Ang pagbubukas ng restaurant sa Pennsylvania ay nangangailangan ng maingat na pagpaplano. Dapat kang magsulat ng isang maingat na pag-iisip na plano sa negosyo na mga detalye kung paano ka magpapatakbo at maging matagumpay. Dapat mo ring suriin ang iyong lokal na merkado upang makita kung may pangangailangan para sa uri ng restaurant na plano mong buksan. Kakailanganin mo rin ang pagtustos. Sa sandaling natukoy mo na maaari kang maging matagumpay, may ilang mga hakbang na gagawin upang buksan ang iyong restaurant.
Magrehistro ng iyong negosyo sa Bureau ng Kagawaran ng Estado ng Kagawaran ng Estado ng Pennsylvania. Kung mayroon kang sariling pagmamay-ari, i-file ang gawa-gawa ng porma ng pagpaparehistro ng pangalan. Ang mga limitadong pakikipagtulungan ay dapat mag-file ng isang sertipiko ng limitadong pakikipagsosyo. Ang mga limitadong pananagutan ng mga kumpanya at korporasyon ay dapat mag-file ng mga artikulo ng pagsasama at isang pahayag na docketing.
File Form PA-100 sa kagawaran ng kita ng Pennsylvania upang i-set up ang iyong sales tax account. Nagrerehistro ka rin sa form na ito para sa empleyado na mayhold tax, franchise tax at coverage ng kompensasyon ng mga manggagawa. Kailangan mo ring mag-file para sa isang numero ng pagkakakilanlan ng employer sa IRS. Magagawa ito sa pamamagitan ng pag-file ng Form SS-4 online sa website ng IRS.
Mag-upa ng isang puwang na zoned para sa komersyal na paggamit. Subukan upang makakuha ng isang rental na naka-outfitted na may isang restaurant kusina. Kung wala itong kusina, magkakaroon ka ng isang built, na maaaring gastos ng isang malaking halaga ng pera. Makipag-ugnay sa isang komersyal na ahente ng real estate upang makatulong sa iyo na makahanap ng magagamit na mga lease.
Magbigay at palamutihan ang loob ng iyong restaurant. Kakailanganin mo ang komersyal na kagamitan sa kusina, ang paghahatid ng mga trays, mga talahanayan, mga upuan, mga menu, mga babasagin, mga kagamitan at mga plato. Pinakamainam na bilhin ang mga item na ito mula sa isang espesyalidad na tagatustos ng restaurant.
Makipag-ugnay sa iyong lokal na kagawaran ng kalusugan upang mag-set up ng isang inspeksyon. Kailangan mong maaprubahan at makatanggap ng isang lisensya sa pasilidad ng tingi sa pagkain bago mo mapapatakbo ang iyong restaurant. Ikaw ay sasailalim sa panaka-nakang inspeksyon sa kalusugan pagkatapos nito. Tingnan sa iyong lokal na Kagawaran ng Kalusugan para sa mga partikular na pangangailangan.
Mag-hire ng mga kinakailangang empleyado at mag-file ng mga bagong gawaing papel sa Pennsylvania department of labor at industriya. I-post ang mga kinakailangang abiso sa iyong restawran, na kinabibilangan ng minimum na batas sa sahod ng sahod, abstract ng pantay na suweldo, impormasyon sa kompensasyon ng manggagawa at walang mga palatandaan sa paninigarilyo. Ang karagdagang signage ay maaaring kailanganin ng iyong lokal na departamento ng kalusugan.
Market agresibo ang iyong restaurant. Magkaroon ng magagandang pagbubukas ng kasiyahan upang maakit ang mga customer. Mag-advertise sa mga lokal na pahayagan at online. Mag-install ng isang malaking sign sa iyong gusali upang makatulong sa dalhin sa paa ng trapiko. Mag-imbita ng mga lokal na kritiko sa pagkain at concierge ng hotel na pumasok at lagyan ng sample ang iyong restaurant.