Tungkol sa Management Nightclub

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Libu-libong mga nightclub ang nagbukas sa buong Amerika bawat taon upang makalikha ng mas buhay na panggabing buhay sa mga lungsod sa lahat ng sukat. Ang karamihan sa mga nightclub ay nabigo pagkatapos ng unang taon dahil sa mataas na gastos sa pagpapatakbo, malakas na kumpetisyon at kakulangan ng pangitain ng mga may-ari. Ang pinakamahusay na mga nightclub ay may mga tema, bartender at mga dekorasyon na tumayo mula sa kumpetisyon. Ang pag-unawa sa kung ano ang kinakailangan para sa tagumpay sa negosyo ng nightclub ay makakatulong sa anumang may-ari na bumaba sa kanang paa.

Mga Uri

Tinutukoy ng mga nightclub ang kanilang mga sarili batay sa mga inumin na pinaglilingkuran nila pati na rin sa kapaligiran na kanilang inaalok sa mga patrons. Ang mga martini bar at micro breweries ay maaaring mag-aalok ng mas malawak na mga menu kaysa sa iminumungkahi ng kanilang mga pangalan ngunit ang mga parokyano ay dumadalo sa mga nightclub dahil sa kanilang mga produktong lagda. Ang ilang mga nightclub ay lumipat mula sa kliyente ng isang manlalaro ng piano sa sulok na may live na entertainment mula sa katutubong sa liwanag jazz sa isang lingguhan na batayan. Ang huling katangian na naghihiwalay sa mga nakikipagkumpitensya sa nightclub ay ang pagkakaroon ng bayad sa pinto. Ang mga nightclub na nagbabayad ng mga parokyano bago sila umupo para sa mga inumin ay maaaring masiguro ang isang high-end na kliyente at pahihina ang masamang pag-uugali.

Mga Tampok

Ang tipikal na nightclub ay nagtatampok ng mga hiwalay na lugar para sa sayawan, pag-inom at kainan. Ang sahig ng sayaw ay maaaring isang maliit na espasyo na may sahig na hardwood ngunit pinapayagan nito ang mga tagasunod na magsayaw nang ilang sandali nang hindi umaalis sa ibang club. Ang mga Nightclub ay malamang na magkaroon ng maraming bar na may mas mahabang bar para sa mga pangkalahatang tagatangkilik at isang back room bar para sa mga VIP o mga espesyal na partido. Ang dining area sa karamihan sa mga nightclub ay isang serye ng booths na lining ang mga pader na may dalawa o apat na tao na mga talahanayan na nakakalat sa paligid para sa mga huli na darating na mga partido. Ang mga may-ari ng nightclub ay pumili ng mga natatanging tampok tulad ng wall palamuti, ilaw at espesyal na seating batay sa mga panloob na disenyo na ginagamit ng mga nakikipagkumpitensyang club.

Pagkakakilanlan

Ang mga nightclub ay nakasalalay sa pangunahin sa salita ng bibig at magandang mga review upang makalikha ng pagkilala ng pangalan sa kanilang mga kapitbahayan. Ang mga may-ari ng club ay dapat mag-isip tungkol sa panlabas na signage at mga advertisement upang lumikha ng instant identification sa pamamagitan ng mga patrons ng lugar. Ang pirma ng tipikal na nightclub ay isang neon sign sa pangalan ng club bilang karagdagan sa mga palatandaan na may mga espesyal na inumin, banda at mga kaganapan kasama ang pangunahing pasukan. Ang logo at font na ginamit sa pag-sign ng club ay ginagamit sa mga advertisement upang bumuo ng isang tatak ng pangalan sa mga lungsod na puno ng mga bar at nightclub.

Sukat

Ang average na laki ng isang nightclub ay mula sa 2,500 square feet hanggang 10,000 square feet depende sa bilang ng inaasahang mga parokyano. Ang karamihan ng espasyo ng nightclub ay nakatalaga sa bar, dining area at entertainment space upang mapaunlakan ang libu-libong mga tagagamit bawat gabi. Ang natitirang espasyo ay ginagamit para sa isang kusina kung ang isang club ay naglilingkod sa pagkain, imbakan ng alak, opisina ng tagapangasiwa at lugar ng paglo-load para sa araw-araw na paghahatid. Ang mga may-ari ng nightclub ay madalas na bumili ng mga katabing mga puwang sa mga umiiral na gusali upang mapalawak ang kanilang mga patron space nang walang pagkuha sa gastos ng pagbuo ng mga bagong club.

Mga pagsasaalang-alang

Kailangan ng mga may-ari ng nightclub na maingat na isaalang-alang ang mga empleyado at alkohol na nagsilbi bago buksan ang kanilang mga palatandaan ng neon. Bagaman kailangan ng mga may-ari ng club na makahanap ng mga matitigas na manggagawa para sa bar at dining area, dapat din nilang isipin ang tungkol sa imaheng ipinadala nila sa mga parokyano. Ang mga kabataan at kaakit-akit na mga manggagawa na maaaring magsalita nang may kasamang mga parokyano ay maaaring magtataas ng paulit-ulit na negosyo habang lumilikha ng mahusay na salita ng bibig. Ang tagumpay o kabiguan ng isang nightclub ay maaaring nakabitin sa paghahatid ng mga inumin na gawa sa kalidad ng bodka, bourbon at iba pang alak. Ang mga unang gastos sa pagpili ng isang high-end vodka sa isang badyet na bodka ay maaaring mabawi bilang mga tagatangkilik na magtatagal sa buong gabi.