Ang pag-set up ng mga serbesa ay isa sa pinakamaagang gawain ng ilan sa mga orihinal na colonist, at ang pag-inom ng serbesa ay palaging isang paboritong palipasan. Hindi mahirap mag-serbesa ng serbesa, ngunit ang patuloy na paggawa ng magandang serbesa ay maaaring nakakalito. Kaya, hindi madali ang pagsisimula ng isang negosyo sa paggawa ng serbesa, ngunit maaari itong maging kapakipakinabang kung mayroon kang pasensya at tamang mga mapagkukunan. Kumuha ng tama, at hindi lamang ikaw ay may lahat ng libreng serbesa na maaari mong inumin, maaari kang gumawa ng maraming pera, masyadong.
Mga bagay na kakailanganin mo
-
Mga kagamitan sa paggawa ng serbesa
-
Mga sangkap ng beer (hops, barley, lebadura, tubig, atbp)
-
Bodega
-
Serbisyo ng Bottling
Perpekto ang magluto. Ang isang matagumpay na negosyo sa paggawa ng serbesa ay dapat na magbenta ng serbesa upang manatiling buhay, at nangangahulugan ito ng pagkakaroon ng isang mahusay na serbesa na namamalagi mula sa karamihan ng tao. Ang isang kalidad na serbesa ay hindi kailangang maging isang bihirang istilo o may iba pang uri ng gimik, ngunit dapat itong maging mabuti. Ang paghahanda ng sining ng paggawa ng serbesa, mula sa pagtipon ng mga sangkap sa paghahatid ng tapos na produkto, ay mahalaga.
Line up financing. Kung nakuha mo ang simbuyo ng damdamin at ang mga kasanayan upang gumawa ng mahusay na serbesa, ang susunod na bagay na kailangan mo upang gawin ito sa isang negosyo ay pera. Ang isang bahay pa rin ay hindi magagawang upang mahawakan ang lakas ng tunog na kinakailangan upang makabuo ng anumang mga makabuluhang kita. Nangangahulugan ito na kailangan mo ng isang bodega at ng mga mamahaling sistema ng paggawa ng serbesa, mga gulong, tubing at iba pang kagamitan upang mapunan ito bilang karagdagan sa halaga ng mga sangkap at bottling. Sumulat ng isang solidong plano sa negosyo at huwag matakot na ipakita ito sa mga kaibigan, pamilya at pribadong mamumuhunan pati na rin ang mga bangko at iba pang mga propesyonal na nagpapautang.
Alamin ang mga batas. Ang serbesa ay isang mabigat na buwis na buwis, at ang brewer ay nagdudulot ng malaking pasanin. Ang mga batas ng estado at lokal ay namamahala din sa kung saan at sa pamamagitan ng kanino ang serbesa ay maaaring itaboy at ibenta. Maaaring makatutulong upang kumunsulta sa isang lokal na abogado upang malaman kung anong mga permit at lisensya ang kailangan mo at para sa isang survey ng legal na landscape.
Pakete ng beer. Sa sandaling magsimula ang malalaking paggawa ng serbesa, mahalaga na simulan ang pag-iisip kung paano bibigyan at i-market ang iyong serbesa. Ang mga natatanging hugis ng bote o makukulay na mga label ay maaaring mahuli ang mga mata ng mga tao, ngunit maaaring magastos. Kakailanganin mo ng hindi bababa sa isang pangalan (perpekto, isang bagay na nagbibigay-kaalaman at kapansin-pansing), isang disenyo ng label at isang anggulo sa marketing. Ang bottling at labelling ay karaniwang hinahawakan ng mga pribadong kumpanya ng specialty.
Kumain ng mga tao. Mula sa lalong madaling panahon sa proseso, ilagay ang iyong serbesa sa harap ng mga tao at dalhin sila sa pag-inom nito. Ang mga namumuhunan ay mas malamang na ilagay ang kanilang pera sa likod ng isang bagay na may kalidad na maaari nilang tikman, at isang lokal na bar ay mas malamang na italaga ang isa sa kanilang mga taps sa iyong gumawa ng serbesa kung alam nila ito ay isang nagwagi. Dalhin ang iyong magluto sa mga party at panlabas na mga kaganapan. Magtayo ng booths sa mga merkado ng magsasaka; bigyan ito kung kailangan mo. Walang mas mahusay na paraan upang makuha ang salita out tungkol sa isang bagong beer kaysa sa ilagay ito sa bibig ng mga tao.
Mga Tip
-
Ang mga home brewing kit ay medyo mura at isang magandang lugar para magsimula para sa brewer ng baguhan. Eksperimento sa iba't ibang estilo at sangkap upang makahanap ng mga recipe na gumagana para sa iyo. Maghanap para sa mga taong tulad ng pag-iisip na nagbabahagi sa iyong simbuyo ng damdamin para sa serbesa, at isaalang-alang ang pagkuha sa isa o higit pang mga kasosyo upang makatulong sa pagtugon sa pinansiyal na pasanin at ang aktwal na gawain. Kung maaari, pumili ng isang lokasyon para sa iyong serbeserya na mapupuntahan sa publiko. Ang pagbibigay ng libreng mga paglilibot o pagho-host ng mga kaganapan sa pagtikim ay isang mahusay na paraan upang makakuha ng mga tao na pamilyar sa iyong (mga) produkto. Kapag pagmemerkado ng iyong serbesa, isaalang-alang ang pag-uugnay dito sa ilang mga paraan sa iyong lokal na lugar, lalo na kung wala na ang isang lokal na magluto. Ang pagkakaroon ng isang pang-rehiyon na hit ay ang unang hakbang patungo sa isang pambansang paggawa ng serbesa empire.
Babala
Ang paggawa ng serbesa para sa isang buhay ay maaaring isang proseso ng paggawa ng lakas. Hindi rin garantisadong magbayad ng pinansyal, hindi bababa sa hindi sa ilang panahon. Kaya, ang paggawa ng serbesa, pag-inom at lahat ng mga serbesa, ay dapat na tunay na iyong pag-iibigan kung isinasaalang-alang mo ang pagsisimula ng isang negosyo sa paggawa ng serbesa.