Ang pagsisimula ng isang dairy farm ay nangangailangan ng isang malaking paggasta sa pera - upang bumili ng lupa, baka at makinarya - ngunit na pales sa tabi ng manipis na halaga ng oras invested. Kahit sa masigasig na paggawa sa mundo ng agrikultura sa hayop, walang hinihingi ng mas maraming oras at pagsisikap tulad ng pagsasaka ng pagawaan ng gatas. Bukod sa pagpapakain at pagpapalabas - pang-araw-araw na tungkulin na karaniwan sa karamihan sa pag-aalaga ng mga hayop - ang iyong mga baka ay dapat na mag-gatas ng dalawang beses araw-araw. Ang mga baka ay dapat na magkaroon ng mga binti upang makagawa ng gatas, at na ginagawang higit na hinihingi ang huling taglamig at tagsibol. Ito ay isang 24/7/365 bokasyon.
Advice Advice
Kumunsulta sa mga eksperto sa industriya ng gatas kapag nagtatag ng mga plano para sa iyong operasyon. Kabilang dito ang iyong lokal na ahente ng extension ng agrikultura, mga beterinaryo, mga propesor sa mga kagawaran ng unibersidad na pang-agrikultura at mga nutrisyonista ng hayop. Ang iba pang mga magsasaka ng dairy sa iyong rehiyon ay mga mapagkukunan ng payo at tulong. Magtanong ng mga tanong, kabilang ang kung ano ang magagawa ng magkaiba ang mga magsasaka tungkol sa pamamahala o iba pang mga isyu na may kaugnayan sa pagawaan ng gatas. Kailangan mong magpasya kung ang iyong sakahan ay magsasama ng mga kaugnay na negosyo, tulad ng pagpapalaki at pagbebenta ng ilang mga baka para sa karne o lumalaking at nagbebenta ng dayami. Ang iyong manggagamot ng hayop ay maaaring mag-alok ng payo sa mga protocol ng paggamot, pag-record ng rekord at pinakamahusay na mga kasanayan sa pamamahala. Tandaan na ikaw o ang isang empleyado ay gumanap ng maraming mga karaniwang pamamaraan sa bukid, kabilang ang pagbabakuna at pagbibinata, kasama ang iyong gamutin ang iyong tawag para sa mga emerhensiya.
Capital Outlay
Kung magkano ang pera na kakailanganin mong magsimula ng isang pagawaan ng gatas ay depende sa iba't ibang mga kadahilanan, lalo na ang laki ng iyong kawan at ang pagiging sopistikado ng iyong mga kagamitan sa paggatas. Ang isang 2014 na papel na inilathala ng Kagawaran ng Agrikultura sa Kagawaran ng Agrikultura sa Kansas State ay tinatantya na nagkakahalaga ng higit sa $ 1 milyon upang maitatag ang isang operasyong 100-baka gamit ang modernong kagamitan sa paggatas. Ang pagtantya na kinabibilangan ng $ 874,270 para sa acreage, kamalig at kagamitan at $ 154,580 para sa pagbili ng baka na kawan.
Pamamahala ng Grupo
Ang pamamahala ng kawan ay susi sa isang matagumpay na operasyon ng pagawaan ng gatas. Magpasya kung anong uri ng baka ang pinakamahusay na nababagay sa iyong sakahan. Ang napakalaki ng karamihan sa mga magsasaka ng pagawaan ng gatas ay nagtataas ng Holsteins, ang pangunahing lahi ng produksyon ng gatas, na may mas maliit na bilang na gumagamit ng Guernseys o Jerseys. Ang mga crossbred, kasama ang kanilang hybrid na lakas, ay may kabuluhan kung plano mong gumamit ng pag-ikot ng pag-ikot para sa karamihan ng nakukuha ng iyong bakahan sa tagsibol, tag-init at tag-lagas. Ang mga ito ay kadalasang mas mura kaysa sa purebred stock. Pumili ng mga baka batay sa produksyon ng genetic na gatas, pagbubuntis ng pagkain at ang kapasidad ng greysing ng iyong sakahan.
Pagpapakain sa Iyong Grupo
Ang isa sa pinakamalaking gastusin ng iyong sakahan ay feed. Ang higit pa ay maaari mong palaguin sa iyong sarili - marahil sa sapat na halaga na natitira upang ibenta - mas matipid ang iyong mga gastos sa feed. Kung walang mabuting feed at pagkain, ang mga baka ay hindi makagawa ng malusog na mga binti at gatas ng kalidad. Maaaring ipaalam sa iyo ng ahente ng extension ng agrikultura ang tamang mga pananim ng pananim para sa pag-aani at para sa pamamahala ng pastulan. Ang isang dairy nutritionist ay maaaring makatulong sa iyo na bumuo ng isang plano sa pagpapakain para sa lahat ng mga baka sa iyong sakahan, kabilang ang wet at dry cows, heifers, steers at calves. Makipag-usap sa iba pang mga lokal na magsasaka - parehong mga tagagawa ng pagawaan ng gatas at produksyon - tungkol sa posibilidad ng pagbabahagi ng kagamitan at iba pang mga paraan upang mabawasan ang mga gastos para sa kapakinabangan ng lahat.
Pamamahala ng Oras
Kung wala kang mga miyembro ng pamilya o kasosyo sa negosyo na nagbabahagi ng workload, kailangan mong mag-hire ng mga empleyado. Gaano karaming mga full-time o part-time na mga manggagawa ang kakailanganin mo ay depende sa laki ng iyong operasyon at kung gusto mo ng anumang araw. Ang pagawaan ng gatas ay mahirap na trabaho na hindi nag-uutos ng mataas na sahod, kaya maghanda para sa paglipat ng empleyado. Figure sa isang minimum na dalawang full-time na manggagawa para sa bawat 100 cows - ngunit iyon ay may kaunting oras off para sa alinman sa mga indibidwal.
Mga Pangangailangan sa Estado
Bago ka makapagpadala at magbenta ng anumang gatas, dapat kang makatanggap ng pag-apruba mula sa lupon ng iyong kalusugan ng estado o ang naaangkop na ahensiya na namamahala sa mga operasyon ng pagawaan ng gatas. Kahit na ang mga batas ng estado ay maaaring mag-iba sa ilang antas, asahan na magsumite ng mga blueprints na nakakatugon sa mga pamantayan ng estado para sa iyong pasilidad sa paggatas at isang plano sa pamamahala ng basura. Kailangan mong magsumite ng isang sample mula sa mahusay na pagbibigay ng tubig ng mga baka, kasama ang impormasyon tungkol sa suplay ng tubig. Kasama sa huli ang mahusay na lokasyon at uri, kasama ang anumang mga aparatong proteksyon sa backflow na naka-install. Bago maaprubahan ang maraming mga permit at application, lubusang suriin ng mga opisyal ng kalusugan ang iyong ari-arian at hayop. Maaari mong asahan ang regular, regular na pag-iinspeksyon sa iyong farm dairy.
