Ang pagsisimula ng isang negosyo ng mobile coffee cart ay maaaring maging isang masaya at kumikitang negosyo sa maliit na negosyo. Ang iba't ibang uri ng mga tagagawa ay nag-aalok ng mga mobile coffee cart sa iba't ibang estilo at kumpigurasyon, na may ilang mga negosyante na nag-aalok ng pagkakataong ipasadya ang cart sa kanilang mga partikular na pangangailangan. Ang mga desisyon tungkol sa mga opsyon ng kapangyarihan para sa isang mobile coffee cart ay dapat maglaro ng isang pangunahing papel sa disenyo o pagbili ng anumang cart. Ang mga opsyon at kakayahang magamit ng kapangyarihan ay maaaring mag-utos kung paano at kung saan maaaring magawa ang cart, pati na rin ang kadahilanan sa gastos ng operasyon ng cart.
Propane
Ang propane ay maaaring gamitin upang mapalakas ang mga elemento ng heating at paggawa ng serbesa ng isang mobile coffee cart, pati na rin ang pagbibigay ng ilang mga opsyon para sa pag-iilaw. Ang portable storage ng tangke ng propane ay maaaring idisenyo sa configuration ng coffee cart, pati na rin ang pagsasaalang-alang para sa dagdag na tangke. Ang mga tangke ng propane ay maaaring maproseso muli sa iba't ibang mga hardware at panlabas na mga sentro, na may ilang mga lokasyon na nag-aalok ng isang programa ng paglilipat ng tangke. Ang gastos upang punan ang isang tangke ng propane na may laki ng proporsyon ay karaniwang nasa ilalim ng $ 20.
Generator
Ang pagpapatakbo ng isang mobile coffee cart na may electric generator ay maaaring mapalawak ang hanay ng operating at pagpili ng lokasyon para sa cart. Ang mga generator na pinagagana ng gasolina ay may maraming laki at kumpigurasyon, ang ilan ay nag-aalok ng tahimik o "buyo" na mode na makabuluhang binabawasan ang ingay ng makina. Ang mga generator ay maaaring direktang naka-attach sa cart o pinatatakbo mula sa kalapit na lokasyon, depende sa sitwasyon. Ang pag-aalis ng pangangailangan para sa isang pisikal na panlabas na koneksyon ng kapangyarihan, ang isang mobile na coffee cart na pinagagana ng generator ay maaaring pinamamahalaan mula sa halos anumang lokasyon.
Utility Connection
Ang ilang mga mobile coffee cart ay gumana mula sa parehong lokasyon sa isang regular na batayan. Sa mga kasong ito, ang pag-set up ng isang pisikal na koneksyon sa utility utility ay maaaring maging isang simple at magastos na pagpipilian. Ang mga cart na dinisenyo upang tumakbo sa buong kuryente ay naka-configure na may mga koneksyon sa pag-input ng kapangyarihan na itali ang cart nang direkta sa outlet ng power company, sa pamamagitan ng extension cord. Ang pagpipiliang ito ay nagbibigay ng isang pare-pareho at maaasahang mapagkukunan ng kapangyarihan para sa cart na hindi nangangailangan ng refilling o panlabas na kagamitan.
Kaligtasan
Kapag isinasaalang-alang ang mga pagpipilian sa kuryente para sa isang mobile coffee cart, ang may-ari at ang kaligtasan ng customer ay dapat palaging isaalang-alang. Ang mga isyu tulad ng lokasyon, panahon at kapaligiran ay dapat na maingat na nakatuon sa pagpili ng suplay ng kuryente. Halimbawa, kung ang cart ay pinapatakbo sa isang bukas na lugar, ang pagpapatakbo ng mahabang extension cord sa isang power outlet ay maaaring magpakita ng isang panganib. Sa mga generators at propane na pinagagana ng gas, ang mga may-ari ng cart ay dapat na matiyak ang tamang bentilasyon upang maiwasan ang mga gas o tambutso mula sa mga mapanganib na kustomer.
