May mga tortillas at may mga tortillas. Kung mayroon kang kasanayan para sa paggawa ng mga ito, maaaring may napakahusay na maging isang pangangailangan sa iyong komunidad para sa kanila. Hindi magiging kamangha-mangha, habang ang mga Amerikano ay kumakain ng mga 85 milyong tortillas sa isang taon. Ang mga sariwang tortillas ay partikular na pinahahalagahan, kaya ang anumang lokal na negosyo ng tortilla na gumagawa ng isang mataas na kalidad na produkto ay tiyak upang makakuha ng tapat na mga customer. Mayroong ilang mga hakbang na kailangan mong gawin upang makapagsimula sa iyong negosyo sa paggawa ng tortilla, ngunit sa sandaling ikaw ay handa na upang pumunta at magkaroon ng isang pagkakataon sa tagumpay.
Pag-aralan ang mga kinakailangan ng lokal, estado at pederal para sa pagsisimula ng isang negosyo na nakabatay sa pagkain. Marami sa mga kinakailangan ang nag-iiba depende sa kung saan ka nakatira. Maaaring kailanganin mong magkaroon ng access sa isang komersyal na kusina upang magbenta ng pagkain para sa pagkonsumo at upang irehistro ang iyong negosyo sa Food and Drug Administration. Sa karamihan ng mga estado, kakailanganin mo ring makakuha ng inspeksyon ng inspektor ng estado.
Pag-aralan ang iyong lokal na merkado. Mayroon bang pangangailangan para sa mga tortillas sa mga lokal na restaurant, Mexican bakery at supermarket? Kung nakikita mo ang isang angkop na lugar na hindi na ginagamit, gamitin ang iyong negosyo sa tortilla upang mapunan ito. Marahil maaari kang gumawa ng mababang carb, super-sized o may lasa tortillas.
Kung ikaw ay gumagawa ng negosyo sa ilalim ng isang pangalan maliban sa iyong sarili, kakailanganin mong irehistro ang pangalan ng iyong negosyo.Makipag-ugnay sa iyong county courthouse upang malaman kung saan maaari mong irehistro ang pangalan ng iyong negosyo.
Hanapin ang isang pakyawan na mapagkukunan para sa iyong mga sangkap. Ang Tortillas ay may mababang margin ng kita at kakailanganin mong i-save ang pera saan ka man magagawa. Tingnan sa isang lokal na Mexican restaurant upang malaman kung saan binili ang harina at mais masa.
Bumili ng bulk packaging para sa iyong mga tortillas. Maaari kang bumili ng alinman sa plain o naka-print na packaging. Kung nagsisimula ka sa isang limitadong badyet, bumili ng plain packaging at isama ang isang papel insert na may pangalan ng iyong kumpanya, nutritional impormasyon at sangkap.
Bumili ng isang propesyonal na tortilla press upang makagawa ng mga tortillas nang mabilis. Ang paggawa ng bawat tortilla sa pamamagitan ng kamay ay magiging masyadong matindi ang panahon para makinabang ka.
Mga diskarte sa paglapit, mga tindahan ng "mom-and-pop" at supermarket at itayo ang iyong produkto. Magkaroon ng sariwang mga halimbawa na magagamit para sa mga potensyal na mamimili sa panlasa. Mag-alok na gumawa ng isang sampling ng produkto sa isang supermarket sa isang abalang araw upang makatulong na itaguyod ang iyong mga tortillas.
Kunin ang salita sa iyong komunidad na gumawa ka ng mga sariwang tortillas. Gumamit ng mga social networking site at business card upang makuha ang salita. Magpadala ng press release sa mga lokal na pahayagan at istasyon ng telebisyon, dahil maaari silang mag-alok ng isang kuwento tungkol sa iyong up-at-darating na negosyo na magpapataas ng interes sa iyong produkto.
