Kung mahilig ka sa pagkain at magaling ka ng mabuti, ang pag-aasawa ng iyong mga talento sa isang kapaki-pakinabang na negosyo sa negosyo ay isang no-brainer. Habang hindi mo magagarantiyahan ang tagumpay, ang pagtatrabaho sa isang trabaho na iyong iniibig ay magiging mas maligaya sa iyo kaysa mag-slave sa isang opisina, at kung gagawin mo ang tamang pagsasaliksik, maaari mong i-map out ang isang plano upang makamit ang iyong mga layunin. Ang pagbubukas ng home bakery ay nagpapahintulot sa iyo ng kakayahang umangkop na magtrabaho mula sa iyong tahanan sa pagkuha ng isang libreng tanghalian, masyadong!
Maging legal. Upang magbukas ng bakery na nakabatay sa bahay sa New Jersey kailangan mong kumuha ng lisensya sa negosyo mula sa Kagawaran ng Pagnenegosyo at isang tax ID. Maraming mga supplier ang hindi magbibenta sa iyo nang walang tamang numero ng ID ng buwis. Ang New Jersey ay isa sa mga tanging estado na nagbibigay-daan sa mga negosyo sa pagkain na nakabatay sa bahay saanman sa estado, ngunit nangangailangan ito ng inspeksyon ng kusina mula sa Kagawaran ng Kalusugan.
Sumulat ng plano sa negosyo. Ito ay makakatulong sa iyo upang madiskarteng planuhin ang iyong mga layunin at layunin upang magkaroon ka ng mas mataas na pagkakataon ng tagumpay. Ilatag ang iyong plano, kabilang ang mga operasyon, pamamaraan at pagmemerkado. Susuriin mo rin ang mga proyektong pampinansyal upang malalaman mo kung o hindi ang venture na ito ay malamang na kumita ka ng magagawa na kita. Makakakuha ka ng tulong sa plano sa negosyo pati na rin sa iba pang tulong sa negosyo sa pamamagitan ng iyong lokal na sangay ng Small Business Association, na nakabase sa Newark.
Kumuha ng anumang kinakailangang kagamitan at supplies. Upang garantiya ang mga pare-parehong resulta, maaaring gusto mong bumili ng isang komersyal na hurno. Kung wala kang puwang para sa mga sobrang appliances sa iyong kusina, maaaring kailangan mong baguhin ang isa pang kuwarto sa iyong tahanan para sa paggamit ng negosyo, at maaaring humingi din ito ng Kagawaran ng Kalusugan. Maaaring kailangan mong gumawa ng karagdagang mga pagbabago o pagbili ayon sa mga rekomendasyon sa inspeksyon ng Kagawaran ng Kalusugan.
Alamin kung ano ang gusto ng mga tao na bilhin. Magbigay ng payo at puna mula sa mga kaibigan at iba pang mga miyembro ng komunidad. Suriin ang paligid ng bayan upang makita kung ano ang sikat sa iba pang mga panaderya at kung ano ang nawawala na maaari mong ibigay. Sumali sa mga forum sa online tulad ng Forum ng Komunidad ng NJ upang mag-post ng mga tanong at makakuha ng mga tugon sa layunin.
Dumalo sa mga fairs ng komunidad at palabas sa kalakalan, palaging pinapanatili ang iyong business card na madaling gamiting. Mag-advertise sa mga lokal na papel tulad ng Newark Star-Ledger o sa mga papel sa iyong kapitbahayan.
Babala
Huwag magsimula bago makuha ang iyong lisensya. Kung may nagkamali, maaari kang magkaroon ng legal na gulo.