Maraming mga may-ari ng restaurant na alam na ang isang marumi na kusina ay maaaring magdulot sa kanila ng kanilang reputasyon at maging sa kanilang negosyo. Kahit na isang kaso ng pinaghihinalaang pagkalason sa pagkain ay maaaring humantong sa isang masamang pagsusuri at mas kaunting mga customer. Upang maiwasan ang anumang mga naturang isyu, ang ilang mga restaurant, bakery at caterer ay umarkila ng mga commercial cleaners ng kusina.
Simula sa isang komersyal na paglilinis ng negosyo upang matugunan ang pangangailangan na ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang. Gayunpaman, mahalaga na maunawaan ang mga gastos sa pag-startup, potensyal na kita, kinakailangang mga kasanayan at regular na gastusin na mayroon ang mga kumpanyang ito bago ka magsimula ng isa.
Kalkulahin ang Iyong Mga Halaga ng Pagsisimula
Ang isang pagsisimula ng gastos na ang mga maliliit na negosyo ng lahat ng mga uri ay nakakakuha ng inkorporada. Ang mga bayad na ito ay sumasaklaw sa gastos ng pag-file ng mga papeles upang maging isang legal na negosyo. Kung nagpasya kang gawin ang iyong kumpanya sa isang Limited Liability Corporation, maaari mong asahan ang prosesong ito sa gastos saanman mula $ 100 hanggang $ 500. Para sa isang nag-iisang pagmamay-ari, ang bayad ay karaniwan sa ilalim ng $ 100.
Ang mga gastos sa pagsasama ay maaari ring isama ang iba pang mga bayarin sa paglilisensya. Mahalagang suriin ang mga regulasyon ng iyong estado upang matukoy kung ano ang kailangan mo. Kung kumukuha ka ng isang abugado na maghain para sa iyo sa halip na dumaan sa isang online na serbisyo, maaari ka ring magbayad ng oras-oras na bayad mula sa abugado.
Upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa ligal na pananagutan at pagkawala ng kita, kakailanganin mo rin ang insurance ng negosyo. Depende sa deductible at coverages na iyong pinili, ang premium ay maaaring sa pagitan ng $ 500 at ilang libong bawat taon. Tiyaking makakuha ng mga panipi mula sa ilang mga broker bago pumili ng isang plano.
Bago mo malinis ang anumang komersyal na kusina, dapat kang magkaroon ng tamang kagamitan. Ang eksaktong mga materyales na kailangan mo ay nakasalalay sa mga serbisyong iyong inaalok. Halimbawa, ang isang pang-araw-araw na serbisyo ay nangangailangan ng maliliit na kagamitan tulad ng mga basahan, mops at vacuum. Gayunpaman, ang isang buwanang malalim na malinis sa mga bagay na tulad ng mga hoods ay maaaring nangangahulugan na kailangan mo ng power washer.
Maaari mong piliing bayaran ang iyong kagamitan sa harap, na magbabawas sa iyong mga pangkalahatang gastos. Gayunpaman, maaaring ito ay nangangahulugan ng pagdaragdag ng ilang libong dolyar sa iyong mga gastos sa pagsisimula. Sa halip, maaari kang makahanap ng isang vendor na magpapalawak ng isang linya ng kredito. Ang prosesong ito ay maaaring magbigay sa iyo ng ilang buwan upang magtrabaho at magbayad para sa kagamitan.
Sa wakas, dapat magsama ang iyong mga gastos sa pagsisimula ng isang badyet sa pagmemerkado. Sa hindi bababa sa, kakailanganin mong mag-set up ng isang website. Maaari mong piliin ang isang solusyon sa iyong sarili o magbayad ng eksperto upang mag-disenyo ng isang pasadyang site. Ang pag-hire ng isang taga-disenyo ay magiging mas mahal sa harap, ngunit maaari itong magbigay sa iyo ng isang mas mahusay na website. Ang iyong badyet sa marketing ay maaari ring isama ang ilang mga lokal na advertising. Kahit na plano mong magpunta sa pinto upang makipag-usap sa mga restaurant manager, kakailanganin mo ang mga business card o flyer. Ang isang masusing plano sa marketing ay maaaring makatulong na matiyak na mayroon kang mga customer na nagsisimula sa isang araw.
Alamin ang Commercial Kitchen Cleaning Prices
Bago ka magsimula, kailangan mong magpasya kung anong mga serbisyo ang iyong inaalok at ang iyong istraktura sa pagpepresyo. Mag-aalok ka ba ng pang-araw-araw, lingguhan, buwanan o isang beses na paglilinis? Ang bawat isa sa mga serbisyong ito ay may iba't ibang mga bahagi.
Halimbawa, ang mga pangkomersyal na kusina ay karaniwang kailangang linisin ang mga hurno, malalim na mga fryer, mga palikuran ng sahig, mga anti-nakakapagod na mga banig at mga walk-in bawat linggo. Ang isang lingguhang serbisyo ay maaari ring isama ang isang pangunahing paglilinis ng lahat ng iba pang kagamitan. Gayunpaman, ang mga serbisyo ng isang-off ay maaaring binubuo ng malalim na paglilinis ng bawat bahagi ng restaurant. Maaari mo ring piliing mag-alok ng higit sa isa sa mga serbisyong ito.
Susunod, tukuyin kung paano mo istraktura ang iyong pagpepresyo. Ang ilang mga serbisyo sa paglilinis ng restaurant ay nagbabayad ng oras. Kadalasan, ang rate na ito ay mga $ 50 hanggang $ 150 kada oras. Ang mga maliliit na tripulante ng dalawa o tatlong tagapaglinis ay humihingi ng humigit-kumulang na $ 50 kada oras dahil magkakaroon ng mas maraming oras kaysa sa mas malaking mga koponan upang tapusin ang bawat trabaho.
Ang iba pang mga cleaners ay nag-charge sa bawat square foot o nagbibigay ng personalized na mga quote para sa bawat trabaho. Kung pinili mo ang alinman sa mga landas na ito, siguraduhing mag-isip tungkol sa kung gaano karaming oras ang bawat trabaho ay tumatagal. Halimbawa, kung ang iyong crew ay tumatagal ng isang oras upang linisin ang 100 square feet, siguraduhin na singilin ang hindi bababa sa $ 2 bawat parisukat na paa.
Kunin ang Mga Kasanayan at Empleyado
Ang isa sa mga pinaka-kritikal na gastos na nakikitang anumang kumpanya ay ang paggawa. Kung plano mong magtrabaho bilang bahagi ng iyong cleaning crew, na hindi nangangahulugan na ikaw ay malinaw sa lahat ng gastos sa paggawa. Baka gusto mong mag-invest ng ilang oras at pera sa patuloy na edukasyon upang makakuha ng tamang kasanayan para sa trabaho.
Bukod dito, ang karamihan sa mga serbisyong paglilinis ay nagpapadala ng higit sa isang tao sa isang komersyal na kusina. Hindi mahalaga kung sino ang iyong inupahan, dapat mong siguraduhin na mag-alok ng hindi bababa sa minimum na pasahod para sa iyong lugar. Habang ang minimum na pederal ay $ 7.25 kada oras, ang ilang mga hurisdiksyon ay nangangailangan ng manggagawa na magkaroon ng mas mataas na sahod. Gayunpaman, ang mas mataas na sahod sa sahod ay maaaring makaakit ng mas maraming karanasan na mga tagapaglinis. Ang mga manggagawa ay maaaring mangailangan ng mas kaunting pagsasanay, mas mahusay na gumaganap at humantong sa mas maligayang kliyente kaysa sa mga bagong propesyonal sa paglilinis. Siyempre, ang mga nasisiyahang customer ay kritikal sa iyong negosyo, kaya ang dagdag na bayad ay maaaring maging karapat-dapat sa pamumuhunan.
Upang magpasya nang eksakto kung magkano ang babayaran, maaari kang maghanap ng mga katulad na trabaho sa iyong lugar. Isama ang mga propesyonal sa paglilinis pati na rin ang mga lutuin sa iyong paghahanap. Kapag nakita mo kung ano ang ginagawa ng mga manggagawa sa malapit, matutukoy mo kung ano ang kailangan mong bayaran upang maging mapagkumpitensya. Sa karaniwan, ang mga janitorial worker ay gumawa ng $ 12.00 kada oras.
Magdagdag ng Iba Pang Buwanang Gastos
Karamihan sa mga gastos ng isang negosyo sa paglilinis ay nasa mga gastos sa pagsisimula. Gayunpaman, kakailanganin mong badyet para sa ilang buwanang pagbabayad. Bilang karagdagan sa paggawa, isaalang-alang ang mga gastos ng mga soaps na kakailanganin mong magtustos muli bawat buwan. Maaari kang makakuha ng mga ito mula sa mga komersyal na tagapagkaloob, na makabuluhang mas mura kaysa sa iyong lokal na tindahan ng groseri.
Isaalang-alang din ang iyong mga gastos sa transportasyon, lalo na kung gagamit ka ng sasakyan ng kumpanya. Gas, toll, pagpapanatili ng sasakyan at pamumura ang lahat ng kadahilanan sa transportasyon. Maaari ka ring magkaroon ng patuloy na mga gastos sa pagmemerkado upang isaalang-alang. Tiyaking magtabi ng pondo para sa buwanang pagbabayad sa mga kagamitan kung ikaw ay pinapondohan o binibili ito sa credit. Kung hindi, baka gusto mong isaalang-alang ang pag-set up ng pera sa bawat buwan upang i-save para sa mga bagong machine o pag-aayos kapag may nagkamali.
Kalkulahin ang Potensyal na Kita ng Iyong Kompanya
Sa lahat ng mga salik na ito sa isip, maaari mong matukoy kung magkano ang maaaring dalhin ng iyong mga serbisyo sa paglilinis ng restaurant. I-multiply ang iyong oras-oras na rate sa pamamagitan ng bilang ng mga oras na inaasahan mong magtrabaho bawat buwan. Maaaring ito ay mas kaunting oras sa mga unang ilang buwan habang itinatayo mo ang iyong negosyo. Sa pag-iisip na ito, gawin ang pagkalkula para sa bawat isa sa unang 12 buwan at idagdag ang mga ito nang sama-sama. Dapat mong magkaroon ng isang pagtatantya para sa kabuuang kita ng iyong unang taon.
Susunod, idagdag ang iyong mga buwanang gastos kasama ang paggawa, at i-multiply ito sa pamamagitan ng 12. Idagdag ang iyong kabuuang mga gastos sa pagsisimula at anumang taunang bayad sa iyong nakaraang kabuuang. Ito ang iyong tinantyang taunang gastos. Sa wakas, maaari mong ibawas ang iyong tinantyang taunang gastos mula sa kabuuang kita ng iyong tinantyang unang taon. Ang kabuuan ay magiging isang approximation ng kung ano ang maaari mong gawin sa bahay mula sa negosyo sa unang taon. Maaari mong ulitin ang prosesong ito para sa maraming taon sa hinaharap. Gawin ang mga gastos sa startup, gayunpaman. Maaari mo ring isaalang-alang ang potensyal na paglago, kabilang ang pagdadala sa mas maraming mga customer at pag-hire ng higit pang mga cleaner.
Ang isa sa mga pinakamahalagang paraan upang gawing kapaki-pakinabang ang paglilinis ng negosyo ay ang mga umuulit na mga customer na may mga kontrata. Upang maakit ang mga tagapamahala ng restaurant upang mag-sign tulad ng mga kontrata, maaari kang mag-alok ng mga bahagyang diskwento para sa mga kostumer na ito. Maaari ka ring magdala ng mga bagong customer sa mga deal. Halimbawa, maaari kang mag-alok ng 20 porsiyento mula sa unang paglilinis upang tulungan ang mga restaurant na gawin ang paglipat mula sa ibang kumpanya. Maaari ka ring mag-alok ng 10 porsiyento mula sa buwanang malalim na paglilinis kapag nag-sign up din sila para sa mga lingguhang serbisyo.
Habang ang mga deal na ito ay maaaring makatulong sa pagdala sa mga customer at panatilihin ang iyong negosyo matatag, kailangan mong kadahilanan sa pagkalugi mong gawin mula sa mga diskwento. Kung ang karamihan sa iyong mga kliyente ay samantalahin ang 20-porsiyento na pakikitungo para sa unang mga paglilinis, inaasahan ang kita ng iyong unang buwan ay mas mababa sa 20 porsiyento kaysa sa iyong pagtantya.
