Ang pagpapatakbo ng isang komersyal na ice cream truck ay maaaring maging isang kumikitang retail venture. Ngunit tulad ng anumang vendor ng pagkain, kailangang matugunan ang mga kinakailangang kinakailangan bago magbukas ng negosyo. Bagaman magkakaiba ang mga batas sa pagitan ng mga estado at lungsod, may ilang mga karaniwang permit na malamang na kailangan mong makuha.
Kahalagahan
Pumunta sa iyong Town o City Hall sa lungsod kung saan nais mong gamitin. Magkakaroon sila ng lahat ng kinakailangang mga permit at mga application ng lisensya na kinakailangan upang maging isang mobile na ice cream vendor sa loob ng mga limitasyon ng lungsod.
Mga Tampok
Kinakailangan ang isang van o trak na lisensyado na magdala ng pagkain at nasa mahusay na kondisyon. Suriin ang Kagawaran ng Mga Sasakyan ng Motor sa iyong estado para sa mga partikular na mga code ng sasakyan at mga pahintulot sa pagpapatakbo.
Mga Uri
Ang iba pang mga sertipiko ay maaaring may kasamang lisensya sa negosyo, sertipiko ng handler ng pagkain, permit sa kalusugan, permit ng seguro at ice cream vendor.
Mga pagsasaalang-alang
Ang isang kriminal na tseke sa background ay maaaring kinakailangan para sa iyo at sa sinumang iba pa na nagpapatakbo ng sasakyan, at maaaring kailanganin mong magkaroon ng pasilidad na imbakan ng off-site para sa ice cream at iba pang mga bagay na pagkain. Sa maraming mga estado, ang mga komersyal na produktong pagkain ay hindi maaaring maimbak sa isang pribadong bahay.
Mga benepisyo
Ang mga mobile ice cream vendor ay maaaring magaling kung makilala nila ang komunidad na ibinebenta nila. Ang pagtaas ng pansin sa mga kaganapan tulad ng maliit na sports ng liga at iba pang mga aktibidad sa kapitbahayan ay magtataas ng tagumpay ng operasyon.
