Naghahanap upang mag-alok ng American classic para sa iyong kabuhayan? Kung gusto mong magsimula ng isang restawran ng burger, marahil alam mo na hindi ka makakapagbukas ng isang cart sa isang araw upang simulan ang iyong negosyo, ngunit ang proseso ay hindi kailangang napakalaki. Magsimula sa pamamagitan ng pagsasaalang-alang kung paano ka magkasya sa iyong geographic at demographic, na humihiling sa iyong sarili, "Bakit magtagumpay ang aking burger restaurant?" Kung gagawin mo ang mga hakbang na nakabalangkas sa ibaba, maaari mong matagumpay na buksan ang isang restawran ng burger.
Limang Hakbang sa Pagsisimula ng Burger Restaurant
Pag-aralan ang market ng geographic destination ng iyong restaurant ng burger. Ang mga sikat na franchise o mas maliit na "burger joints" ay mas karaniwan? Aling nagdudulot ng mas maraming kita? Bisitahin ang bawat restaurant bawat araw ng linggo sa loob ng dalawang linggo (o, mas mabuti pa, tulungan ang tulong ng iba upang mapabilis ang gawaing ito), at isulat sa isang kuwaderno ang paglalarawan ng bawat customer at ang kanyang pagbili. Isaalang-alang ang panahon kung saan mo isinasagawa ang pananaliksik na ito, at kung ano ang epekto nito sa mga kliente at / o mga benta; halimbawa, kung sa panahon ng taon ng pag-aaral ay hindi mo makikita ang maraming mga batang may edad na sa paaralan.
Bumili ng ilan sa mga item sa menu sa bawat restaurant ng burger na binibisita mo. Hindi lamang ikaw ay makapananatili doon sa karamihan ng araw na walang nakakatakot, ngunit maaari kang gumawa ng pagtatasa ng presyo laban sa gastos ng iyong mga supply.
Magpasya kung saan sa merkado gusto mo ang iyong mga burger restaurant upang magkasya sa, isinasaalang-alang ang laki ng restaurant, ang mga customer na madalas ang restaurant at ang presyo ng burgers at iba pang mga pagkain nagsilbi.
Pag-research ng mga gastos upang mamuhunan sa isang franchise o mga kinakailangan ng isang maliit na pautang sa negosyo, depende sa kung ano ang gusto mo ang iyong restaurant ng burger.
Pumili ng lokasyon at supplies alinsunod sa iyong mga pagpipilian para sa iyong burger restaurant. Gusto mo ng isang mahusay na lokasyon para sa iyong target na merkado at nais mong bumili ng mga supply na coordinate sa iyong natukoy na antas ng presyo.