Ang pagsisimula ng iyong sariling negosyo ay maaaring maging parehong sumisindak at kapanapanabik na pakikipagsapalaran. Para sa marami, ang isang maliit na negosyo sa pagkain ay resulta ng isang pangarap sa buhay, at para sa iba ang mga ito ay mga sariwang entrepreneurial start-up. Anuman ang kaso, ang mga maliliit na negosyo sa pagkain ay bumubuo ng isang malaking bahagi ng mga pribadong kumpanya ng pag-aari sa mundo, na nagpapahiwatig ng isang tumutugon publiko. Mayroong maraming mga paraan upang pumunta tungkol sa pagsasagawa ng iyong sariling komersyal na panaginip; gayunpaman, kung ano ang kailangang simulan ng lahat ng maliliit na negosyo ng pagkain ay isang produkto at pag-iibigan.
Magtatag ng isang specialty na imahe. May mga milyon-milyong mga negosyo sa pagkain sa mundo na; kung ano ang magpapalayo sa iyo? Ang isang espesyalidad na produkto, tema, kuwento, larawan, recipe o aspeto na naiiba mula sa pamantayan ay napakahalaga sa yugto ng pag-unlad ng isang maliit na negosyo sa pagkain. Karamihan sa mga pribadong negosyo ay mga labour ng pag-ibig na lumago mula sa personal niches.
Pumili ng lokalidad. Hindi lahat ng mga produkto ay mabibili sa bawat lokasyon; ang isang magarbong French chocolate shop ay nangangahulugan na maliit sa mga lokal kung ito ay binuksan sa Paris, ngunit ito ay tiyak na maakit ang pansin sa Boston o Denver. Ang mga negosyo sa Internet at mail-order ay katulad sa pag-aalala na ito; gaano kalayo ang pagpapadala ng mga produkto? Sa rehiyon, sa buong bansa o internasyonal? Ang kilusan ng isang produkto ay nakasalalay sa pangangailangan; pumili ng isang lokasyon na kulang sa kung ano ang iyong inaalok.
Kunin ang iyong produkto. Ang lahat ay dapat magsimula sa isang lugar. Maraming maliliit na negosyo sa pagkain ang nagsisimula sa mga maliliit na merkado ng magsasaka o bilang mga supplier sa mga lokal na pamilihan ng gourmet. Ang mga booth sa karamihan ng mga kalye o pampublikong mga merkado ay inupahan mula sa panahon hanggang sa panahon at karaniwan ay mabilis na punuin. Makipag-ugnay sa mga lokal na merkado ng magsasaka para sa mga indibidwal na regulasyon maraming nangangailangan ng pagbili ng mga permit.
Mangolekta ng feedback. Pakinggan ang tugon ng mamimili, positibo at negatibo. Positibong feedback ay maaaring madalas na magbigay ng kinakailangan boosts ng enerhiya at pagtitiwala, at kritikal na puna ay maaaring makatulong upang mapabuti ang produkto. Upang i-configure ang mga presyo, mahusay na ihambing ang laban sa mga katunggali ng parehong malaki at maliit na produksyon. Ang mga unang buwan ng mga benta ay magpapahiwatig kung ang isang produkto ay masyadong mataas o masyadong mababa ng isang presyo ng pagbili.
Gawin itong legal, makakuha ng sertipikadong. Sa Estados Unidos pati na rin sa maraming iba pang mga bansa, iligal na ibenta ang pagkain na nilikha sa isang kusina na hindi sertipikado ng inspektor ng kalusugan. Kung ang produksyon ng iyong produkto ay ginawa sa bahay, may mga kinakailangang komersyal na mga elemento ng kusina na kinakailangan upang maging sertipikado. Ito ay kinakailangan din para sa isang komersyal na kusina upang maging sertipikado.
Magsimula ng advertising. Ngayon, ang mga social media tool at ang Internet ay ang pinakamadali at pinakamabisang paraan ng advertisement. Ang mga blog, mga forum, isang Web site ng negosyo, Facebook, Twitter at kahit na puwang sa advertising tulad ng Google Adwords ay makakatulong na makuha ang salita. Ang visual na koleksyon ng imahe ay isang mahalagang bahagi sa advertisement ng produkto; mga logo, mga pangalan at mga disenyo ng packaging ay maaaring maging self-nilikha o iniwan sa mga kamay ng isang graphic designer.
Magpasya sa isang plano sa negosyo. Ano ang pangmatagalang plano ng negosyo; ito ay sa ibang araw ay lumalaki mula sa isang negosyo sa internet sa isang pisikal na isa? Ito ba ay lalawak sa pangangailangan ng mga empleyado? Magbalangkas ng makatotohanang mga layunin na umaakma sa iyong mga pinansyal na kakayahan, at kumunsulta sa propesyonal na payo mula sa mga tagapayo ng negosyo.
Gawin itong isang katotohanan. Ang isa ay hindi nangangailangan ng isang bilyong dolyar upang magsimula ng isang maliit na negosyo, ang pangunahing kadahilanan sa pagsisimula at pagpapanatili ng isang matagumpay na maliliit na negosyo sa pagkain ay isang biyahe at isang pagkahilig para sa kung ano ang iyong ginagawa. Ang lahat ay sumusunod.
