Paano Magsimula ng isang Yogurt Company

Anonim

Ito ay masarap at mag-atas. Bilang hindi mapaglabanan sa isang mainit na araw sa Hulyo habang ito ay sa Disyembre kapag ang ice cream na iyong ipinahayag na "masyadong nakakataba" ay hindi isang pagpipilian ng dessert. Kung nalaman mo na ang iyong sarili ay makapagsalita tungkol sa frozen na yogurt kaya kadalasan napagtanto mo na ito ang ideya sa pagsisimula ng negosyo na iyong hinahanap, magpatuloy sa pag-iingat. Ito ay isang negosyo na maaaring mag-freeze ng iyong mga ari-arian kung hindi ka nakikinig payo mula sa mga tao na naging doon at tapos na.

Pumunta sa iyong yogurt negosyo na may mga mata malawak na bukas. Ang Yogurt ay itinuturing na isang trend food, ebbing at dumadaloy sa katanyagan dahil ang mga kumpanya tulad ng TCBY ay naglunsad ng mga operasyon noong dekada 1990. Yogurt reinvented mismo bilang ang go-sa dessert para sa kalusugan at timbang-nakakamalay eaters at ito ay madalas na marketed sa mga taong naghahanap ng "mababa-taba, walang taba, gluten-free at kahit lactose-free" treats. Sinabi ni Chenoa Farnsworth ng Farnsworth Consulting, "Ang mga negosyong tulad ng trend na ito ay palaging kinatakutan ako dahil mayroong isang malaking halaga ng gastos para simulan ang isang kumpanya." Pakinggan ang babala.

Tumuon sa lokasyon. Basahin ang kuwento ng isang negosyante tulad mo na ang interes sa paglunsad ng isang yogurt company sa Kenya ay nagbabayad ng malaking oras (tingnan ang Mga Mapagkukunan) dahil ginawa niya ang kanyang araling-bahay. Ang kanyang mga pagsisikap ay nagresulta sa mga retail shop at supermarket placement habang siya ay nagsusumikap upang ipakilala ang abot-kayang, malusog na itinuturing sa nagtatrabaho klase ng Kenya. Ang pagkakakilanlan ng mga kapitbahayan na nagtatadhana sa mga mamimili ng upscale na may lasa para sa malusog na pagkain ay maaaring ang lugar na gusto mong simulan.

Itaas ang mga pondo upang tumugma sa iyong mga ambisyon. Ang kinakailangang pera para sa isang tingian yogurt shop ay maaaring dwarf pondo na kinakailangan upang buksan ang isang paghahanda at pamamahagi center. Ang mga may-ari ng Stonyfield Organic Yogurt ay nagnanais ng kanilang sariling planta, ginawa ang kanilang homework at natutunan na ang kanilang planta ay magsisimula ng $ 529,500. Upang itaas ang uri ng cash na kailangan mo para sa iyong partikular na negosyo ng yogurt, lumapit sa mga lokal na bangko, mga kapitalista ng venture at mga nagpapautang na may isang matatag na plano sa negosyo upang patunayan na ang iyong konsepto ay higit pa sa masarap na pantasya. Ang mga nagpapahiram ay partikular na interesado sa mapagkumpitensyang pag-aaral - kung ang iyong yogurt na kumpanya ay ang tanging laro sa bayan, maaari kang makakuha ng dagdag na kudos para sa pagdating ng ideya.

Magtatag ng ugnayan sa mga dairy na lugar upang makuha ang sariwang gatas at cream na kailangan mong gawin ang iyong mga yogurts. Kontrata din sa mga purveyor ng pagkain na nag-specialize sa sariwang prutas at flavorings na halo-halo sa iyong yogurt creations. Mag-aplay para sa mga lisensya at pinahihintulutan ang iyong estado at munisipyo na pamahalaan mandate para sa mga negosyo sa paghahanda ng pagkain at magbuntis ng isang natatanging pagbebenta ng panukala (USP) - isang katangian ng iyong yogurt na negosyo na naghihiwalay sa ito mula sa pagsama-samahin.

Pagpapa-upa ng kagamitan sa gusali at pagbili. Ang self-serve na yogurt machine ay karaniwang may humigit-kumulang na $ 16,000 bawat isa. Ang mga kagamitan sa pagpapalamig ng komersyo, mga upgrade sa pagtutubero at isang propesyonal na set ng kusina na dinisenyo para sa mass producing yogurt ay lubhang mahal, kaya isaalang-alang ang pagbili ng mga reconditioned appliances upang makapagsimula. Protektahan ang iyong negosyo sa yogurt sa pamamagitan ng pagbili ng sapat na seguro upang masakop ang mga kapalit ng mga ari-arian ng ari-arian, at dahil ang lahat ng mga uri ng mga tao ay hindi magagawang labanan ang iyong masasarap na yogurt, mas mahusay na magdagdag ng pananagutan coverage upang masakop ang lahat ng mga posibilidad - tulad ng lactose intolerant kid na concludes na dahil ito ay hindi ice cream, ligtas na kumain.