Ang pagtutustos ng pagkain ay maaaring magbigay ng isang kapakipakinabang na paraan upang makilahok sa mga kaganapan tulad ng mga kasalan, mga partidong kaarawan at mga kaganapan sa korporasyon. Kung mahilig ka sa pagluluto, magkaroon ng wastong karanasan at pag-ibig upang aliwin, ang business catering ay maaaring para sa iyo. Maraming mga kompanya ng pagtutustos ng pagkain ang maaaring magsimula sa ginhawa ng iyong tahanan na may naaangkop na pagpaplano at paglilisensya. Ang negosyo ng pagtutustos ng pagkain ay hindi lahat ng kasiyahan at mga laro bagaman, ikaw ay nagtatrabaho ng mahabang oras, karaniwan sa gabi at sa katapusan ng linggo, ay nakakaranas ng mga oras ng pagkabalisa at kailangan din na tumanggap sa iba't ibang uri ng mga pangangailangan at hangarin.
Gumawa ng plano sa negosyo. Ang isang kumpletong plano sa negosyo ay dapat maglaman ng isang paningin para sa iyong kumpanya sa pagtutustos ng pagkain, anumang mga plano para sa paglago at inaasahang kita at gastos. Bisitahin ang website para sa Small Business Administration para sa karagdagang mga mapagkukunan at tumulong sa pagbuo ng isang plano sa negosyo.
Kumuha ng mga naaangkop na lisensya at permit. Upang makapagsimula ng isang home-based na catering company kakailanganin mong makakuha ng isang lokal na permit sa departamento ng kalusugan para sa paghahanda ng pagkain sa iyong tahanan. Bilang karagdagan, kakailanganin mong irehistro ang iyong negosyo na may angkop na mga lokal, pang-estado at pederal na ahensya para sa mga layunin ng buwis at pagpaparehistro. Ang website para sa Small Business Administration ay makakatulong sa iyong direktang patungo sa naaangkop na mga ahensya.
Bumili ng kinakailangang kagamitan. Maaaring kailanganin ng kagamitan ang mga kariton at mga lalagyan upang maghatid ng pagkain, tamang sasakyan para sa transportasyon at mga pagpipilian sa pag-iimbak ng pagkain at malamig at mainit. Dapat mo ring maghain ng mga piraso para sa lahat ng iyong pagkain. Bilang karagdagan, isaalang-alang ang paggamit ng isang kumpanya ng paupahan para sa mga bagay tulad ng linens at mas malaking mga piraso ng serbisyo, mula sa isang kumpanya ng rental ng partido.
I-advertise ang iyong negosyo. Network sa mga lokal na vendor, tulad ng mga florist, panaderya, tagaplano ng partido at photographer.Ang mga koneksyon na ito ay makatutulong sa pag-akit ng mga kliyente sa iyong negosyo sa pamamagitan ng kanilang relasyon sa iba. Tiyakin din na mag-advertise sa mga lokal na dilaw na pahina at sa mga lugar kung saan ang catering ay popular, tulad ng mga club ng bansa at mga reception hall.
Gumawa ng isang website na may mga sample na menu at mga pakete para sa mga kliyente ng perspektibo upang tumingin sa. Mag-hire ng isang litratista ng pagkain upang kumuha ng mga larawan ng ilan sa iyong mga pirma ng lagda.
