Ang isang salu-salo ay isang kaganapan na nagdudulot ng mga tao na lumahok sa isang pangkaraniwang samahan o may magkakatulad na layunin para sa hapunan. Kadalasan sa pamamagitan ng mga kaganapang ito, ang mga organizer ng banquet ay nagdiriwang ng tagumpay o pagtaas ng pera para sa isang dahilan. Kung sinisingil ka sa trabaho ng pagsasama-sama ng paparating na salu-salo ng iyong organisasyon, panatilihin ang ilang mga pangunahing detalye sa isip habang sumasali ka sa proyektong ito.
Bumuo ng isang komite sa pagpaplano kung kailangan mo ng tulong sa pagbuo ng programa ng piging nang sama-sama. Maaari mong italaga ang bawat tao upang mag-alaga ng bawat kaganapan sa programa na iyong binuo.
Tukuyin ang mga pangunahing dadalo na pinarangalan o itinampok sa piging. Halimbawa, kung nagtapon ka ng isang pangongolekta ng fundraising dapat kang mag-imbita ng mga kinatawan ng samahan na makakatanggap ng tseke.
Tantyahin ang kabuuang bilang ng mga dadalo, kabilang ang mga honorees at ang iyong koponan, upang maaari kang mag-book ng isang lokasyon upang mapaunlakan ang grupo para sa hapunan. Itaguyod ang presyo para sa mga tiket sa iyong bangkete (kung naaangkop).
Magtatag ng isang matatag na petsa at oras para sa iyong hapunan na hapunan na kaayon ng mga iskedyul ng lahat ng mga pangunahing dadalo. Mag-book ng isang lokasyon at magtutustos ng pagkain para sa petsa sa lalong madaling panahon. Siguraduhing nagreserba ka rin ng kagamitan para sa piging, kabilang ang isang plataporma at mikropono para sa mga nagsasalita.
Ilista ang iskedyul ng mga pangyayari sa tulong ng iyong komite. Magsimula sa isang pagpapakilala sa maligayang pagdating ng mga bisita, pagkatapos ay lumipat sa mga susi ng mga komento mula sa mga VIP. Bigyan ng hindi bababa sa isang oras na bloke ng oras para kumain ang mga bisita bago magsimula ang programa. Kilalanin ang focus ng kaganapan at ilagay ito sa gitna ng iskedyul, na sinusundan ng pagsasara ng mga pangungusap. Pagkatapos ay maaari mong punan ang iba pang mga pangunahing item na gusto mong idagdag sa iskedyul depende sa iyong partikular na kaganapan.
Mag-arkila ng isang graphic designer upang makalikha ng mga imbitasyon upang ipadala sa iyong hinahangad na listahan ng mga inanyayahan pati na rin ang mga tiket upang ipamahagi sa mga binayarang bisita. Tanungin ang taga-disenyo na lumikha ng isang naka-print na programa upang ipamahagi sa kaganapan sa sandaling nakuha mo na ang iskedyul at key na mga dadalo na nakumpirma.
Ipagbigay-alam ang piging kung ito ay bukas sa publiko sa iyong lokal na papel, inuri na mga advertisement at sa bulletin boards. Magbigay ng impormasyon tungkol sa kung saan pwedeng bumili at makuha ng mga bisita ang mga tiket pati na rin ang impormasyon ng contact para sa iyo o sa iyong mga miyembro ng komite ng piging.
