Ito ay isang bagay na maging isang mahusay na lutuin na nakakaalam kung paano gumawa ng isang masarap na cheesecake; Ang paggawa ng kasanayang iyon sa isang negosyo ay nangangailangan ng higit sa talento sa kusina. Tinatayang kalahati ng lahat ng maliliit na negosyo bago ang kanilang ikalimang anibersaryo, ang "USA Today", dahil sa pinansiyal na mga dahilan, mga personal na problema o dahil ang trabaho na kasangkot ay higit pa sa inaasahan ng may-ari. Sa pagpaplano at pag-iisip, gayunpaman, maaari mong i-on ang iyong home cheesecake business sa isa sa mga tagumpay.
Mga bagay na kakailanganin mo
-
Mga kagamitan sa kusina
-
Mga Sangkap
Gumuhit ng plano sa negosyo. Ang pagkakaroon ng isang plano sa negosyo, ang Pangasiwaan ng Maliit na Negosyo, ay tutulong sa iyo sa pamamagitan ng pagpilit mong isipin at isulat ang iyong mga layunin. Maraming mga pagpipilian upang gawin, tulad ng kung magbubukas ng panaderya o lutuin sa iyong tahanan, at kung mag-market sa mga lokal na restaurant o sa mga indibidwal. Gumamit ng isang plano sa negosyo upang linawin kung ano ang nais mong gawin at kung magkano ang gastos nito, at mas mahusay kang hugis upang magtagumpay.
Makipag-ugnay sa iyong lokal na pamahalaan. Ang iyong county o gobyerno ng lungsod ay magkakaroon ng mga panuntunan sa pag-zoning na may epekto kung saan maaari mong buksan ang panaderya, kung maaari kang gumana sa labas ng iyong tahanan, at kung magkano ang magbayad para sa isang lisensya sa negosyo; kailangan mong malaman ang mga tuntunin bago ka magsimula. Kung ikaw ay may isang pangalan ng negosyo, tulad ng Toni's Cheesecakes, kailangan mong irehistro na kapag kinuha mo ang iyong lisensya.
Kalkulahin kung magkano ang pera na kakailanganin mo. Kung nagtatrabaho ka sa badyet ng shoestring, "Inc." Ang mga magasin ay nagsasabi - sa pagluluto sa bahay, na walang mga empleyado - ang iyong mga unang gastos ay maaaring limitado sa advertising. Hindi mo kailangang bumili ng anumang bagay hanggang sa magkaroon ka ng mga customer. Kung tumatagal ang iyong negosyo, gayunpaman, kailangan mong gumastos ng mas maraming pera sa mga sangkap, kagamitan, packaging at paghahatid.
Paggastos ng pera nang matalino. Bumili ng mga sangkap nang maramihan kung magagawa mo, "Mga ulat ng Mother Earth News," at maghanap ng mga kagamitan sa kusina sa isang diskwento. Panatilihin ang mga resibo para sa lahat at subaybayan ang agwat ng mga milya para sa mga paglilingkod at pagpapadala ng negosyo upang maibawas mo ang mga ito mula sa iyong mga buwis sa pagtatapos ng taon.
Magtakda ng isang presyo na mapagkumpitensya, ngunit magkakaroon ka pa rin ng kita, "sabi ng" Mother Earth News ". Kapag alam mo ang iyong mga gastos sa bawat cheesecake, maaari mong itakda ang iyong presyo ng isang dolyar o dalawa sa itaas na iyon, o maaari mong hilingin sa iyong mga kaibigan na subukan ang isang cheesecake at sabihin sa iyo, totoo, kung magkano ang gusto nilang bayaran. Kahit na hindi ka nagpaplano na maging mayaman, ayaw mong mawalan ng pera.
Babala
Kung nakatira ka sa isang lugar na may kaugnayan sa mga may-ari ng bahay, suriin kung pinapayagan ka ng mga patakaran na magpatakbo ng isang negosyo sa labas ng iyong tahanan. Kung nahanap mong paglabag sa mga patakaran, maaari kang magmulta, at tumangging magbayad ay maaaring pahintulutan ang pagkakasama sa pagrereklamo.
