Gustung-gusto ng mga Texan ang lahat ng malaki kasama ang mga malalaking partido, at mga kaganapan, na ginagawang perpektong estado upang magsimula ng isang negosyo sa pagtutustos ng pagkain. Ang mga tagapagtustos ay nag-organisa, nagpaplano, at naghahatid ng mga full party o event menu. Nagbibigay sila ng buong mga plano sa pagkain para sa mga kasalan, kaarawan, corporate events, receptions at conferences. Gayunpaman, maaari din nilang magtrabaho sa isang mas maliit na sukat na naghahandog ng mga tanghalian ng korporasyon, mga kahon ng pananghalian, o kahit pamasahe.
Kunin ang edukasyon at kaalaman na kailangan mo. Mag-enroll sa Texas culinary school o kumuha ng espesyal na kurso sa paghahanda ng pagkain. Ituturo sa iyo ng mga ito ang tungkol sa pagbabadyet, pangangasiwa sa negosyo at kasalukuyang mga trend ng pagkain.
Magrehistro ng iyong negosyo gamit ang legal na istraktura na gusto mo sa Texas Secretary of State. Magrehistro ng DBA o gawa-gawang pangalan na pinaplano mong gamitin para sa negosyo ng pagtutustos ng pagkain sa oras na ito, masyadong. Kung plano mong mag-advertise sa isang gawa-gawa lamang na pangalan tulad ng "Mary's Kitchen" sa halip ng iyong rehistradong pangalan ng negosyo kailangan mong irehistro ang pangalan sa Texas Secretary of State pati na rin ang negosyo.
Bisitahin ang opisina ng Internal Revenue Service na pinakamalapit sa iyo o bisitahin ang online na website upang mag-apply para sa iyong Employer Identification Number (EIN). Ang numerong ito ay magpapahintulot sa iyo na iproseso ang pagbabawas ng empleyado ng buwis.
Magparehistro para sa iba pang mga pahintulot sa negosyo tulad ng Lisensya sa Negosyo sa Buwis sa Negosyo sa Negosyo ng Texas, at pinahihintulutan ng Texas Sellers na makakakuha ka sa opisina ng mga klerk ng county.
Tawagan ang Texas Department of Health Department sa 512-834-6626 at magtanong tungkol sa mga regulasyon sa kalusugan, seguro at mga sertipiko ng inspeksyon. Punan ang isang application online para sa isang Texas retail vendor permit. I-type ang lahat ng kinakailangang impormasyon, bayaran ang bayad at tingnan at i-print ang iyong resibo.
Magpasya sa uri ng serbisyo sa catering na gusto mong mag-alok at kung gusto mong mag-alok ng isang simpleng serbisyo ng chef na nag-aalok ng catering sa bahay o isang mas malaking negosyo kung saan kakailanganin mo ng pang-industriya kusina. Sinuri ang iyong kagamitan, ang iyong mga pondo sa pagsisimula, at ang iyong magagamit na espasyo sa kusina, upang gawin ang desisyon na ito.
Planuhin ang iyong mga menu at magpasya sa uri ng pagkain na gusto mong mag-alok. Isaalang-alang ang uri ng mga kliyente na gusto mong maakit at ang kanilang mga panlasa. Panatilihin ang proseso simple ngunit isinapersonal. Maaaring hindi mo nais na magsimula sa kumplikadong mga pagkaing nangangailangan ng mahal, o mahirap makahanap ng mga sangkap.
Kumonekta sa iba pang mga propesyonal sa negosyo sa pamamagitan ng pagsali sa mga propesyonal na asosasyon ng pagtutustos tulad ng National Association of Catering Executives o ng International Caterers Association. Ang ganitong uri ng asosasyon ay maaaring magbigay sa iyo ng mga ideya, makakatulong sa iyong makahanap ng kagamitan, at nag-aalok ng mga workshop na makakatulong na gawing tagumpay ang iyong negosyo sa catering.
