Ang pagbebenta ng mga sariwang prutas at gulay ng sakahan ay maaaring maging isang pana-panahong negosyo o isang full-time na operasyon kung nakatira ka sa isang mas malamang rehiyon na gumagawa ng makagawa ng buong taon. Hindi lamang gumawa ka ng pera mula sa pagbebenta ng kung ano ang iyong palaguin o makuha mula sa mga lokal na magsasaka, ngunit nagbibigay ka rin ng mga customer na may mga prutas at veggies na kailangan nila upang ilagay ang malusog na pagkain sa kanilang mga talahanayan.
Ang Perishable Food Means Extra Licensing
Kung plano mong magbenta ng 2,000 o higit pang mga pounds ng mga sariwang o frozen na prutas at gulay, dapat kang makakuha ng lisensya ng Perishable Commodities Act na karaniwang kilala bilang PACA, mula sa Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos. Ikaw ay exempt sa pagkuha ng lisensya kung ikaw lamang ang nagbebenta ng kung ano ang iyong palaguin. Kung plano mong ibenta ang ani mula sa iyong sariling paninindigan, magtanong tungkol sa anumang mga permit na kinakailangan ng iyong estado, county o lokal na pamahalaan. Sa ilang mga estado, maaari kang pahintulutang magbenta ng minimally processed produce nang walang pahintulot. Gawin ang tamang pananaliksik upang sumunod sa batas at iwasan ang mabigat na mga multa.
Pinagmulan Ito Habang Ito ay Sariwa
Mayroong ilang mga pagpipilian para sa pagkuha ng prutas at veggies na kailangan mo. Maaari mo itong palaguin sa lupa o sa isang greenhouse. Kung pinili mo ang landas na ito, siguraduhing mayroon ka ng espasyo at kagamitan na kailangan para sa trabaho. Isaalang-alang ang gastos ng lupa, mga buto, mga tool sa paghahardin, mga suplay ng gusali, mga kagamitan sa pagsubok ng malts at lupa. Maaari ka ring mag-opt para sa mga plant starter, na mas maginhawa ngunit may mas mataas na tag ng presyo. Upang mapanatili ang mababang gastos, bisitahin ang mga organisasyon sa paghahardin at mga nursery sa iyong lugar. Marami sa kanila ang may mga benta ng halaman at binhi sa tagsibol. Maaari mo ring suriin ang mga website tulad ng Craiglist at eBay para sa mga diskwento sa paghahalaman supplies.
Ang isa pang pagpipilian ay nangangailangan ng pagkontrata sa mga lokal na magsasaka, gardeners, orchards at co-ops upang bumili ng kanilang mga produkto sa mga pakyawan presyo at muling ibenta sa mga presyo ng tingi.
Ano ang Kagamitang Kailangan Mo?
Ang pagbebenta ng prutas at gulay ay nangangailangan ng pamumuhunan sa mga kinakailangang kasangkapan upang maipadala at mapanatili ang ani. Ang isang sasakyan, tulad ng isang van o trak, at isang trak ng kamay para sa paglipat ng paggawa at paggawa ng paghahatid ay mga pangangailangan. Ang mga lalagyan para sa pagpapanatili ng ani mula sa pinsala sa panahon ng pag-aani, sa imbakan at sa pagbibiyahe ay kinakailangan din. Ang mga table, isang payong o ilang anyo ng lilim ay kinakailangan kung nagbebenta ka sa mga panlabas na merkado.
Kung plano mong mag-set up ng isang tindahan upang ibenta ang iyong ani, maghanap ng sapat na espasyo na may maraming paradahan. Shelving para sa mga display at mga yunit ng pagpapalamig upang mapanatili ang malamig na panatilihing sariwa ang pagkain at gawin silang sumasamo sa mga customer. Kailangan mo rin ang mga antas, mga produkto ng pag-iimpake at isang sistema sa pagpoproseso ng pagbabayad na may cash hanggang.
Saan Magbenta?
Magtayo ng talahanayan sa mga merkado ng mga magsasaka, mga fairs at sa mga merkado ng pulgas kung mayroon kang sapat na ani upang ibenta sa isang merkado na tumatagal ng ilang oras. Kumbinsihin ang mga mamimili na mag-sign up para sa isang serbisyo sa subscription upang makatanggap ng isang kahon ng sariwang ani bawat linggo o bi-lingguhan batay sa kung ano ang nasa panahon. Kung mayroon kang isang malaking sakahan, isaalang-alang ang operasyon ng U-pick, perpekto para sa pag-aani ng malalaking dami ng ani, tulad ng ginagamit para sa pag-alis at pagpapanatili.
Ang isa pang merkado ay binubuo ng mga restawran, panaderya, caterer, paaralan at nursing homes na kailangang maghanda ng sariwang pagkain para sa kanilang mga kliyente. Maaari ka ring magbenta upang makabuo ng mga nakatayo at mga tindahan ng grocery.
Pagkuha ng mga Customer sa Door
Pag-uunawa kung anong mga uri ng mga prutas at veggie na nag-aalok ay nangangailangan ng pagsusuri sa merkado. Magsimula sa pamamagitan ng pag-uunawa kung sino ang bibili sa heograpikal na lugar kung saan plano mong ibenta. Tukuyin kung ano ang umiiral na hindi natapos na mga merkado bago ka magpasiya kung ano ang palaguin o bilhin mula sa mga lokal na mapagkukunan. Kung pinili mo ang isang direct selling na diskarte, tulad ng isang prutas stand o market booth ng magsasaka, gumamit ng mga palatandaan upang akitin at kumbinsihin ang mga tao upang subukan ang iyong sariwang ani. Hilingin sa mga mamimili na mag-sign up upang makatanggap ng mga email tungkol sa kung saan at kung anong pana-panahong ani ang iyong ibebenta sa susunod. Makakatulong ito sa iyo na bumuo ng sumusunod.
Turuan ang mga customer sa pamamagitan ng paggamit ng mga label at maliliit na card upang magdagdag ng mga paglalarawan ng bawat prutas at gulay na ibinebenta mo. Magdagdag ng impormasyon tungkol sa kung saan nanggagaling ang bawat item at magbigay ng ideya o dalawa para sa kung paano ito magamit.
