Gustung-gusto ng mga Amerikano ang kape, lalo na kapag madali itong mapupuntahan at mura. Sa Washington State, ang mga lunsod ay littered sa dose-dosenang mga maginhawang tindahan ng kape at nakatayo. Ang maginhawang kape ay lubhang popular at ngayon ay isang mahusay na oras upang makuha ang iyong negosyo sa coffee cart at tumatakbo. Kahit na ang merkado ay maaaring tila puspos, marami pa rin ang mga lugar na walang kakayahang mapagkukunan ng kape. Gamit ang tamang lokasyon, mga presyo, mga produkto at serbisyo sa customer, ang iyong negosyo sa coffee cart ay maaaring maging isang tagumpay. Ang average na gastos upang magsimula ng coffee cart ay humigit-kumulang na $ 20,000.
Piliin ang iyong lokasyon. Ito ang pinakamahalagang aspeto sa iyong negosyo sa coffee cart. Dapat itong maginhawa at popular. Pag-aralan ang trapiko ng customer sa mga lokasyon tulad ng mga parke ng amusement, dry cleaners, mall, department store, cafeteria ng paaralan, paliparan, lobby ng opisina o ospital, mga istasyon ng serbisyo, mga car wash, mga baseball field, mga tindahan ng libro, mga gusali ng pamahalaan, supermarket at mga tindahan ng alak. Ang mga gusali ng pamahalaan at mga ospital, na karaniwang mas matatag na mga pagpipilian, ay mga de-kalidad na lokal para sa isang coffee cart. Ang panukala ng mga may-ari o tagapamahala ng ari-arian tungkol sa paglalagay ng iyong coffee cart sa o malapit sa kanilang gusali. Ipaliwanag sa kanila kung paano makikinabang ang iyong sasakyan sa kanilang negosyo. Pagkatapos ay makipag-usap sa iyong lokal na departamento ng kalusugan tungkol sa mga regulasyon sa kalusugan, kalinisan at pag-zoning.
Kumuha ng mga kinakailangang permit tulad ng permiso sa pagbebenta ng buwis, permiso ng humahawak ng pagkain at anumang iba pang mga permit na may kaugnayan sa kalusugan. Kung magkakaroon ka ng mga empleyado, isama ang iyong negosyo at mag-aplay para sa isang pederal na numero ng pagkakakilanlan ng buwis. Pumili ng isang kaakit-akit na pangalan para sa iyong coffee cart.
Magdisenyo ng plano sa negosyo na kasama ang iyong mga layunin, mga hadlang, mga pagtataya sa pananalapi at kung paano mo gustong pondohan ang iyong negosyo. Detalye ng iyong mga gastos sa pagsisimula (ang coffee cart, espresso machine, grinder, refrigerator case) at ang iyong mga palaging gastos (upa, hindi kinakailangan na mga supply tulad ng mga tasa ng kape, napkin, kagamitan at sleeves). Magdisenyo ng isang tema para sa iyong coffee cart.
Mag-sign up para sa pagsasanay ng barista o kursong kape ng specialty, tulad ng mga inaalok ng The American Barista & Coffee School.Tumawag (800) 655-3955 o pumunta sa http://coffeeschool.org/ para sa karagdagang impormasyon. Gastusin ang oras at pagsisikap na pagsasanay sa iyong mga empleyado upang makabuo ng mga pare-pareho na inumin at nagpapakita ng kalidad ng serbisyo sa customer.
Hanapin ang isang supplier ng kape. Makipag-ugnay sa mga lokal na baker kung nais mong magbenta ng mga cookies at iba pang pastry. Subukan ang iba't ibang uri ng kape at espresso sa mga kaibigan at pamilya sa pamamagitan ng pagsasagawa ng mga pagsubok sa lasa. Sa sandaling nakahanap ka ng ginustong bean, maging pareho sa kung paano mo ihanda ang iyong mga inumin. Ang iyong kape ay ang pundasyon ng iyong negosyo. Kinakailangang malaman ng isang kostumer na maaari silang mabilang sa iyo upang muling kopyahin ang masarap na lasa sa oras na ito.
Bumili ng iyong mga supply. Maaaring magastos ang isang coffee cart ng $ 10,000 hanggang $ 25,000. Tukuyin kung ano ang nais mong ibenta at kung magkano ang puwang na kakailanganin mo. Kung magbebenta ka ng mga pastry o mga sandwich na maaaring kailangan mo ng isang bagay na mas malaki. Tiyaking mayroon kang sapat na imbakan para sa iyong mga supply. Bisitahin ang Coffeecartbiz.com o Carriageworks.com upang makita ang iba't ibang mga coffee cart at kiosk. Maaari mo ring kailanganin ang espresso machine, isang grinder, granita machine, shelving, napkin, kagamitan, condiments, syrups, branded coffee cups at sleeves para sa iyong mga tasang kape.
Mga Tip
-
Detalye ng lahat ng mga gastos sa isang spreadsheet ng Excel. Sumangguni ito nang madalas upang makahanap ng mga paraan upang mabawasan ang mga gastos. Ang serbisyo sa kostumer ay mahalaga sa lahat. Maging outgoing. Kung ang mga customer na tulad mo at ng iyong mga empleyado, sila ay magiging mas malamang na bumalik. Bisitahin ang IRS website sa lalong madaling panahon upang maging pamilyar sa iyong mga obligasyon sa buwis. Bilang isang tagapag-empleyo, kakailanganin kang magbayad ng isang bilang ng mga buwis, tulad ng mga buwis sa payroll, mga buwis sa pagkawala ng trabaho ng pederal at estado at mga lokal na buwis. Ang pagkabigong bayaran sa oras ay maaaring magresulta sa mga parusa.
