng pagkain, isa na nagpapakita ng produkto ngunit pinapayagan din ito upang maglakbay nang maayos at maging istante matatag.
Mag-upa ng mga empleyado upang makatulong sa iyo na mass gumawa ng iyong mga produkto ng pagkain kung ikaw ay pagpunta sa paggawa ng mga produkto sa iyong sarili. Pag-upa ng mga taong may nakasalin na karanasan, tulad ng mga manggagawa sa pagkain serbisyo o mga empleyado ng production line. Mag-advertise para sa mga manggagawa sa mga lokal na publikasyon at sa mga website. Repasuhin ang lahat ay nagpapatuloy sa iyong sarili at nagsasagawa ng mga personal na interbyu sa mga potensyal na kandidato upang makahanap ng mga tao na makatutulong na gawing tagumpay ang iyong negosyo. Magdagdag ng higit pang mga empleyado habang pinalawak mo ang iyong negosyo. I-set up ang iyong negosyo upang mabawasan ang mga buwis mula sa mga empleyado, pati na rin ang pag-set up ng access sa kompensasyon ng manggagawa, seguro sa pagkawala ng trabaho at segurong pangkalusugan
Gumawa ng isang website na ibenta ang iyong produkto ng pagkain online. Gumamit ng online na software o isang webmaster upang lumikha ng isang simpleng website. Ang site ay dapat magkaroon ng home page, pahina ng produkto, isang contact page (na may email address, numero ng telepono at mailing address) at isang link upang bilhin ang iyong mga produkto. Mamuhunan sa mga tool sa pag-optimize ng mga search engine upang maipakita ang iyong website sa mga paghahanap sa Internet.
Makipag-ugnay sa mga lokal na grocery at grocery distributor tungkol sa pagbebenta ng iyong mga produkto. Magsimula nang maliit sa pamamagitan ng pagsisikap na ma-secure ang shelf space sa mga lokal na tindahan ng grocery. Kausapin ang manager ng grocery o ang tagapangasiwa ng tindahan. Dalhin ang mga sample ng iyong mga produkto at talakayin ang iyong mga pamamaraan, kabilang ang kalinisan at packaging.
