Kung nagdamdam ka ng isang naka-pack na bar ng mga tagahanga ng pagpalakpak na nagtataas ng may frosty beer mugs habang naghihiyaw ng paghimok sa mga malaking TV screen, ang pagbubukas ng sports bar ay maaaring maging tamang paglipat ng negosyo para sa iyo. Ang pagpapatakbo ng sports bar ay maaaring maging kapaki-pakinabang, ngunit ang mga negosyo sa restaurant at bar ay maaaring magastos upang buksan.
Pangkalahatang
Maaaring nagkakahalaga ito sa pagitan ng $ 10,000 hanggang $ 50,000 upang magbukas ng sports bar sa 2011, ayon sa Entrepreneur.com. Maaaring magkakaroon ng mga gastos mula sa $ 250,000 hanggang $ 1,000,000 ang mga mas malalaking establisyemento, lalo na kung kinakailangan ang malawak na remodeling sa lokasyon o mga lisensya ng alak na mataas ang kompetisyon, ayon sa abogado na si Eric C. Belanger ng Mga Legal na Abogado ng Endeavor sa Batas.
Mga pahintulot
Kakailanganin mo ng lisensya sa negosyo at pananagutan upang magbukas ng sports bar. Ang mga establisimiyento na nagbebenta ng pagkain, tulad ng mga nachos, hamburgers, chicken sandwich o iba pang mga pagpipilian sa bar ng pagkain ay kailangang mag-file para sa isang permit sa pagkain. Mag-aplay para sa isang beer-and-wine license upang makatipid ng pera sa simula at pabilisin ang mga proseso ng pag-apruba ng aplikasyon; o maghanda upang mag-invest ng sampu-sampung libong dolyar para sa isang lisensya ng alak upang isama ang matapang na alak para sa paghahanda ng margaritas, Long Islands at mga celebratory shot para sa mga customer na magsagawa ng mga touchdown o mga layunin sa field.
Outfitting Location
Tulad ng anumang restaurant o bar, ang mga sports bar ay nangangailangan ng shelving para sa mga bote ng alak, bar stools, tables at chairs. Kinakailangan ng mga bar ang mga scoop ng yelo, mga shaker tins, mga babasagin, mga cash register o mga computer system ng punto ng pagbebenta. Ang isa sa iyong mga pinakamalaking pamumuhunan ay ang teknolohiya ng media, kabilang ang flat-screen o high-definition TV, mga sound system ng kalidad at satellite TV. Dahil ang mga customer ay umaasa sa teknolohiya ng hindi bababa sa katumbas ng kung ano ang mayroon sila sa bahay kapag nagbabayad para sa pagkain at inumin sa sports bar, kakailanganin mong regular na mag-update ng mga audio at visual system. Ang mga sports bar ay may mataas na daloy ng salapi, kaya isaalang-alang ang pagbili at pag-install ng isang sistema ng seguridad camera upang pigilin ang pagnanakaw o pigilan brawls kapag ang isang napaboran team sports loses.
Mga tauhan
Ang payroll ay nananatiling mahalagang halaga para sa mga sports bar. Bilang karagdagan sa mga bartender, ang mga bar backs ay tumutulong na i-cut prutas para sa mga inumin at panatilihin ang mga balon ng yelo stocked. Kung ang iyong sports bar ay naglalaman ng kusina, kakailanganin mo ng cook, food prep assistant at dishwasher. Isaalang-alang ang pagkuha ng mga security guards para sa mataas na profile sports events tulad ng playoffs o end-of-season competitions upang matiyak na ang mga bisita ay mananatiling ligtas. Kabilang sa iba pang gastos sa empleyado ang isang accountant at general manager para patakbuhin ang business end ng sports bar.
Marketing
Ang mga sports bar ay umaasa sa marketing upang makipagkumpitensya sa iba pang mga bar at magtatag ng presensya sa komunidad. Ang mga gastos sa pagmemerkado ay maaaring kabilang ang pag-print ng mga business card at fliers, pagbuo ng isang website at pag-hire ng isang photographer na kumuha ng propesyonal na kalidad na mga larawan ng mga item sa menu. Ang iba pang mga pagsisikap sa pagmemerkado sa sports bar ay maaaring magsama ng paglalagay ng mga ad sa seksyon ng sports sa pahayagan, pag-iisponsor ng isang lokal na koponan ng atletiko o paghandaan ng mga espesyal na deal (tulad ng mga sports jersey, baseball cap o T-shirt) sa mga malaking laro.
