Ang mga taong nagnanais na magsimula ng isang restaurant sa Florida ay dapat kumuha ng pangkalahatang lisensya sa negosyo mula sa Division of Corporations, isang subdibisyon ng estado ng Florida. Bagaman ang lisensyang ito ay ang tanging kinakailangang lisensya upang maging isang rehistradong entidad ng negosyo, isang lisensya sa serbisyo sa pagkain mula sa Florida Department of Business at Professional Regulation ay kinakailangan bago magbukas ang isang restaurant. Ang mga karagdagang pagsasaalang-alang, gaya ng pagkuha ng mga empleyado, pagbebenta ng alak at alak at paghahanda ng pagkain sa isang ligtas na paraan, ay dapat ding matugunan.
Lisensya sa negosyo
Ipinahayag ng U.S. Small Business Administration na ang lahat ng mga may-ari ng negosyo na nagsasagawa ng negosyo sa Florida ay dapat magparehistro ng kanilang mga pangalan ng negosyo sa Dibisyon ng mga Korporasyon. Ang pagpaparehistro ay nakumpleto sa pamamagitan ng pagpasok ng kinakailangang impormasyon sa negosyo sa online na walang katapusang pangalan ng pagpaparehistro ng portal. Ito ay dapat gawin kung ang restaurant ay pinamamahalaan bilang tanging pagmamay-ari, isang pakikipagtulungan o isang korporasyon.
IRS Identification Number
Ang IRS ay nagbibigay ng isang numero ng pagkakakilanlan ng employer, o EIN, sa mga negosyo na nagpapatakbo sa Florida na may mga empleyado, tulad ng isang restaurant. Ang EIN ay isang kapalit para sa isang social security number, na kung saan ay ang pagkakakilanlan na kadalasang ginagamit ng isang tao na mga negosyo o nag-iisang proprietor. Ang mga restawran sa Florida ay dapat punan ang isang application sa website ng IRS upang makakuha ng isang EIN. Kahit na ito ay hindi itinuturing na isang lisensya para sa operasyon, ito ay kinakailangan upang mag-file ng restaurant income tax at upang umarkila ng mga empleyado para sa restaurant.
Lisensya sa Serbisyo ng Pagkain
Ang lahat ng mga may-ari ng restaurant ay dapat kumuha ng lisensya sa serbisyo sa pagkain mula sa Florida Division of Hotels at Restaurant, na isang dibisyon ng Kagawaran ng Negosyo at Professional Regulation. Dapat itong gawin bago magbukas ang pasilidad, ayon sa batas ng Florida. Ang plano ng pasilidad at mga detalye ng ari-arian ay dapat na isumite sa dibisyon kung ito ay bagong itinayo, muling magbubukas pagkatapos ng isang taon ng pagsasara, na-convert mula sa iba pang paggamit o remodeled. Bilang karagdagan, dapat na kumpletuhin ang isang pakete ng application ng lisensya sa serbisyo ng pampublikong pagkain at isumite sa dibisyon. Ang bayad sa aplikasyon na $ 50 ay dapat bayaran bilang karagdagan sa mga bayarin sa paglilisensya, na naiiba ayon sa mga tampok ng county at restaurant, tulad ng mga serbisyo sa pag-upo at catering. Ang isang sanitasyon test ay isinasagawa pagkatapos ng plano ay naaprubahan ng dibisyon. Ang mga karagdagang pag-iinspeksyon sa kalusugan ay isinasagawa sa pana-panahon upang matiyak ang kaligtasan ng mga bisita sa restaurant bilang isang bahagi ng renewal ng lisensya.
Lisensya ng Alak
Ang pagkakaroon ng lisensya sa negosyo sa restaurant ay hindi nagpapahintulot ng mga benta ng alak o alak sa mga lugar ng restaurant. Ang isang lisensya ng alkohol ay kinakailangan na magbenta ng serbesa at alak sa isang batayan ng pagkonsumo, na nangangahulugang ang alak ay hindi maaaring ibenta upang iwanan ang mga lugar para sa pribadong pagkonsumo o karagdagang pagbebenta. Ang pagbebenta ng alak ay nangangailangan ng karagdagang lisensya na nagpapahintulot sa restaurant na magbenta ng alak sa mga tiyak na servings o halaga. Ang mga lisensyang ito ay nakuha sa pamamagitan ng Florida Division of Alcoholic Beverages and Tobacco.
Mga Hiring Mga Empleyado ng Restawran
Ang Florida ay hindi nangangailangan ng mga may-ari ng negosyo na makakuha ng karagdagang mga lisensya upang umarkila ng mga tauhan para sa restaurant na pinag-uusapan. Gayunpaman, ang mga may-ari ng restaurant ay may pananagutan sa pagkuha ng mga indibidwal na pinahintulutang magtrabaho sa Estados Unidos. Ang mga may-ari ng restaurant ay dapat kumpletuhin ang isang I-9 na form para sa bawat bisikleta na indibidwal upang protektahan ang restaurant laban sa mga iligal na manggagawa at alien. Ang pag-file ng I-9 ay libre at isinumite sa Mga Serbisyo sa Pagkamamamayan at Imigrasyon sa A.S., na isang subdibisyon ng Kagawaran ng Homeland Security.
Mga Karagdagang Pagsasaalang-alang
Ang mga nagmamay-ari ay dapat na maiwasan ang pag-sign ng anumang mga kasunduan sa pagpapaupa bago ang aprubadong ari-arian ng restaurant ay naaprubahan ng mga zoning, gusali at mga kagawaran ng konstruksiyon sa ibinigay na county. Ang mga regulasyon sa isang county o munisipalidad ay maaaring nagbabawal sa mga pasilidad ng serbisyo sa pagkain sa ilang mga lugar. Dapat sundin ng mga may-ari ng restaurant ang mga pamamaraan ng kalusugan na nakabalangkas sa Florida Division of Hotels at Restaurant upang matiyak na ang pagkain ay handa sa isang malusog at ligtas na paraan. Kahit na ito ay hindi isang legal na kinakailangan para sa mga empleyado na magsuot ng guwantes sa paghawak ng pagkain, inaasahan na ang lahat ng mga empleyado ay sumunod sa mga pamamaraan ng pagkain sa pagkain kapag naghahanda ng karne, gulay at manok. Ang sertipikadong tagapamahala ng pagkain manager nagpapatunay ng iyong kaalaman sa kaligtasan ng pagkain at paghahanda sa kusina.