Ang isang coffee shop ay isang perpektong negosyo para sa isang taong mahilig sa pag-ibig na pinahahalagahan ang pinong kape. Upang mabuksan ang isang matagumpay na tindahan ng kape, kakailanganin mo ang mga kagamitan para sa paggawa ng serbesa at paghahatid ng kape, pati na rin ang palamuti at mga talahanayan upang lumikha ng isang maayang kapaligiran. Ang kagamitan para sa pagbubukas ng isang coffee shop ay maaaring mula sa murang mura hanggang sobrang mahal, depende sa kalidad ng kape na nais mong maglingkod at ang uri ng karanasan sa coffee shop na nais mong ibigay.
Coffee Makers
Ang mga coffee shop ay gumagawa ng kape, kaya kakailanganin mo ang ilang uri ng mga kagamitan para sa paggawa ng serbesa para mabuksan. Maaari kang pumili ng isang pang-industriya na brewer ng kape, o isang espresso machine o pareho. Kapag pumipili ng iyong kagamitan sa paggawa ng kape, isaalang-alang ang uri ng mga kliente na nais mong gumuhit. Ang isang high-end coffee shop ay dapat magkaroon ng mga kagamitan upang makabuo ng magandang kalidad ng kape, habang ang isang coffee shop na nakatuon sa mabilis na paghahatid ng malaking dami ng kape ay dapat magkaroon ng mga kagamitan na maaaring magluto ng maraming kape ng mahusay.
Coffee Grinders
Upang makapaglingkod sa isang kalidad na tasa ng kape, kakailanganin mong gilingin ang mga beans sa iyong sarili. Bumili ng pang-industriyang gilingan ng kape na angkop para sa uri ng kagamitan sa paggawa ng serbesa na mayroon ka, tulad ng isang gilingan na karaniwang ginagamit para sa espresso beans. Pumili ng isang gilingan na maaaring panghawakan ang dami ng mga beans na iyong inaasahan na paggiling.
Pagpapalamig
Kakailanganin mo ng refrigerator na hawakan ang iyong gatas sa angkop na temperatura. Ang isang maliit na tindahan ng kape ay kadalasang makakakuha ng isang refrigerator na dinisenyo para sa paggamit ng bahay, ngunit kung ikaw ay gumagawa ng isang malaking dami ng negosyo, dapat kang mag-invest sa isang komersyal na yunit ng pagpapalamig na maaaring magkaroon ng maraming imbentaryo at panatilihing malamig ang iyong gatas kahit na Ang mas malalamig na pinto ay binuksan bawat ilang minuto.
Thermal Pots
Kung magkakaroon ka ng isang self-serve area para sa refills ng kape o gatas sa iyong coffee shop, kailangan mong bumili ng thermal pots. Ang mga thermoses na ito ay mananatiling mainit ang kape at gatas na malamig kahit na umupo sila sa temperatura ng kuwarto. Bumili ng mga malalaking thermal pots para sa kape at mas maliliit para sa gatas.
Buksan ang Pag-sign
Ang isang coffee shop ay dapat magkaroon ng isang neon "bukas" sign upang mag-signal sa mga regular at potensyal na mga customer na sila ay bukas. Ang isang naiilaw na palatandaan ay gumagawa ng mga potensyal na customer na nagmamaneho sa pamamagitan ng mas malamang na huminto dahil hindi sila nagdidiskarte sa paglalaan ng oras upang makagawa ng isang detour lamang upang malaman na ang iyong shop ay sarado.
Cash Register
Ang iyong coffee shop ay dapat magkaroon ng cash register upang subaybayan ang mga kabuuan ng benta at subaybayan ang mga transaksyon ayon sa kategorya. Maaari kang bumili ng cash register sa isang tindahan ng supply ng opisina o sa isang supplier na dalubhasa sa mga makina ng negosyo.
