Ang pagpapaupa ng isang gusali ng restaurant ay isang alternatibo sa pagiging isang bagong may-ari ng negosyo na may limitadong cash start-up. Ang mga prospective na may-ari ng restaurant ay dapat gumawa ng kanilang araling-bahay at pananaliksik bago isasaalang-alang ang pagpapaupa ng isang gusali. Ang pananaliksik ay dapat gawin upang makita kung ang gusali ay isang kapaki-pakinabang at kanais-nais na lokasyon para sa restaurant. Ang daloy ng trapiko sa loob at labas ng lugar sa oras ng pagpapatakbo ng restaurant ay magbibigay ng pahiwatig kung magkakaroon ng tuluy-tuloy na stream ng mga customer sa lugar.
Mga bagay na kakailanganin mo
-
Gusali ng restaurant
-
Nagpapaupa
-
Pagrenta ng restaurant
Pananaliksik kung o hindi ang nais na gusali ay zoned para sa isang restaurant at kung ano ang mga permit na kailangan mong magkaroon upang buksan ang restaurant sa lugar na iyon. Kung ang gusali ay zoned para sa paggamit ng restaurant, ang mga sumusunod na permit ay maaaring kailanganin: buwis sa pagbebenta, alkohol na inumin at permit sa gusali (kung ang pag-aayos). Tiyaking suriin ang lokal at pang-estado na pamahalaan para sa iyong lugar upang matukoy kung anong mga permit at lisensya ang kinakailangan. Badyet ang mga permit na ito sa oras ng pagsisimula at gastos.
Kilalanin ang may-ari ng lupa at kumuha ng kopya ng ipinanukalang lease. Magtanong ng mga katanungan tungkol sa gusali, tulad ng "Gaano katagal ang bakanteng ito?", "Bakit umalis ang naunang nangungupahan?", At "Anong mga problema ang mayroon nang nakarating sa gusali?" Kung hindi nais ng may-ari na sagutin ang anuman sa mga tanong na ito, maaaring hindi ito ang lugar para simulan mo ang iyong negosyo sa restaurant.
Repasuhin ang pag-upa, pagbabayad ng maingat na pansin sa "paggamit" na mga clause, "pagtaas ng rental" clause, "operating agreement", "insurance" clause at "term of lease". Sa Fall 2008 na isyu ng Ulat ng Wendell, ipinaliwanag ni Daniel B. Myers ang "paggamit" at "kasunduan sa pagpapatakbo". Sinasabi niya na ang "paggamit" na mga clause ay kadalasang "drafted bilang makitid hangga't maaari" upang ang mga ari-arian ay magagamit lamang para sa isang tiyak na layunin. Sinabi pa niya na ang "operating clauses" ay isinasama upang matiyak ng landlord na ang negosyo ay talagang bukas sa mga napagkasunduan at kung hindi, pagkatapos ay ang may-ari ay maaaring mangolekta ng mga bayad mula sa nangungupahan para sa kabiguang patakbuhin ang negosyo.
Ang sugnay para sa seguro ay karaniwang nagsasaad ng halaga ng seguro na kinakailangan ng may-ari ng may-ari ng restaurant na ipagpatuloy ang negosyo. "Kataga ng pag-upa" ay ang sugnay na tumutukoy kung gaano katagal tatakbo ang lease, ang halaga ng pag-upa, at kung maaari mong sublet ang ari-arian.
Makipag-ayos sa may-ari sa anumang mga clause sa lease na nais mong makita ay nagbago. Maaaring kinakailangan na magdala ng isang abogado o isang lease broker sa puntong ito kung hindi ka maaaring magkasundo sa mga tuntunin ng lease.
Ayusin ang badyet ng start-up ng negosyo upang maipakita ang mga bayarin sa permit at lisensya, renovations at pag-aayos, renta, mga kagamitan, seguro, kagamitan at suweldo ng kawani. Siguruhin na ang mga badyet na numero ay abot-kayang sa iyo sa lokasyong ito. Kung hindi, kakailanganin mong makahanap ng ibang lokasyon at simulan ang proseso ng pagpapaupa. Gayunpaman, kung ang mga badyet na numero ay abot-kayang at ang mga tuntunin ng pag-upa ay sang-ayon, lagdaan ang lease, kumuha ng mga permit, at bukas para sa negosyo.
Mga Tip
-
Lumayo sa negosasyon kung hindi nais ng may-ari ng "magbigay" sa anumang bagay.
Kung ikaw ay gumagamit ng isang lease broker, huwag mong ipaubaya sa iyo ang pagkuha ng isang ari-arian na hindi mo nararamdaman ay angkop para sa iyong restaurant.