Noong Hulyo 2013, iniulat ng IBIS World na ang mga benta ng mabilis na pagkain sa Estados Unidos ay bumubuo ng isang average ng $ 191 bilyon bawat taon sa mga kita. May halos 150,000 fast food restaurants sa bansa, na nagtatrabaho ng higit sa 3.6 milyong manggagawa. Habang ang industriya ay nananatiling malakas, ang isang bilang ng mga pang-ekonomiyang mga kadahilanan ay maaaring magkaroon ng isang makabuluhang epekto sa ilalim na linya.
Mga Gastusin sa Paggawa
Maraming mga manggagawang fast food ang tumatanggap ng mga oras-oras na rate sa o bahagyang higit sa pambansang minimum na sahod. Ang mga grupong aktibista sa buong bansa ay nakikipaglaban upang itaas ang minimum na pasahod, na sinasabing ang mga empleyado ay hindi maaaring mabuhay sa naturang mababang suweldo kahit na nagtatrabaho 40 oras sa isang linggo. Kung ang isang matalim na pagtaas sa empleyado na bayad ay ipinag-uutos, ito ay maaaring magresulta sa isang marahas na hit sa mga kita ng mabilis na pagkain ng kumpanya, mga presyo ng menu o pareho.
Mga presyo ng gasolina
Kapag ang mga presyo ng gasolina ay tumaas, ang mga supplier ay nagbabayad ng mga fast food restaurant na mas mataas na presyo para sa mga mahahalagang bagay upang masakop ang pagtaas sa mga gastos sa transportasyon. Ito ay madalas na nagreresulta sa mas mataas na mga presyo ng menu para sa mga customer, tulad ng mga restaurant na kailangan upang mapagtanto ang isang tiyak na margin ng kita upang masakop ang mga gastos sa pagpapatakbo.
Bumababa ang ekonomiya
Ang mga downturn sa ekonomiya ay nakakaapekto sa industriya ng restawran, ngunit ang mga fast food restaurant ay mas mababa ang epekto dahil maraming tao ang pumalit ng mga fast food restaurant para sa higit pang mga mataas na pagpipilian. Noong 2010, ang "The Economist" ay nag-ulat na ang mga fast food chain ay may kakayahang panghawakan ang 2008 recession kaysa sa pricier competitors. Maraming mga mamimili ang nag-opt para sa mas abot-kayang mga pagpipilian sa kainan sa panahon ng pag-urong, upang mas mahusay na magkasya ang isang mas maliit na badyet
Presyo ng mga Key Ingredients
Kapag ang presyo upang bumili ng mga kinakailangang sangkap upang gumawa ng mga item sa menu ng mabilis na pagkain ay tumataas, ang mga restawran ay karaniwang sumisipsip ng mga gastos, habang ang pagtaas ay madalas na pansamantala. Ito ay maaaring malaki ang epekto sa mga kita sa ilalim ng linya kahit na ang mga mataas na presyo ay tumatagal lamang sa maikling panahon. Gayunpaman, kung ang pagtaas ay hindi nagpapakita ng mga palatandaan na bumababa, maraming mga kumpanya ang pinilit na itaas ang mga presyo ng menu para sa mga customer. Halimbawa, noong 2011 ang "Register ng County ng California" ay iniulat na ang Southern California fast food chain Ang In-N-Out na burger ay pinilit na itaas ang mga presyo para sa pangatlong beses mula noong 2008 dahil sa pagtaas ng presyo ng karne ng baka.
2016 Salary Information for Food and Beverage Serving and Related Workers
Ang paghahatid ng pagkain at inumin at mga kaugnay na manggagawa ay nakakuha ng median taunang suweldo na $ 19,710 sa 2016, ayon sa U.S. Bureau of Labor Statistics. Sa mababang pagtatapos, ang pagkain at inumin na pagkain at mga kaugnay na manggagawa ay nakakuha ng 25 porsyento na suweldo na $ 18,170, ibig sabihin ay 75 porsiyento ang nakakuha ng higit sa halagang ito. Ang 75 porsyento na suweldo ay $ 22,690, ibig sabihin ay 25 porsiyento ang kumita. Noong 2016, 5,122,500 katao ang nagtatrabaho sa U.S. bilang paghahatid ng pagkain at inumin at kaugnay na mga manggagawa.
