Mga Aktibidad sa Pagtatatag ng Mga Serbisyo sa Pagkain ng Mga Serbisyo

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang negosyo ng serbisyo sa pagkain ay kilalang-kilala para sa mataas na turnover, kung minsan ay humahantong sa kawalang-interes sa empleyado at kawalan ng espiritu ng koponan. Tumulong na pagandahin ang isang pakiramdam ng esprit de corps sa iyong mga manggagawa sa pamamagitan ng paghawak ng mga aktibidad sa paggawa ng koponan. Ang mga proyektong ito ay mapapabuti ang mga kasanayan sa trabaho pati na rin ang pagnanais ng pagnanais para sa mga miyembro ng koponan na makipagtulungan at magtulungan.

Palarong Olimpiko

Pumili ng apat o limang pangunahing kasanayan na kinakailangan ng iyong mga empleyado upang matagumpay na makapag-aral sa kanilang araw ng trabaho, at hawakan ang isang serye ng mga pagsubok na Olimpiko upang mahanap ang pinakamahusay na dalawa sa bawat "sport." Ang mga restaurant ng pizza sa buong bansa ay ginagawa ito sa Palarong Olimpiko ng Pizza, na mayroong mga paligsahan sa kuwit na umiikot, bilis ng paggawa ng pizza at malikhaing pampalasa. Gantimpala ang iyong mga nanalong Olympians na may pagkilala sa tindahan pati na rin ang mga premyo tulad ng mga gift card o araw na may bayad.

Talunin ang Boss

Bilang tagapamahala ng restaurant, ang iyong mga kasanayan sa trabaho ay dapat na mas mahusay kaysa sa sinuman sa iyong koponan. Bigyan ang iyong mga empleyado ng isang bagay upang shoot para sa kapag pagsasanay ang kanilang mga talento. Magtakda ng mga oras ng pagsubok at mga demonstrasyon ng kakayahan kung gaano ka kagaling sa bawat istasyon ng trabaho, pagkatapos ay nag-aalok ng premyo sa sinuman na maaaring matalo ang boss sa kanyang sariling laro. Ang mga miyembro ng koponan ay maaaring magtrabaho nang sama-sama upang mag-coach ng mga kampeon na pinupuwersa nila laban sa pamamahala, at mapapabuti ng iyong kawani ang kanilang mga kakayahan habang nakikipagtulungan bilang isang yunit.

Mga Paligsahan sa Produksyon

Hatiin ang iyong tauhan sa dalawang magkakaibang mga koponan, at ipatong ang mga ito laban sa isa't isa sa mga kalakasan ng talento.Mag-alok ng mga premyo para sa koponan na gumagawa ng pinakamaraming produkto, ang mga stock ang pinakamaraming istante sa hindi bababa sa dami ng oras, nakakakuha ng pinaka-positibong tugon card sa isang shift o anumang iba pang mga layunin na sinusubukan mong maabot. Gawin ang premyo na maibabahagi ng buong koponan, tulad ng isang Biyernes ng gabi na magkakasama sa pagkakaroon ng kasiyahan, o pagpili ng pag-iskedyul ng shift para sa isang linggo.

Kumuha ng Karibal

Tulad ng mga koponan sa sports na may mga dekada na mahabang pagtatalo, ang mga restawran ay maaaring magkasama laban sa isang karaniwang kaaway kapag nahaharap sa isang mapagkumpetensyang tunggalian. Kung ikaw ay nasa isang multi-store na korporasyon, maghanap ng ibang tagapamahala upang magtrabaho sa proyektong ito. Kung ikaw ay isang stand-alone na negosyo, mag-set up ng kumpetisyon sa isa pang tindahan sa iyong negosyo. Magsalita sa iba pang tagapamahala, magtakda ng mga panuntunan sa lupa para sa paligsahan at ipahayag ang mga karapatan sa paghahambog sa lokal na media. Gawin itong isang taunang paligsahan upang panatilihin ang pagbuo ng koponan ng pagpunta sa buong taon.