Paano Magsimula ng Coffee House

Anonim

Sa pagtukoy ng mga unang hakbang para sa pagsisimula ng isang business coffee house mahalaga na gawin ang ilang pananaliksik at tanungin ang iyong sarili ng ilang mga katanungan. Ang ilang mga katanungan na itanong sa iyong sarili ay: Saan ako dapat magbukas ng coffee house? Mayroon bang anumang katulad sa lugar na magiging isang mahalagang mapagkukunan ng kumpetisyon sa aking kape? Paano ko pondohan ang venture na ito? Kailangan ko bang kumuha ng maliit na pautang sa negosyo o mayroon akong pera upang ilagay sa sarili ko? Gaano karaming kagamitan ang kailangan kong bilhin? Gaano karaming mga empleyado ang mayroon ako? Sa sandaling binigyan mo ang mga tanong na ito sa ilang pag-iisip at mayroon kang itinuturing mong tapat at maisasagot na mga sagot, maaari mong simulan ang hakbang-hakbang na proseso ng pagbubukas ng iyong kape.

Maghanap ng angkop na lugar para sa iyong kape. Tulad ng sinasabi nila, "Ang lokasyon ay lahat ng bagay. Lokasyon, lokasyon, lokasyon!" Upang magkaroon ng sapat na trapiko sa daan at daan upang gawing buo at masisiyahan ang iyong kape sa mga customer, ang iyong pangangailangan ay nasa isang relatibong abala na lugar, kung saan ang mga tao ay madaling mahanap ito at huminto sa sa kanilang mga paraan sa o mula sa ibang lugar.

Sumulat ng masusing at kumpletong plano sa negosyo. Marahil ito ay ang hakbang na matukoy kung maaari mong itaas ang kabisera na kinakailangan upang ipagpatuloy ang iyong venture. Dahil ang karamihan sa mga tao ay kailangang humiram ng pera sa anyo ng isang pautang sa negosyo upang magsimula ng isang negosyo, isang napaka-detalyadong at maayos na inayos na plano sa negosyo ay magbibigay sa iyo ng isang mahusay na pundasyon sa pag-aaplay sa isang tagapagpahiram para sa kapital na kailangan mo upang makapagsimula. Ang pagsasaliksik at pagsasama ng bawat isang inaasahang gastos at item ay hindi lamang magpapahintulot sa iyo na lumabas na mahusay na organisado at tiwala, malalaman din nito sa iyo ang mga detalye ng kung ano talaga ang iyong kailangan at kung ano ang kailangan mong gastusin.

Bumili ng mga kagamitan at kasangkapan. Sa sandaling natagpuan mo ang iyong perpektong lokasyon at nakuha ang iyong pautang, maaari mong simulan ang pagbili ng mga kagamitan na kakailanganin mo na nakabalangkas sa iyong plano sa negosyo. Ang ilang mga lugar ay nagbebenta ng mga kagamitan sa paggawa ng restaurant. Isa pang magandang pagpipilian ay upang tumingin sa paligid sa eBay upang makita kung maaari mong mahanap kung ano ang iyong hinahanap sa auction o para sa isang pinababang presyo. Maghanap ng mga muwebles na magiging kaakit-akit, komportable at kaakit-akit para sa iyong mga kliyente.

Umarkila ang iyong mga empleyado. Walang sinuman ang maaaring magpatakbo ng isang negosyo na mag-isa, gaano man kahong matalino, nakatuon o nakapagpapalakas siya. Kahit na ito ay isang miyembro ng pamilya na tumutulong sa iyo, kailangan mong tiyakin na ang iyong tulong ay nasa payroll at na ang iyong organisasyon ay naitakda upang legal na magbayad ng suweldo. Tandaan na ang iyong kape ay ang buhay ng iyong pangitain; umarkila sa mga tao batay sa kanilang kakayahang mag-ambag sa uri ng kapaligiran na iyong nakikita. Ito ba ay isang family-friendly na kapaligiran? Higit pa sa isang masining na kapaligiran? Isipin ang ilang mga susi parirala o konsepto upang ilarawan ang iyong mga ideya tungkol sa kung paano mo nais ang iyong kape bahay pakiramdam at pagkatapos ay pakikipanayam potensyal na empleyado batay sa kanilang pag-unawa sa mga konsepto.

Magkaroon ng isang grand opening. Kapag ang lahat ng mga ilaw ay gumagana nang maayos, ang mga machine ay humuhuni at ang mga empleyado ay may suot ang smiles alam nila ay magpasaya ng isang araw ng isang tao, ilabas ang maligaya palatandaan, dekorasyon at maikalat ang salita na ang iyong lugar ay pagbubukas. Sa ibang salita, huwag kang mahiya tungkol sa pagtataguyod ng iyong sarili, lalo na sa simula kung mahalaga na ang iyong mga customer ay magsimulang maging interesado sa iyo sa itaas ng iyong kumpetisyon.