Ang pagsisimula ng isang home-based na negosyo ay nagpapahintulot sa iyo na ilagay ang iyong tahanan upang gamitin para sa pagbuo ng isang kita. Kahit na ang isang klase ng mga negosyo ay gumagana nang maayos sa isang bahay na walang kaunti sa labas ng inspeksyon bago ang pagkuha ng negosyo up at tumatakbo, ang ilang mga ideya ay nangangailangan ng mas pormal na proseso at mga pamamaraan. Ang isang bahay-based na panaderya negosyo, maubusan ng iyong pribadong kusina, ay nangangailangan ng isang inspeksyon ay gumanap upang makatulong na matiyak kaligtasan ng pagkain.
Mga bagay na kakailanganin mo
-
Plano ng negosyo
-
Nililinis ang mga supply
Una, alamin kung ano ang hinihingi ng iyong estado at mga lokal na pamahalaan para sa uri ng panaderya na batay sa bahay na gusto mong simulan. Hindi lamang mo kailangan malaman ang mga pagtutukoy para sa iyong kusina at mga kasangkapan, kundi pati na rin kung kakailanganin mong mag-apply para sa anumang mga pagbubukod sa mga ordinansa sa mga aklat sa iyong komunidad. Kung kailangan mong mag-aplay para sa mga eksepsiyon sa anumang mga lokal na batas upang magpatakbo ng negosyo sa iyong tahanan, maghintay hanggang alam mo kung naaprubahan ang iyong kahilingan bago ka gumawa ng anumang mga karagdagang hakbang.
Ihambing ang iyong mga kasalukuyang kasangkapan sa mga grado ng appliance na iniaatas ng Kagawaran ng Kalusugan ng iyong estado para sa komersyal na paggamit sa bahay. Tanggapin ang iyong kasalukuyang mga kasangkapan ay katanggap-tanggap. Subukan at repaired lahat ng mga kasangkapan na hindi sa tamang nagtatrabaho order. Kahit na naniniwala ka na ang lahat ng mga kasangkapan ay gumana ng maayos, may isang electrician o service repair person na pumasok sa propesyonal na malinis, serbisyo at mapanatili ang mga appliances. Kumuha ng isang kopya ng lahat ng trabaho na gumanap para magamit mamaya sa proseso ng inspeksyon. Palitan ang mga kagamitan kung kinakailangan upang matugunan ang mga iniaatas na kinakailangan ng estado.
Makipag-ugnay sa iyong ahensiya ng estado na responsable sa paglilisensya at pag-inspeksyon sa mga negosyo na nakabatay sa bahay para sa paghahanda ng pagkain. Kapag nakikipag-ugnay sa ahensiya, siguraduhing partikular na sabihin na gagamitin mo ang iyong personal na kusina para sa isang negosyo ng panaderya. Humiling ng impormasyon na ipinadala sa iyo upang makagawa ng isang pormal na kahilingan para sa isang inspeksyon kung kinakailangan, o sa salita na humiling na magkaroon ng isang in-home inspeksyon gumanap.
Linisin at ayusin ang iyong kusina. Siguraduhing magkaroon ng iyong mga personal na pagkain na nakaimbak sa isang lokasyon at paggamit ng negosyo sa isa pa. Gumamit ng mga label na lalagyan para sa lahat ng dry goods upang makatulong na makuha ang iyong puwang sa trabaho sa kapaki-pakinabang na paraan. Alisin ang lahat ng mga alagang hayop at pagkain ng mga mangkok mula sa kusina at lumipat sa ibang bahagi ng bahay. Isaalang-alang ang pag-block sa pag-access ng alagang hayop sa kusina habang ang pag-access ng hayop sa kusina na nakabase sa bahay para sa paggamit ng negosyo ay hindi pinahihintulutan ng karamihan sa mga ahensya ng paglilisensya ng estado at lokal.
Linisin ang iyong kusina sa araw bago at umaga ng iyong naka-iskedyul na inspeksyon. Anyayahan ang inspektor sa iyong tahanan at dalhin ang inspector nang direkta sa iyong kusina. Gamitin ang pasukan na pinakamalapit sa iyong kusina para sa kaginhawahan. Umupo at payagan ang inspektor na dumaan sa iyong kusina upang siyasatin ang lahat ng mga item, kagamitan at paghahanda, imbakan at mga lugar ng pagtatrabaho. Sagutin ang lahat ng mga tanong na tatanungin ng inspektor ng matapat.
Tumanggap ng ulat sa inspeksyon mula sa inspector. Maglakip ng isang kopya ng huling ulat ng inspeksyon, kapag naipasa mo na, sa lahat ng karagdagang mga lisensya sa negosyo at pag-zoning na isinulat o ipinag-utos ng county, lungsod o estado kung saan ka nakatira.
Mga Tip
-
Isaalang-alang ang paggawa ng mga halimbawa ng iyong trabaho para sa inspeksyon upang maaari mong higit pang ilarawan ang mga uri ng pagkain na iyong ginagawa.
Babala
Huwag magsinungaling o magsinungaling ng impormasyon sa inspektor upang makakuha ng isang passing rating.
